辛うまに感謝！蒙古タンメン中本のある幸せ。 -32ページ目
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辛うまに感謝！蒙古タンメン中本のある幸せ。

だけじゃな～い、中本～♪ 　　　　　　　　 　　
蒙古タンメン中本やコラボ品にハマる日々。

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中本#0390 高田馬場店 23年9/28（木）晴 390杯目 新作・豚を得た魚

辛うまに感謝！豚を得た魚・山下チーフ初考案新作at高田馬場店♪より魚介感じる豚骨の旨つけ麺♪後からピリっと優しい辛うま♪魚粉の旨味とアサリ、エビ、イカ〜♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪
リアタイの今日は23年10/31（火）晴
今日の関東は、爽やかに晴れ
マジヤル気の出そうな朝（嬉♪）
こんなん気持イイ気候で、
トラブルの無い毎日だったら
大歓迎〜♪
 
きっと🌶️🔥👍😋辛うまも
心地よい日々となること
間違いなし👍😉
 
まぁ、
☀️暑かったり
❄️寒かったり
😢ツラかったりの日も
あるから心地よい日を実感する
ワケで…
 
平穏な日ばかりだったら
きっとつまらないんだろうな～と
👹天邪鬼（あまのじゃく）な
自分の性格に気づいたりもした
今日このごろなのでした（笑）

え？ワタシって👹鬼だったの？！
♪ケケケの、ケケケのケケケの♪
え？そんな風に歌ってない？
だからぁ♪ケケケの♪ぉ（笑）
 
現在、東京お台場で
2023年10月28日（土）～11月5日（日）
東京モーターショー改め

 

https://www.japan-mobility-show.com/
 
が開催されているからなのか
ニュース番組で視たのですが
赤ちゃんが車（スポーツカー？）の
エンジン音で落ち着く（泣きやむ？）
事がある、というトピックを視聴
 
赤ちゃんがレジ袋のクシャクシャ音に
反応して落ち着く、という
話は聞いたことありましたが
エンジン音の話は初めて…
 
SNSの書き込みに着目したホンダが
多くの（自社製？）車を調査したところ
ホンダＮＳＸのエンジン音波長が
母胎内音に近い事が判明したのだとか…
 
そこでタカラトミーに依頼して
ＮＳＸエンジン音のする車ぬいぐるみを
作ってテストしたところ
約92%（12人中11人）の赤ちゃんが
泣きやんだのだとか…
 
本田技研工業
クルマのエンジン音で赤ちゃんが泣き止む!?「Honda SOUND SITTER」赤ちゃんの仕事は、たくさん泣くこと。それを否定することはあってはいけないと思います。でも「バスとかお店の中で、泣いちゃったらどうしよう…。」という気持ちから、外出することが億劫になってしまうお母さん・お父さんがいるのも事実です。私たちHondaは、移動を支える会社としてその悩みをなんとかしたいと思いました。その中...リンクyoutu.be

 

https://youtu.be/IJBvV1K3ays?si=7K5C2nSh6L2Msy0e
 
<製品案内>
HONDA SOUND SITTER　8,740円

 

https://www.takaratomy-arts.co.jp/specials/hondasoundsitter/
 
出産祝いにプレゼントしてみては…？！
 
それでは、今回はこちら
23年9/28（木）晴 390杯目 高田馬場店
豚を得た魚　5辛 1,000円
（ぶたをえたうお）
山下チーフ初作品
(限定日：23年9/25～30)
チャーシュー 150円
プチ麻婆丼　4辛　150円
合計 1,300円
(クーポン・サウ=サービスウーロン茶)
調理　西村店長
麺場　波多江店長
 
