こんにちは！
KOICHIオフィシャルブログ
☆Pure Life☆にお越しくださり
ありがとうございます。
先日まで もう春かと思わせる
温暖な気候でしたが、
打って変わって今日は
身震いするほど 厳しい寒さ～！！
気温差の激しい日が
続いていますね・・・
気温の変動差が激しい今年の冬。
寒暖差疲労におすすめの
本日 肉の日（29日）の投稿は
免疫力アップが期待できる
豚肉レシピ4選のご紹介です。
はじめましての方へ
コチラでブログの概要をぜひご覧ください
ココからは
寒暖差疲労におすすめ！
免疫力高まる 豚肉レシピ4選です。
ご参考くだされば 幸いです
香ばしい豚肉は
しっとり やわらか～♪
染みうま！！
甘辛の味わいに
ほのかな玉ねぎと土生姜の苦みが
バランスよくマッチ！！
じんわりカラダ温かくなる
染みうまポークジンジャーです
材料（2人分） 調理時間 10分
豚肉生姜焼き用（4～6枚）
塩（少々） 胡椒（少々） 小麦粉（適量）
オリーブオイル（小さじ2）
【おろしだれ】
玉ねぎ（1/2玉） 土生姜（10ｇ） ニンニク（5ｇ）
酒（大さじ1） みりん（大さじ1）
きび糖（小さじ2） 醤油（大さじ2）
野菜不足かなあ～？っと思ったら
迷わず、野菜炒めにされては
いかがでしょうか。
驚くほど シャキシャキの
旨うま～♪ 野菜炒めです。
材料（2人分） 調理時間 10分
豚肉薄切り（120ｇ） 玉ねぎ（1/2玉）
キャベツ（1/4玉） にんじん（2/5本）
ピーマン（2個） もやし（1袋）
塩（小さじ1/3，少々） 胡椒（少々）
オリーブオイル（作り方にて記載）
【味噌たれ】
酒（小さじ2） きび糖（小さじ1）
醤油（小さじ1と1/2)
オイスターソース（小さじ2）
味噌（小さじ1と1/2） 豆板醤（小さじ1/3)
おろし土生姜（1かけ分）
お酒のおつまみに！
お弁当のおかずにもぴったりな
今夜のレシピは豚肉とピーマンの炒め物。
簡単につくれて 甘じょっぱい
お酢のきいた味わいが
疲れを癒してくれます
材料（2人分） 調理時間 10分
豚肉薄切り（150ｇ） 玉ねぎ（1/4玉）
ピーマン（3個） 赤ピーマン（2個）
炒り胡麻（小さじ1）
塩（小さじ1/3、少々） 胡椒（少々）
小麦粉（適量） オリーブオイル（大さじ1）
【酢醤油たれ】
酒（小さじ2） みりん（小さじ2）
きび糖（大さじ1） 酢（小さじ2）
醤油（大さじ1） おろし土生姜（1/2かけ）
カラダの調子を整える食物繊維豊富な
食材で炒めた豚肉レシピ。
ガーリックとバター醤油の
香ばしい風味に食欲そそる
豚肉さつまいもと根菜の
ガリバタ醤油炒めです。
材料（2人分） 調理時間 12分
豚肉薄切り（180ｇ） さつまいも（細め1本）
れんこん（80ｇ） ごぼう（1本） 獅子唐（6～8本）
ニンニク（1かけ） 土生姜（1/2かけ）
塩（小さじ1/3、少々） 胡椒（少々）
オリーブオイル（小さじ2）
バター（10ｇ） 酒（大さじ1） みりん（大さじ1）
きび糖（大さじ1) 醤油（大さじ1と1/2)
炒り黒ゴマ（適量）
コチラの関連レシピもおすすめ！
ご参考くだされば 嬉しいです
最後まで ご覧くださり ありがとうございます。
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