枚方名物おいも巻き

昨日は黄砂が凄かったですね。

夕方にクロネコヤマトに行っただけなのに

家に帰ると喉がイガイガ

もちろんマスクもしてたのに。。

家に帰ってきたら

手洗い、顔洗い、うがいもして

玄関で上着など全部脱いだのに

どこから私の喉に入り込んだのやら？

あんな一瞬でも喉が痛くなったのに

外でお仕事されてる方は大変だろうなぁ、、と

もうしばらく続くようなので 

どうぞお気をつけてお過ごしくださいませ。

コロナに黄砂に、、

いろいろ気をつけることだらけやな

ここ最近はありがたいことに

家での仕事がモリモリで

なかなかブログを書く時間がないなぁ

、、と言いつつ毎日書いてるようにみえますが、時間があるときに書き溜めてます。

遺跡巡りのブログは

遺跡についての資料調べつつなので

けっこう時間がかかるのだもの。。

先日の関東滞在での遺跡巡り、

いろいろネタがあるんだけどなぁ～

ちょっと落ち着いてからかな。

というわけで今日は

最近食べて美味しかったものを

まず

うちの地元、枚方の銘菓

大黒屋さんの

掘りほり おいも巻き！

名前の通り

芋羊羹が

どら焼きの様な生地にくるまれてます

鳴門金時芋の芋羊羹も

もちろん美味しかったけど

まわりの生地が優しいお味で

めっちゃ美味しかった～！

このお芋巻き

掘りほり おいも巻 | 人気の定番スイーツ（和・洋） | お菓子紹介 | 和菓子・スイーツの手土産なら大阪枚方・交野の大黒屋

カットされてないのもあるようなので

次は1本丸々かぶりつきたいわ～

続いて

レイクタウンの東北フェアで買った

秋田県の【いぶりがっこ】と

会津の【糀とゆずドレッシング】

これも美味しかったなぁー

母が

いぶりがっこを食べたことが無い

と言ってたので探してたのでした。

買って帰って食べたら

めっちゃ気に入ってました！

私的にはもう少し【いぶり臭】あってもいいかな～なんて。

ドレッシングは爽やか風味で

これからの季節にピッタリだな

早くまた旅に出て

美味しいものを探しに行きたいなぁ

・・・今は

きっとまた自由な旅ができることを信じて

目の前の仕事頑張ろう～

感染対策頑張ろ～

昼間は忙しいけど、夜は

メルカリで安く買えたわりと高めの本を

寝る前に読むという、、至福の時間

毎日夜が待ち遠しぃ～

日々の楽しみ、大切にしてこ。

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