高田馬場店
山下チーフが
限定・初考案作品を
提供中〜♪

と、いうことで
🏃お伺〜い♪

お伺いした時間もあるのかもですが
店外に5〜6人の列
 
高田馬場店お伺いは、前回

から半年のご無沙汰

 
突き当り奥に（今更かもですが）
お好み焼き屋さんを発見？！
あれ〜、この店前から有ったっけ〜？
 
気にしなかっただけなのか…
待たず入店ばかりだったから
目に入らなかったのか…
お好みも好きなので気になる…
待ちが長かったら引力に負けそう…
 
そして入店からの
着丼で〜す♪

海苔（のり）は麺側
撮影タイミングもあったかもですが
魚粉は沈みかけ…
ファースト・テイストは
🐟魚介（魚粉）感じる
🐷豚骨の旨み〜♪
後からピリっと優しい
🌶️🔥👍😋辛うま〜♪
 
つけ麺時のお約束
まずは
☝️麺だけ〜♪ by Ik○o
＊この季節、こればっかで
誠にスミマセン🙏
それでは、
いただきま〜す♪
🐷豚骨といってもクドくなく
🐟魚介の旨みの爽やかアッサリ味
 
🌶️🔥辛さのベクトルが
北極カップ麺に似てるけど
あれ程🌶️🔥辛くはない👍😋
 
魚介風味は魚粉の旨味と
冷凍ミックスシーフードの
アサリ、エビ、イカ
ザク切りキャベツ〜♪
そのままや
麺と一緒に戴いたり
爽やかなアクセント♪
高田馬場のチャーシュー♪
はワタシの記憶では伝統的に
薄くて小さかったケド
（今回は？）
厚くて大きめな
本店風チャーシューで
♥嬉しぃぃ〜〜♪（艶）
by某夢グルー○通販🎤専属歌手
海苔があればやっちゃう
海苔巻き🍙〜（嬉♪）
麺側に海苔があるのは、つけ汁に
水没せず後からでも使えるので
海苔巻き🍙好きのワタシには
都合良いですが…
 
🐟魚介（魚粉）系つけ麺でよくある
つけ汁に浮かせた、海苔上に
🐟魚粉を乗せてないので
着丼時からすぐに沈み始め
ほぼ最初から魚粉がつけ汁に混ざった
状態になり味変要素にはなっておらず
少々残念…😅
（考案時、海苔をどちらへ置くかは
悩んだかもですが…）
 
まだまだ無くならない
大量具材〜♪
 
今回のPetiteMa-BoDong♪
魚豚を得た麻婆♪
（ぎょとんをえたまーぼ）
（勝手に命名）
蒙古麻婆に
🐟魚介（魚粉）風味🐷豚骨つけ汁を
プラスして具材散りばめ〜♪
 
それでは、
いただきま〜す♪Part2✌️
エビや豚肉の旨味・食感が
🐟🐷魚豚風味の麻婆と
良く合います（激嬉♪）
店内落ち着いてる状況で
波多江店長にご挨拶
 
波多江店長は、この日
高田馬場ラス日
高田馬場→新宿　翌日異動
 
アキラmgが逆に
新宿→高田馬場
店長兼任なのだとか
＊入れ代わり立ち代わりW店長で
常時高田馬場テコ入れ中？
長沢店長異動やコロナ後・学生街の
馬場は厳しい状況なのかな？
 
高田馬場店
山下チーフ初作品
豚を得た魚
 
美味しかったです😋
今日も辛うま、ご馳走さまでした🙏
 
それでは、また・・・。
 
 

中本#0389 久喜店　初訪問 23年9/26（火）晴 389杯目半蒙古丼＆半北極ラーメンセット

半蒙古丼＆半北極at久喜店・初訪問♪宇都宮線で北上♪半蒙古丼は盛付しっかり、たっぷり♪麻婆、半クタ野菜、北極肉どれも美味♪半北極ラーメンも濃厚美味♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪
陽射しの当たるところはポカポカ
日陰は涼しく、風もそよそよと
心地よい小春日和🤗
 
