こんばんは!
KOICHIオフィシャルブログ
☆Pure Life☆にお越しくださり
ありがとうございます。
秋はワインの美味しい季節。
本日の投稿は
ワインにぴったり!
ハマる美味しさの
おつまみレシピ9選のご紹介です。
はじめましての方へ
コチラでブログの概要をぜひご覧ください
ココからはワインにぴったり!
といっても ごはんも進む
おつまみレシピ。
ご参考くだされば 幸いです
じゃがいも、キャベツ、玉ねぎの
3つの食材にアンチョビとガーリックで
絡めて8分あれば簡単に作れる おつまみです。
大根、れんこん、ぶなしめじなど
和食によく使う食材ながらも
洋食の味わい
歯切れのいい食感が
クセになる ピリ旨~~!!
ぺペロンチーノ炒めです。
強めの弱火でじっくり焼いたので、
お肉は凄くやわらかで、
こってり感ある美味しさ~♪
芳醇で くちあたり まろやかなソースは
豚肉にぴったりハマります!!
やわらかチキンに、
肉汁たっぷり!スパイシーな味わい。
じゃがいもにチキンの旨み染みて
ビールやワインが欲しくなる、ハーブ焼きです。
ワインやビールがめちゃ進む、
サンドイッチにしても最高に美味しい
ハマってしまう懐かしのハムカツです。
マッシュポテトを包むように鰯をのせ
オリーブオイルで湿らせたパン粉で
オーブン焼きにした とてもヘルシーな鰯レシピ。
まるで鰯のにぎり寿司かのようなパン粉焼きです。
あさりのコクある旨み広がり、
しかも瑞々しさあるパスタ。
2種類のオリーブオイルを使って
味に幅をもたせたまるでパスタ専門店の
ような劇的な美味しさです!
旨み豊富な海老、帆立の海鮮に、
じゃがいもとブロッコリーの組み合わせ。
お弁当のおかずに、ワインやビールなど
おつまみに ぴったりハマってしまう、
食材の旨みに 香り豊かなハーブソテーです。
お好み焼きのようなピザのような?
ハッシュドポテトによく似た焼きもの。
じゃがいもに、ベーコン、えのき茸、
チーズだけのシンプルな食材で簡単!
カリカリの食感に甘みと旨みのきいた節約レシピです。
コチラのレシピもおすすめ!
ご参考くだされば 嬉しいです
最後まで ご覧くださり ありがとうございます。
“おいしく、楽しく、健康”をテーマに
食生活や献立に役立つ料理のコツや情報、
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