阪急英国フェアの焼菓子＆フランス菓子「R・Cダービー / イマリ」
娘たちへの備忘録 22.12./23.1.3.4.10./24.7.今年も、博多阪急の英国フェアに娘が行ってくれたのですが、スコン（発祥の地スコットランドやアッパークラスなどの発音）のお店も、相変わらず長蛇の列だったそうで、今回は、北ロンドンにある、ダンズベーカリーの 「アフタヌーンティー・セレクション」 と、エリオット・ゆかりさん実演の「ポールズ・プロパー・ブリティッシュ・パイズ３種類」 にしました。こちらのパイは、英国パイ協会主催、British PieAwards 2022チャンピオン「ポール・カペナーPaul Capenerr」 さんの、ビーフパイなどですが、東区箱崎の、ブックス・キューブリックで開催された、エリオットさんのトークイベントなどは、次回の予定です。博多大丸には、大人気のパティスリー・ルイさんが出店していらしたので、次女が岩田屋の池坊展拝見ついでに、早朝に並び買ってきてくれたのですが、こちらも毎回行列です。ちなみにオーナーのお父様は、春日市出身の画家、故吉村郁夫氏。阿蘇郡に氏の作品が展示された「櫟の森美術館（クヌギ）」 があります。英国式のTea Timeでのカトラリーは プレートの 「左右」 にセッティング🍴♡ナイフレスト ＆ナプキンリングはＮＧA・ティーで使用するスリーティアスタンドも本来家庭では使用せず多くのプレートやコンポートなどで供するのだそうですがお料理用のオーバルプレートはＮＧだそう！♡ケーキトレイなどは取りますが英国の雰囲気を楽しむためそのままで...《DUNNS BAKERY / 1820年～》ヴィクトリアタルト🍌バノフィータルト/フラップジャックヴィエネーズ・バニラ（バタークリーム &イチゴジャム）ヴィエネーズ・ココア（へーゼルナッツ味のバタークリーム）その昔 博多駅の井筒屋にあったローラ・アシュレイのティールーム生バナナがトッピングされたのが好きでした（バノーフィーパイとは違う記憶）ティーポットはユキワのシルバーＰでしたが茶渋がこびりついていつも真っ黒で...そういえば 博多井筒屋にあったＦ＆Ｍのティールームも行きましたけれど🇫🇷 仏好きで英国には関心がなかったなぁ🇺🇸Cambridge Glass Co.シャンパーニュグラス φ10.5×16.5cm🥂《ローズポイント/ステム3500》🇬🇧白蝶貝カトラリー 各１２本《〔P〕1908年 WALKER ＆ HALL》本来はフォーマルなお茶会でのみ使用するお品アフタヌーンティーやティータイムでセッティングする白蝶貝などのナイフは先が丸い 「パラレルシェイプ」 です《お揃いのクロス＆ナプキン１０枚》'１９/９に出会ったお気に入りロイヤルクラウンダービー《オールドイマリ /🕊ゴールドクレス》ゴールドクレスト / キクイタダキ（菊戴）昭和の頃オールドイマリの商品名は🇯🇵 ジャパン でした！ティーポットセット/ ルイスタイル《GOLDSMITHS ＆ SILVERSMITHS》ルイ14世スタイル / ヴィクトリアンロココ英国銀器 ルイスタイルの画像シュガートング《London 〔S〕 1837年 14.3cm》Maker's Mark ： □□□□アルファベット判読？コンポート《James Dixon ＆ Sons》Made in EnglandMaker's Mark / バーナーがぶらさがったトランペットPatisserie Ruiオリジナルスペシャリテ《ピュイ・ダムール/愛の泉井戸》フランボワーズ入りタルトの上の酸味があるシブーストクリームも美味！大きめなので２個目を食べたい方は要注意 （笑）Puits d'amourはパリ最古の菓子店ストレーのスペシャリテルイ１５世の妃マリー・レクチンスカのお気に入りという説やポンパドゥール夫人のためという説などあまり知られていませんがポンパドゥール侯爵夫人Ｍarquiseは１７５２年１０月１２日《メナール公爵夫人 Ｄuchesse》に昇格ポンパドゥール公爵夫人になったのではない！Ｍarquise de PompadouretＤuchesse de ＭenarsＤame du Palais de la Reineen 1756.2/7〜1764.4/15♡王族以外でタブレ（スツール） に座れた唯一のデュシャス♡Ｍaîtresse-en-titre💐透かしセンターピース/ガラス入《マッピン＆ウェッブ φ２２.5》パンチボールを花器として使用/カップ３個のみギャラリートレイ《Baker Ellis Silver Co Ltd /Ｂirmingham》元々 トレイやサルヴァは飲み物とグラスをのせるものでした🥂育児が始まったのんびり屋の長女我が家で新米ママ特訓中〜お眠の合間にホッとなティータイム着替えていた画像がイマイチでこちらに...次女は特命係属託臨時保健師として （笑）相棒の姉をサポート中〜左上のシュークリーム 《セブン・ナッツ》シューにはサプライズのように🍇 ２種類の葡萄がしのばせてあって美味しい！C'est magnifaïque！ 素晴らしい〜fi→faï英語のように発音する流行語 / セ・マニファイク英国の Etiquette Expert の方によればＴeaナプキンは１２ｲﾝﾁ（３０cm）がベスト今年はルイさんもグリーンな気分？娘が家族に買ったケーキ好みではないお味もありましたけれどとっても美味しいフランス菓子ご馳走さまでした〜2021年１０月１０日『英国スチュアート家「ケーキ＆女王の名のシャンパーニュ」』🥂 娘たちへの備忘録先日娘から、「博多阪急の２０２１年英国フェアに来たけど、お買い物な〜い？」 と、突然電話があったのですが、な〜んにも考えていなか…ameblo.jp素晴らしき英国の味 「ポールズ・プロパー・ブリティッシュ・パイズ」 | 読みもの | #英国ライフ | 阪急百貨店#英国ライフの最新の読みものをご覧いただけます。www.hankyu-dept.co.jpロイヤルクラウンダービーについてチェルシー窯を買収したダービー窯はビリングズリーを1774年に雇用（父親がチェルシー窯で絵付師として働いていたが早くに亡くなった）。多くの絵付師が「ビリングズリーの薔薇」の絵付けを学んだ！