この前までの暑さはいったい何だったのか
夢でも見ていたのでしょうか
そんな不思議な気分…
 
早いもので、もう今年もわずか
2ヶ月ちょっと
 
蒙古タンメン中本から
来月公開の映画
　翔んで埼玉
　　　〜琵琶湖より愛をこめて〜
とのコラボが正式発表となりました

 https://www.moukotanmen-nakamoto.com/2553/

 
限定名は
　翔んで埼玉っ子
〜武蔵野うどんと関西をこめて～
11/15（水）〜12/15（金）平日20食/日
0辛 or ４辛1,070円（税込）
※麺大盛り無料（クーポン等併用不可）
野菜大盛り不可
オリジナルポストカードプレゼント♪

本限定ラーメンは映画コンセプトの
埼玉＆関西にちなみ
つけ麺風
埼玉名物（と言われてる）
武蔵野うどん（肉汁うどん）の
関西（風ダシ仕立？）
つけ麺みたいです
販売開始が楽しみです♪

それでは、今回はこちら。
23年9/26(土)晴 389杯目 久喜店 初訪問
半蒙古丼 5辛 ＆
 半北極ラーメン　9辛　970円
スラ玊　90円
合計 1,060円
(クーポン・サウ=サービスウーロン茶)
 
この日は北の関所向こう
埼玉県 土呂（とろ）に用事があり
🚃宇都宮線で北上
 
用事を済ませて
駅の案内板を見ると
5駅先に久喜・・・
 
こんなお近くまで来といて
お伺いしないわけにはいかず
 
久喜店を
🏃お伺〜い♪
横田オーナー店長が
おられる店舗への前回お伺いは

以来

当時は師範店長

（あれ？独立に先立ち既に退職してた？）

 
2023年8/21（月）の
久喜店開店から約1ヶ月
（オープン時に行けずスミマセン）
午後アイドルタイムだからか
難なく着席
 
横田オーナーにご挨拶
白が基調の開放的で広く感じる店内
御徒町店と同じ箸立てを見つけ
横田店長の
アイデンティティみたいなものも
感じられます
先般
イカリー焼きそばを
戴いたことなどお伝えしたり
久喜店でも戴きたい旨など
色々とお話をお伺いすると…
 
限定もゆくゆくは考えているけれども
開店縛り云々と関係なく
まずは、店がある地元・久喜の人たちに
中本を広く知ってもらいたい
 
多く地元のお客さんに食べてもらえる
定番をしっかり押さえ
お持ち帰り弁当なども充実させたい
 
と真剣な眼差しで語られる
横田オーナーの言葉に感動♪
 
近所にはマンションも多い住宅地
店前は人の出入りが多い
イトーヨーカドー入口…
当たればこれは凄いことになる、と
（ワタシは店の関係者ではないけど）
考えただけで武者震いがしてきます♪
 
勝手にそんな感動をしてると
着丼で〜す♪

半蒙古丼＆半北極ラーメンは
中本でも最速で出る仕込品であり
いわばファストフードなので
あっというま〜♪
 
＊たまに「ファーストフード」と
呼んだり表記する方がおられます…
「ファースト＝１番」
「ファスト＝早い・すばやい」
つまり
「早く（すぐに）提供される料理」と
いうことです
気持ちは解かりますが間違えると
判る人からみたら、あまりカッコの
良いものではないのでご注意あれ…

蒙古丼はご存知
蒙古タンメンの具材を
🍚ごはんに乗せ
北極ラーメンの肉（北極肉）を
加えたもの
 
まずは
半蒙古丼〜♪
盛り付けが
しっかりたっぷりで
♥嬉しぃぃ〜〜♪（艶）
by某夢グルー○通販🎤専属歌手
＊最近🎤専属歌手の方の
ワザと感が強くなってきた？？
（「これが聞きたいんでしょ」みたいな）

