2013年04月のブログ｜焼肉屋歴26年の私が伝える、焼肉と韓国のあれこれ
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焼肉屋歴26年の私が伝える、焼肉と韓国のあれこれ
大阪で焼肉店3店舗を経営中。韓国グルメ・マッコリに目がない焼肉人。現地食べ歩き＆飲食経営の話も時々。
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2013年4月の記事(65件)
■六本木に「韓国ミュージカル劇場」がオープン！
■黒毛和牛すじ肉のＰＯＰ
韓国にはキンパ（韓国海苔巻き）を入れる専用ケースがあるのだ！
■向井理さんのスプーン焼肉シーンが話題に！？
Ｋ－ＰＯＰが好きなあなた！「のど自慢大会」に出てみないか？
韓国料理は「アーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノ」の逆バージョン！
■タマネギは料理によって切る方向を変えましょう！
■４年に１度の「食博覧会・大阪」が開幕しましたね。
韓流は今後どうなっていくのか！？を教えてくれる講演会。
■ラブ注入な焼肉屋さんがオープン。
「もじ工房」さんからのお便りが届きました！
「眠気覚まし」+「元気になれる」＝○○キャンディー
バスの車内放送広告
スタバのソイラッテの感覚を焼肉に応用できたらイイね。
■気軽に韓国マクロビ料理を味わえる「ＧＯＭＥ ＨＯＭＥ」（ソウル・イテウォン）に行ってきました。
【なるほど～！】ハチノス（ホルモン）
円→ウォンに交換。ここで換えるのがお得でした。
レジの横でもミニ黒板で告知してま～す！ゴールデンウィークはご家族で焼肉を。
■韓国のバッティングセンターを体験…これ近過ぎるよ～！！
■ピーチに乗るため関西空港第２ターミナルを初めて利用しました。
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