ロイヤルクラウンダービー の魅力 ～紅茶教室～2023年2月12日（日）この日の紅茶教室ではアンティークの魅力「ロイヤルクラウンダービー」を学びました～ロイヤルクラウンダービーは英国の窯で最も古い設立となる窯。（1756年）となっていますが、これに反論される方もいらっしゃるそうです。なぜなら、英国には現在はその名がなくなってしまっていますが、チェルシー窯やボウ窯という磁器窯があったからです。1764年に…haanirokokoro.blog63.fc2.comジェームズ・ディクソン＆ソンズ/SheffieldJames Dixon & Sons - SheffieldHistory, marks and hallmarks of James Dixon & Sons, silversmiths in Cornish Place, Sheffield www-silvercollection-it.translate.googベーカー・エリスSilver Co Ltd/BirminghamBarker Brothers - Barker Ellis: marks, hallmarks and historyBARKER BROTHERS - BARKER BROTHERS SILVERSMITHS LTD - BARKER ELLIS SILVER CO: silver marks, hallmarks, historywww-silvercollection-it.translate.googジェームズ・ディクソン＆ソンズJ・D& Sonsマッピン-historyウォーカー＆ホール 「シルバーP年代検索」WALKER&HALL DATE 日本語 /英語WALKER&HALL 歴史 日本語♡1845年 ジョージ・ウォーカーにより設立。British Silverware Ltd の一部,1963-1971。Mappin & Webb Ltd の子会社1971年以来Sears Holdings Ltdのメンバー。☆↓WALKER＆HALL ： 〔W〕〔＆〕〔H〕〔S〕〔U〕→1913年右端のシールドの「EP」 の上に、横になった 「王冠」 がありますが、銀メッキ製品でのこのシンボルの使用は、c.１８９５（circa１８９５）、シェフィールド貴金属分析所（Sheffield Assay Office） によって、禁止（純銀の王冠のホールマークと混同されるため）されている（☆ウォーカー＆ホール自身が１８９８年にそのマークから王冠を削除した）。☆「This misconduct was so obvious thatin 1895cthe use of the "crown" was forbidden to avoid confusion with the sterling mark used bythe Sheffield Assay Office.」このシリーズについては、ウェブ上で、コード文字に対応する「正確な日付」（以下の例）が記された、さまざまな Walker & Hall のシルバープレート マークが公開されている。フォーラム、ブログ、フェイスブック、ebay などで見つかった情報の出所は不明だが、それらは相互に一貫性があり、アルファベット順に対応している。「小文字ゴシック体」で知られている日付は、1912年(t)、1913年(u)、1914年(v)、1916年(x)です。可能性のある続編は 1917 (y) と 1918 (z) 。刻印「ENGLAND」１８９１年以降の日付を示し、米国の輸出には「１８９０年のマッキンリー関税法」により必須！刻印「Made in England」１９００年代の日付けを示し、米国の輸出には「１９２１年以降」必須！エルキントン 「シルバーP 年代検索」日本語＊１８３６年開業〜１９６３年ブリテイッシュシルバーウェアーに統合1836年、金メッキ技術の改良を試みました。1838年までに、ある金属を別の金属の表面に電気めっきする新しい方法を発見し特許を取得。「1840 年までには、銀の電気メッキ製品の生産をすでに開始」。販売は1841年〜。年代記号〔１〕〜。wiki/Elkington_&_Co.１８３０年代にジョージ＝リチャーズ・エルキントンと、彼のいとこヘンリー・エルキントンによって設立。 1842 年まで GR Elkington & Co. という名前で運営され、その後 3 番目のパートナーである「ジョサイア メイソンが会社に加わった」。1861 年まで「Elkington,Mason,& Co.」 として運営され、その後メイソンとの提携は終了した。同社は、 1861 年から 1963 年まで 「Elkington & Co. 」として独立して運営。その後、British Silverware, Ltd. に引き継がれた。 1971 年に British Silverware, Ltd. は Delta Metal Co. Ltd. の子会社となった。ブリテイッシュシルバーウェアーHistory & Skills - British SilverwareHistory & Skillswww-britishsilverware-co-uk.translate.goog「James Dixon & Sons、Elkington & Co、Cooper Cobb、Roberts & Belk、および CJ Vander」が含まれ、これらの統合により、歴史的なツールが保存され、熟練した職人がツール、金型、デザインとともに英国の銀製品業界で雇用され続けることが保証された。＊別サイト説明British silversmiths formed by the amalgamation ofMappin & Webb, Elkington & Co. and Walker and Hall, in 1963. Also known as British Silverware Limited.ベース :シェフィールド, サウス ヨークシャー,R・クラウンダービー裏側のアラビア数字＋１９３７年＝製造年手描きオールドイマリ / 食卓の西洋アンティークさん1919年 /φ7.4×H５ソーサー11.6cm￥２５,０００