蒙古麻婆は適度な粘度と
深みある旨味〜♪

スープの旨味を吸った
半クタ野菜も美味〜♪
 （半ですが）久しぶりに
蒙古丼を戴くと
癒やされる〜♪

ネギのニガ旨と
蒙古麻婆が良く合う〜♪

🌶️🔥辛めの北極肉で
🍚ごはんが
🚂ススム〜（嬉♪）

そして麻婆〜♪
🌶️🔥👍😋辛うまの
∞無限ループ〜♪

ここらで
北極ラーメン♪

スープは
🌶️🔥辛さとほぼ同時に
重厚な旨味が感じられ
♥幸せぇぇ〜〜♪（艶）
by某夢グルー○通販🎤専属歌手

それでは、
いただきま〜す♪

久しぶりの
ノーマル北極ラーメンも
美味〜♪

肉の旨味も感じられ
幸せ〜♪
モヤシとも
美味〜♪

横田オーナーより

埼玉ポーズ
頂きました〜♪

ありがとうございま〜す♪
 
久喜店
横田オーナー仕込
半蒙古丼
半北極ラーメン
 
美味しかったです😋
今日も辛うま、ご馳走さまでした🙏
 
それでは、また・・・。
 
 
 

中本#0388 市川店 23年9/25（月）晴 388杯目 新作 シバキそば

新作シバキそばat市川店・東江店長作品♪コシ、旨味、餡絡み最高平打麺♪揚玉、柴漬、茹でキャベ、湯豆腐、舞茸辛餡♪多味多彩全部まぜちゃって美味幸せ〜♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪
リアタイの今日は23年10/16（月）晴
今日の関東は、朝から爽やかに晴れ
一面の青空（嬉♪）
冷たい☔雨も降って11月並みに寒かった
前日までと異なり☀️日差し強く
少々暑くも感じられましたが
🤗ポカポカのどかで暖かい一日でした
 
過日
2023年10月8日（日）
ミュージシャン・谷村新司さんが
亡くなられました（享年74歳）
 
今どきの方々なら24時間TVの「サライ」
でしょうがワタシの場合、アリス時代の
「チャンピオン」「冬の稲妻」
「遠くで汽笛を聞きながら」etc.
 
谷村さんに憧れて（モーリスじゃない）
フォークギターを買ったり、深夜放送
セイヤング（文化放送）を聴いてたころが
懐かしく思い出されます
たくさんの想い出をありがとうございます
心よりご冥福をお祈り申し上げます
 
https://www.tanimura.com/news/article-12550
 
過日
2023年10月7日(土)
パレスチナ暫定自治区を実効支配する
イスラム組織ハマスが🇮🇱イスラエルへの
攻撃を開始。
🇮🇱イ側も空襲で激しく応戦し
現在、双方で4,000人近くの死者が
出続けてるという報道
聴いてると悲しくなってきます
 
ガザ地区は（東京23区の60%位の広さ）
種子島と同じくらいの広さの土地に
新潟県と同じくらいの人口約220万人
が住む
「世界で最も人口密度の高い地域」
 

 

https://www.y-history.net/appendix/wh1703-038_1.html
 
＊記事は投稿者（団体）独自の調査
及びその見解です。 
全ての方にその内容、見解を保証
強要するものではありません。
 
先に攻撃を開始して殺戮しなければ何も
起きなかったといえばそうですが
およそ30年前に狭い地域に閉じ込められ
人口が増え続ける圧政国家の不満が
蓄積したり、考え方、宗教上の違いもあり
双方歩み寄りが困難というより膠着
（でも、殺戮・拉致は正当化できません）
 
宗教といえばワタシはお寺さんに親族の
戒名をつけてもらったり、仏壇や墓に
手を合わせたりはするものの
恥ずかしながらほぼ無宗教者なので
宗教ベースの紛争におけるロジックは
理解いたしかねるところ
 
どんな落としどころを求めて攻撃を
開始したのか、その理由等は声明に
表れておらず不気味ですらあります
 
イランが「パレスチナへの攻撃が続けば
🇮🇱イに攻撃を開始する」と声明を
出しており、ハマスの狙いは他中東各国
を巻き込み🇮🇱イ全土を戦場とした
第5次中東戦争にまで拡大させ
🇮🇱イの国家壊滅すら目論んでるのでは
ないかと考え（妄想す）ると寒気すら
してきます
 
