皆様、フェイクスイーツミニョン2017楽しんでいらっしゃいますか
氣仙えりか先生の副講師をさせて頂いた、クレパテアプロンティのキラと申します。
氣仙先生のブログでフラワークリームのホールケーキ当日レポさせて頂きます
11/30 30Ａ－2
初の副講師なので、緊張していましたが、
皆様お時間までに着席頂き、スムーズな流れで始まりました！
氣仙先生は、オーラ全開で、素敵なお洋服でした。
まずは、お配りした道具や材料などの説明です
大きなケーキの箱を組み立ててもらいましたよ。
少しテーブル周りが広くなったら、さっそくお楽しみのＷＳが始まりました。
先生から説明が始まると、皆さんとっても真剣にお話を聞いていらっしゃいました。
オリジナル配合のフェイククリームを使ってのフラワーケーキ
どんなものができるのかとっても楽しみですね
写真や動画を皆様撮っていらっしゃいました。
今回、フェイククリームをあまり使ったことがない、生徒さんもいらっしゃって、
とっても貴重な体験をされたのではないかなーと思いました。
先生も、フェイククリームは何度も練習すると上手くなりますとおっしゃっていました。
まずはけーきの土台に取り組みました。
可愛らしいクリームがついていて美味しそうです
土台が出来上がったら、次はフラワークリームの練習です
こちらは、先生がしっかりデモンストレーションも行って頂きました。
先生のデモを見てさっそく、練習開始です！
最初は苦戦していた生徒さん達も、何度か練習して、どんどん上手に絞れるようになりました。
最後は楽しいデコレーション
冬を通り越して、春らしく、可愛いケーキが出来上がりました
皆さん、葉っぱもとっても上手でビックリしました
出来上がった皆様の作品を並べて記念撮影です。
華やかですね～
今回ピンクのお花が多かったですが、不思議と同じピンクがいないのがすごいですね！
たくさんのフラワーケーキ
とっても可愛く出来上がりました。
各種ノズル9種セットをお持ち帰りして、是非皆様おうちでも練習して作ってみてくださいね
今回のＷＳかなり時間がおしてしまって、
皆様にはご迷惑をおかけしすみませんでした。
初めての副講師、生徒様にも先生にもたくさん助けて頂いて、
感謝の気持ちでいっぱいです。
ありがとうございました。
あと、３日間フェイクスイーツミニョン2017ございます。
まだ受講できるＷＳございますので、お申込みお待ちしています。
https://ameblo.jp/kisenerika/theme-10049912333.html
フェイクスイーツミニョン2017
「43のワークショップ」
2017年11月29日(水)～12月5日（火）
西武池袋本店7階（南B9）趣味の店 サンイデー・100IDEES select
講師（クレイパティシエール）
平野智美 https://ameblo.jp/fakesweets-tomozo/
難波淳子 https://ameblo.jp/sweetsplanet/
山田容子 http://ameblo.jp/chouetteblog/
柴田梓 https://ameblo.jp/minnie-no-toriko/
みけらこ https://ameblo.jp/candystore-mikerako/
小林みづき https://ameblo.jp/marcle-marcle
たんじりょうこ https://ameblo.jp/little-s-f/
氣仙えりか http://fakesweets.jp
さえき ゆきえ http://ameblo.jp/berrytann/
高谷千歌 https://ameblo.jp/tika0107-0107
長内さやか https://ameblo.jp/kisakisayaka/
仁科容子 https://ameblo.jp/atelier-yn/
吉岡僚子 https://ameblo.jp/ryoko-cherryandberry/
石橋朋子 http://ron53.blog29.fc2.com/
本多宏美 http://seventowns.blog71.fc2.com/
林 和代 https://ameblo.jp/marron-pomme/
島田糸絵 https://ameblo.jp/itoecchi-onendo3/
藤井弓貴 https://ameblo.jp/sweswe-cherry/
WSプロデューサー 柳 淑子 https://ameblo.jp/hanna-y/
WSディレクター 柴田梓https://ameblo.jp/minnie-no-toriko/
WSディレクター 難波淳子https://ameblo.jp/sweetsplanet/
クレイパティシエール情報局Instagram
https://www.instagram.com/clay_patissiere/
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