こんばんは！
KOICHIオフィシャルブログ
☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます。
明日 5月5日は子供の日。
端午の節句は、柏餅やちまきなどの和菓子を食べる日ですね♪
しかし他の節句のように定められた料理がないのが特長でもある子供の日。
なので お子様が大好きな料理を作ってあげてくださいね！
本日の投稿は 子供も 大人も大喜びするおうちメニューです。
子供の日に柏餅が節供とされているのも
柏の葉は新芽が育つまで、古い葉が落ちないことから、
子孫繁栄（家系が途切れない）という縁起の良さに結びつくということです。
江戸時代から伝わる子供の健やかな成長を願う
日本伝統の縁起担ぎの和菓子とされています。
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ココからは子供が大喜びする おうちメニューです。
もちろん 子供の日だけでなく 献立やおつまみ、お弁当のおかずなどの
ご参考になれば幸いです(*^o^*)
タイトルをクリックくだされば、レシピ記事に飛びます。
国民的揚げものと言えば、 鶏のから揚げ
から揚げの理想はカリカリの衣に、肉汁あふれるジューシーな味わい。
コツさえ覚えれば簡単！劇的に美味しくなる鶏のから揚げです。
サクサク！ジューシーでスパイシーなフライドチキンに仕上げるコツ
カリカリ！サクサクのスパイシーな衣に、
じゅわっとジューシーでやわらかな鶏肉～♪
ウチでつくる限りなくケンタッキーオリジナルチキンにちかいおいしいフライドチキン。
ジューシーな鶏肉、サクサクになるバッタ液、スパイシーな衣になるコツを書いています。
一般的に知られているチキンナゲットとは違う海老のナゲット。
カリカリ衣に、ジューシーな味わいがタルタルに相性抜群です！
ごはんをローストビーフで巻いて～♪
じゅわ じゅわ～っと甘みと旨みが華やかに広がる
至福のローストビーフどんぶりです。
彩り野菜に、ハンバーグステーキは
抗酸化作用と免疫力アップできる食材ばかり・・・
気分高まるアロマ効果あるタイムを使ってつくったハーブグリルです。
旨みたっぷりのチキンライスに、ふわどろっとしたえんどう豆の卵とじ。
とろけそうな心地よさは、クセになる美味しさです。
豚挽肉にたっぷりの香味野菜とマッシュルームをトマト水煮で
煮込んだカレーミートソース。じゃがいものとろみあって
バランスの取れた味わいが 後を引く美味しさのカレーミートソーススパゲティです。
肉じゃがのような？ ハヤシライスを思わせるような？
甘酸っぱいトマトの旨みに、トマトケチャップとお好みソースのコクを活用して
牛肉の美味しさを引き立てたケチャップ炒め煮です。
パエリア(paella)は、お米に野菜、魚介類、肉などを炒め、
サフランで風味付けで炊き上げた、お祭りなど 子供の日にもぴったり！スペイン料理。
パエリア(paella）の意味はバレンシア語でフライパン
それもパエリア鍋でつくるのが一般的ですが、
フライパンで、ヘルシーに炒め炊き上げ調理したパエリアです。
煮たまごにチャーシューなど中華麺が見えないほどの、
具材だくさんで、彩り華やか冷やし中華です。
グラタンといっても、大阪名物のたこ焼き！？
“たこ焼き器不要” “千枚通し（キリ）不要” “ソース不要” “爪楊枝不要”の
スープンで食べる たこ焼きグラタン。
表面はカリカリの、中はとろ～り もっちもち！
理想的なたこ焼きがグラタンでできて、熱々の激うまです～♪
4枚重ねたロースハムと2枚重ねたスライスチーズに、
食感がうりの3枚重ねたレタスときゅうり。
シャキシャキ感に、旨みたっぷりのロースハムとチーズの競演。
食物繊維とたんぱく質が補えるサンドイッチです。
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コチラも子供が喜ぶおすすめメニュー満載のまとめ記事！
ご参考くだされば 嬉しいです。
＊タイトルをクリックすれば、レシピ記事に飛びます！
ぜひご覧くださいね～♪
【洋食レシピ12選】ゴールデンウイークにおすすめの人気メニュー
本日も ご覧くださり ありがとうございます
お試しくだされば嬉しいです♬
これからも食生活に役立つ料理のコツや情報、
まとめ記事など旬な料理をアップしていきますので
今後とも ご覧くださればとても嬉しいです。
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