そうなると、止まらないのが🇮🇱イ
種子島くらいの面積のガザ地区に住む
民間人を含め、全ての住民を拘束するか
殲滅してガザ地区を消滅させるまで
終わらないという悲惨な状況が
短期間のうちにおきる可能性も
否定できません
 
今回の紛争に当たっての🇷🇺プ大統領や
🇷🇺ロ国連大使の演説を視ていて
「🇺🇦ウ侵攻しているアンタたちがよく
そんなこと言えるね」と
どれほど腹立たしかったことか
 
🇷🇺ロにとっては
🇺🇸米含む西側が🇮🇱イ支援すれば
西側の消耗が増加し
🇺🇦ウでの🇷🇺ロ戦況に有利に働く
 
中東紛争が起きれば中東からの出荷が減り
市場での総量減により原油価格が上がり
経済制裁で石油の売り先が細っている
🇷🇺ロにとって石油販売の追い風と
なるので内心ほくそ笑んでいるとしか
思えず
 
驚いたのが、🇯🇵日政府が邦人救出のため
現地に送ったチャーター機はドバイまで
しか行かず、しかも有料3万円（驚！）
＊払えなければ脱出できないなんて
どこが「邦人救出」やねん？(😭泣)
 
一方、🇰🇷K国チャーター機は送り元
🇰🇷K国まで戻り、外国人にあたる
🇯🇵日本人すら同乗させ、しかも無料
（あの嫌🇯🇵日の🇰🇷K国がですよ）
非常時の邦人救出とはそういうもの
でしょう
🇯🇵日政府の対応には呆れてモノが
言えません
（マスコミも突っ込まない不思議？？）
 
いずれにしても、🇷🇺ロ🇺🇦ウ戦争と同じく
多くの民間人の被害者がこれ以上
出ないよう仲介役と言われている
🇺🇸米には頑張って欲しいものてす。
 
双方とも一人でも多くの命が
救われますようお祈り申し上げます
悲しい枕で申し訳ございません
 
それでは、今回はこちら
23年9/25（月）晴 388杯目 市川店
新作・シバキそば　7辛　1,000円
麺スク（1玉→0.75玉）
黒どんぶり
市川黒どんシリーズ　（勝手に命名）
(限定期間：23年9/19〜26)
ヤダイ（野菜大盛）90円
プチ麻婆丼　4辛　150円
合計 1,240円
調理　東江店長
 
元々23年9月限定予定発表時
9/17以降の予定が空白だっただけに
皆「絶対クル」と期待してた通り（？）
新作を発表〜♪
その名も
シバキそば〜♪

しかも
発表当日スタート（驚！）
 
とはいえ、ワタシ的に
予定がついたのは
1週間後（笑）
 
今回は
まぜそばらしい…
市川店を
🏃お伺〜い♪
市川店お伺いは、前回

から約1ヶ月の

ご無沙汰で〜す♪
 
1週間経っているとはいえ
殆どの客の注文は
シバキそば
 
調理で忙しそうな
東江店長
簡単な挨拶だけ交わし着席
 
自販機上に示された
ポップも華やかで
期待が膨らむ一方
お腹はへるばかり（笑）
 
そうこうしてると
着丼で〜す♪
東江店長魂心🔥の
💪ストロングスタイル
（とワタシは勝手に妄想してます）
黒どんぶりで
ご登場〜♪

ファースト・テイスト　は
スープ無しというわけではありませんが
まぜ麺なのですくってもちょびっと
微妙に甘うまい
醤油味〜♪
 
まずはお勧めの
特製平打ち麺から
シバキま〜す♪
本作専用特注平打ち麺なのだそうで
コシの強さ、モチモチ感が
素晴らしい〜（激嬉♪）
 
辛揚玉
カリカリ♪
しば漬け
コリコリ♪
茹でキャベツ
シャキシャキ♪
湯豆腐
ホロホロ♪
中央の餡で戴くと…

隠れていた
エリンギ出現（激嬉♪）
シャクシャクと美味しい♪
餡の🌶️🔥👍😋辛うまが効き始め
ピリピリ〜♪
 
しば漬け　といえば
バブル世代以上の人は
テレ朝CNNヘッドラインのキャスターで
バイリンギャル（バイリンガルのギャル）
山口美江さん（故人）出演の
CMを思い出す方々も多いハズ
 

