2013年05月のブログ｜焼肉屋歴26年の私が伝える、焼肉と韓国のあれこれ -3ページ目
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焼肉屋歴26年の私が伝える、焼肉と韓国のあれこれ
大阪で焼肉店3店舗を経営中。韓国グルメ・マッコリに目がない焼肉人。現地食べ歩き＆飲食経営の話も時々。
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2013年5月の記事(59件)
■牛カッパのお肉はこれに使います。
■業務用の角ハイボール
■チャングンソクさんが持ってる「ＢＬＡＣＫ ＣＡＲＤ」！？
■即席めん好きの世界１位は…どこ！？
■マッコリ交流会！？
■こ、これは…∑(ﾟДﾟ)どこからどうみても生ハムの原木にしか見えません。
■駐車料金は２７６７００円です。
■ナマコの形をしたホルモン…グロテスクだからこそウマイ！
■ゴマ好きにはたまらない器具
■目には見えない形でお客様にも「空気感」として伝わっていくちょっとした事。
【焼肉店の新定番】お肉の部位がひと目で伝わる「コトラベル」がすごい理由
■韓国の飲食店で感じる３つの疑問～その①
■「激辛」傾向が強まる韓国人。
【韓国から大量入荷！】ステンレスのお箸には“歴史ある理由”があった
■『うしの館』
■韓国では大手飲食チェーン店の出店が規制されちゃう。
■最近はバーベキューでも、「高くても美味しいものを少しづつ食べたい」というのが主流
■大阪で食べるパンケーキの１位かもしれない。
■ペット専用の松阪牛…買いました☆
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