悪い油は心の健康に悪影響！①トランス脂肪酸やオメガ６を避けよう！

こんばんは

パニック障害を克服した

Keikoです

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悪い油は心の健康に悪影響！①トランス脂肪酸やオメガ６を避けよう！

連日、体にもメンタルにも良い

油のお話をしていますが、

本日は悪い油のお話です。

避けたい油としては二種類あります！

トランス脂肪酸とオメガ６です。

トランス脂肪酸は

マーガリンやショートニング

それらを使った加工食品です。

というのもトランス脂肪酸は自然界には

ない人口の油で、代謝されにくいので

ビタミンやミネラルを必要以上に

消費してしまいます

この油は体に入ると細胞膜を

硬くしてしまうので、認知症や

虚血性心疾患などを引き起こして

しまいます

恐ろしい事に、

アメリカでは2018年

までに全面禁止

になっているにもかかわらず、

日本では様々な加工食品に

使われている

ので注意が必要です

オメガ６は主に

サラダ油やコーン油、大豆油、

ひまわり油、紅花油、ごま油など

ドレッシングにも含まれています。

価格が比較的安価な油なので

お惣菜の揚げ物や市販のお菓子

スイーツなどにも使われているので

現代では気が付かないうちに

過剰に摂っていて、

それによって

体の中で炎症を起こしている

人が多いんです

多くの場合、油を抽出時に化学物質を

使っており、その一部が油に残って

しまう点や、

高温処理をすることにより

トランス脂肪酸に変化したりなど

身体に悪い要素が満載

なのですよね〜

特に体に痛みを感じがちな

炎症体質の人はぜひ、

トランス脂肪酸やオメガ６が

使用されていないか

原材料を見て買うように

したいですね

トランス脂肪酸から子どもを守る――脳を壊す「油」、育てる「油」

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