 

https://youtu.be/p-mK1ZBj35Q?si=YNTfqIiMq6qJWxpl
 
東江店長に聞けば
何人か来店客にイジら（聞か）れたけど
知らないタレントさんとCMとのこと
（当たり前ですよね）
バブル時代 真っ只中のころですカラ
＊山口さんの髪型にご注目
 
う〜ん、
シバキそばの
美味しさに
焦（じ）らされまくり〜♪
 
もう、辛抱たまらん😅
混ぜさせてくれ〜🙏
お願い、許して〜😭
ここらで軽〜く
混ぜ混ぜ〜♪
 
これまでは
いわばジェットコースターのスタート
導力で頂上までやっと上がったとこ
さあ、この先は
🏁ゴールに向かって
イッキにダッ〜シュ♪
ランダムに出現する多彩な
食感と旨味による
快楽の嵐に翻弄されまくり〜♪
最初にコロコロ逃げ回ていた
辛揚玉も餡と一緒に麺と絡まり
役割を最大限発揮〜♪
🎢キャ〜！
アタイを
どうにでもしてぇ〜♪
🙌アぁ〜レぇ〜〜♪
これは、もう旨味＆食感の
🎢🎡🎠
ワンダーランドやぁ♪
by某グルメリポーター　彦○呂
 
最初、何か追加トッピングもしようか
とも悩みましたが
初見時、作品から発せられる緊張感に
むやみに触るのが
躊躇（ためら）われ、今回は
トッピング
🤚パ〜ス♪
＊体験者個人の感想です。
全ての方にその効果、効能、感想を
保証、強要するものではありません。
 
何かするとしてもまた今度
ということに致しました😋
 
終盤に餡の挽き肉と伴に、
（勘違いかもですが）
ちりめんじゃこの様な旨みも感じました
（違ってたらスミマセン）
この深い旨み
美味〜♪
 
このまま、帰るなんて
罪〜♪
ということで
 
今回のプチMa-Bo Dong♪
シバキ麻婆めし〜♪
（勝手に命名）

ランド＆シー関係の如き
そば＆めし〜♪（？）
麻婆ベースの別ランド♪
 
それでは、
シバキま〜す♪Part2✌️
各具材の旨味、食感と
蒙古麻婆、🍚ごはんとの
ハーモニ〜♪
 
レンゲに乗せた🍚ごはんを
残った餡に
ディ〜ップ♪
プチ麻婆丼もいいけど
追い飯オンリーでも
アリだったかも〜♪
 
市川店
東江店長作品
新作・シバキそば
東江店長調理
 
美味しかったです😋
今日も辛うま、ご馳走さまでした🙏
 
それでは、また・・・。
 
 
 

中本#0387 秦野店 23年9/16(土)晴 387杯目 北極の秋 エリンギ＆ブナシメジ

北極Japan at大宮店♪HappyNewYear大好きな辛うまの部屋まで〜凍る南銀、ぬけて急ぎましょぅ〜今年も最初に逢う麺が〜売切する前に、はやく〜はやく〜♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪
リアタイの今日は23年9/9（月祝）雨
🎌スポーツの日
（いつ「体育の日」と呼ばなくなった？）
今日の関東は、前日からの雨が続き
朝から一日中の雨⤵
この前までの☀️連続真夏日超が一転
あまりの❄️寒さに、あの暑さに
戻ってきて欲しいとすら願いかける程
 
いや、あの連続猛暑日は、もうこりごり
暑さには脱いだところで限界がある
どんなに寒くても厚着すればしのげる
と、冷静になって本格的な衣替えを
むかえた我が家なのでした
 
