日々の暮らしに福を呼ぶ
稲沢市の会席料理店
喜想菴 女将 鈴木美和です
ご来訪ありがとうございます
はじめましての方はこちらから💁♀️
ありがとうの想いに寄り添う父の日のプレゼント
母の日のプレゼントのあとは
そう
父の日のプレゼント
もう
お決まりですか？
先日
喜想菴でも
父の日の限定販売をお知らせしましたが
和食店の作る贈り物はどんなもの？
という
お問い合わせもいただき
ほんの少し
ご紹介させてください
父の日の限定販売の商品
今年の父の日は
新生姜のご飯のセット
これから
蒸し暑かったり
でも
急に冷えたりの天候不順の季節
そんなときは
やっぱり食養生が大切で
この季節の旬のもの
そして
生姜とくれば
食べるだけで元気が出そうだとおもいませんか？
実は私は
これがめちゃくちゃ大好き！
だから入れたということもありますが笑笑
お米は
京都府の童仙房産
清らかな水で育った甘みの強いコシヒカリ
喜想菴といえば
土鍋のご飯！
と言われるほど
思わず笑顔があふれるの美味しさだと思っています
そんな
新生姜のご飯に
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
合鴨のロースト
（２〜３名様用）
バルバリー鴨のロースト
（５〜６名様用）
穴子金時生姜煮セット
（２〜３名様用）
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
こちらをセットで
それに
定番の
うなぎの山椒煮も
よろしければセットにされてもいいかなあと
ラインナップに入れました
あっ！
ただし
喜想菴のご飯はやや柔らかめ
主人が
この米の硬さが甘みを１番楽しめると
こだわりの炊き方でご用意しますので
硬めのご飯が好きな方は
ごめんなさい
対応できませんのでよろしくお願いいたします
鴨のロースト
喜想菴の
鴨のローストは
主人が京都で修行中
親しくしていたフレンチのシェフ直伝で学んだもの
販売開始より
鴨好きさんに喜ばれ
リピート率の高い商品！
鴨は
タンパク源としても
牛肉などよりも体にもいいですしね(^_-)-☆
ご来店のお客様の中には
もう
この『旨つゆ 合鴨ローストセット』を
３年越しで毎週買いに来てくださるお客様もみえ
和食店の作る鴨ローストを愉しんでもらっています
昨年
バルバリー鴨のセットをお求めの方は
美和鈴木 さん
鴨の煮汁は
豚肉の細切りを加え我が家で栽培したレタスを入れて楽しみます
もう、死んでも良い！
と思うほど美味しいです
本当にありがとうございました
幸せ〜〜💕
こちらの方も
鴨汁のアレンジが素晴らしかったお客様
お客様の声 ⬇
穴子金時生姜煮
喜想菴の穴子は
販売当初より
リピート率の高い商品で
以前
ブロガーの
中道あん様
こんなに
ステキにご紹介くださると
頑張る勇気が湧きます
すでに
穴子は人気で残りわずかです
喜想菴の商品は数量限定
喜想菴は
一つ一つのお料理を
心を込めて丁寧にお作りする分
たくさんの数は作れません
いつも
数量限定です🙇♀
もちろん
その分！手間を惜しまず想いをお届けします
おまけに
いつも
主人と息子で手作りしてるから
日本全国
この
喜想菴の商品を受け取れる人とっても少ない
その代わり
どこにでもない父の日ギフトになり
の想いに寄り添うプレゼントとして
喜んでもらえると思っています
さあー！
そして
明日はいよいよ新しいコースのお披露目です！
ファイト〜！
お立ち寄りくださりありがとうございます🙇♀
明日もお目にかかれると嬉しいです🙇♀
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