 
過日
23年10月6日（金）
MISSION　IMPOSSIBLE
DEAD RECKONING
PartOne
ミッションインポッシブル
デッド レコニング
PartOne
の
①23年10月18日（水）
　デジタル先行配信
②23年11月29日（水）
　Blu-ray＆DVDリリース
の発表がありました
 
発売が来年のPartTwo公開直前になると
思って（妄想して）ただけに
嬉しい報せ（激嬉♪）

なぜ「前半・後半」でなく「Part〜」？
2、3、4〜と続くのか…？
 
『ミッション:インポッシブル／デッドレコニング PART ONE』2023年10月18日(水)デジタル先行配信！2023年11月29日(水) Blu-ray&DVDリリース！トム・クルーズ　全世界待望のM:I最新作すべてが今、繋がっていく。シリーズ前作『フォールアウト』を超え興収50億円突破！（2023年公開実写洋画No.1／2023年9月現在）★2023年10月18日(水)デジタル先行配信★2023年11月29日(水)Blu-ray&DVDリリース、レンタル同時開始『ミッション:イ...リンクyoutu.be

 

https://youtu.be/vXAGRNuKA4M?si=qG1nPlqWH68TBPSj
 

 ＊配信プラットフォーム表記あり

https://paramount.jp/mi-deadreckoning
 

 

https://missionimpossible.jp/news/
 
パラマウントから告知されてるサブスク
であればワタシは視られそうですが
当然、追加料金が必要であろうと
推測（妄想）してるので既に観てる
ワタシとしてはBlu-ray一択
 
同シリーズは1〜6まで観て
DISCを全作持ってるので
今回も購入して視たいと思います
楽しい秋（冬？）になりそうです
 
それでは、今回はこちら。
23年9/16(土)晴 387杯目 秦野店
北極の秋 10辛　1,020円
エリンギ＆ブナシメジ
麺半（0.75玉＝1.5玉×1/2）カタメ
スープ少なめ
(限定期間：23年9/16〜31)
ヤダイ（野菜大盛）90円
スラ玊　90円
バター　90円
プチ麻婆丼　4辛　150円
合計 1,440円
(クーポン・サウ=サービスウーロン茶)
調理　小林オーナー店長
 
この時、約一週間前に
開店一周年祭を迎えた
小林オーナー店長の秦野店
（実際の開店は8月だったような…）
で
北極の秋を
提供中〜👏👏👏
（周年祭はお伺いできずスミマセン）

コバ店長の🍁秋を
戴いてみたくて
今季初の北極の秋を戴きに
 秦野店を
🏃お伺〜い♪
 
東海大学前駅からバス乗車
下大槻団地で下車して
歩いて歩いて・・・

トト◯に出逢えそうな林道を拔け・・・
あちらの世界へ・・・
現れたのは
🌶️🔥😋
辛うま最南端（23.09現在）の
紅き中本秦野城〜♪
 
9月だというのに
☀️灼熱の太陽のもと
店外に20人くらいの列…
（店内合わせれば30人くらいか…）
暑いけど、繁盛しているのを
目（ま）の当たりに拝見できるのは
勝手ながら嬉しい〜♪
 
雨天用折りたたみ傘で日差しを
避けて待ってると蝉の声に混じって
♪テンツク、テンツク…
遠くから祭り囃子の太鼓みたいな音が
聴こえてくる
☀️夏＆🍁秋の
風情（ふぜい）が混在する
アンバランスさも面白い（？）
これが異常気象の21世紀季節感なのか？
 
ほどなく入店時
1周年の祝いをお伝えしつつ着席
 
秦野店前回のお伺いは

以来約4ヶ月ぶり

スペつけ極麺が
超絶美味しかった〜♪
お近くの方々が羨ましい♪
 
美味調理される方々
近しくなった方々が遠方店舗へ
行ってしまう中本の法則…（？）
ってアリだと思い（妄想し）ます…
 
そんな思いをめぐらせてると
今季初・北極の秋の
着丼で〜す♪
🌶️🔥辛さの刺激も欲しかったケド
ごぼう、キノコの旨味を近く感じたく
今回は敢（あ）えてのデフォ
ファースト・テイストは
🌶️🔥辛いというより
旨味深〜い♪
🌶️🔥辛さは後から
じんわりゆっくり〜♪
 
🍄キノコは
エリンギ＆ブナシメジ〜♪
エリンギ1本分とブナシメジ5〜6本と
いったところでしょうか？
 
北極の秋といえば
キノコ２種で店舗ごとのアレンジが
楽しみな限定♪（だったハズ）
 
一時期、生椎茸、ブナシメジはもちろん
丹波シメジ、エリンギ、ナメコ
ホワイト・マッシュルーム、スライス椎茸
など各店舗が競うように各種🍄キノコで
秋を彩ったお祭みたいだったのに
このところ、その様相見られず…
🍁秋祭りイベント感無く残念…
 
椎茸＆ブナシメジも無難で美味しいケド
固定するならせめて
エリンギ＆ブナシメジにして欲しい
 
＊体験者個人の勝手な感想（妄想）です。 
全ての方にその効果、効能、感想を 保証、強要するものではありません。
 
同じキノコなら
北極の秋のため複数店舗へのお伺いは
しなくなるかもだし、ワタシ的には
日程が組み易くなり多種の限定も
戴けて良いのかもですが・・・
 
でもね・・・
 
それでは、
いただきま〜す♪
エリンギ、肉、ゴボウで
🍁秋ウマ〜👍😋
バターが溶け出し
味変＆旨み増し〜♪
終わらぬ
秦野の
🍄キノコ狩り〜♪
コバ店長調理による
エリンギの食感、旨味は
丹波シメジに勝るとも劣らぬ
美味しさ〜（嬉♪）
丹波シメジ使用がコスト的に不可ならば
エリンギ＆ブナシメジが
今のところ
💪最強タッグかも
＊体験者個人の感想（妄想）です。
全ての方にその効果、効能、感想を
保証、強要するものではありません。
 
今回のプチ麻婆ど〜ん♪
秦野プチ麻婆丼の秋🍁
（勝手に命名）　

コバ店長仕込み
プチ中本麻婆丼秋ver.です
それでは、
いただきま〜す♪Part2✌️

大ぶりエリンギと
一緒に戴く中本麻婆丼が
美味しぃ〜♪
もちろんブナシメジとも
合う〜♪
 
この日は
美味しい🍁秋を
秦野で戴けて
幸せでした（激嬉♪）
 
秦野店
小林オーナー店長　調理
北極の秋
 
美味しかったです😋

今日も辛うま、ご馳走さまでした🙏
 
それでは、また・・・。
 
 

中本#0386 船橋店 23年9/5(火)晴386杯目  冷し味噌やさい秋 辛5倍

新作シバキそばat市川店・東江店長作品♪コシ、旨味、餡絡み最高平打麺♪揚玉、柴漬、茹でキャベ、湯豆腐、舞茸辛餡♪多味多彩全部まぜちゃって美味幸せ〜♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪でエンドレス美味なっし〜♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪
リアタイの今日は23年10/2（月）曇
今日の関東は、朝は蒼く晴れ渡り
午後から曇ったものの🎐涼しい一日
こんな🍁秋を
　待ってた〜♪
降りそうで降らず
暑くも寒くもない
実に気持ちイイ空気（嬉♪）
 
そんな日に限って何かと忙しい（笑）
まぁ、暑いなかイラついてするより
和やかな気持ちで進めたほうが
1,000倍結果に繋がるというもの…
 
トラブルなく始まった10月第一週目
今月はどんな波がくるのか、
今から楽しみです♪

日本時間
2023年10月2日（月）
大谷翔平選手が
🇺🇸米MLBで
23年度のホームラン王⚾に
輝きました〜♪

凄い、凄すぎる！
感涙に🌊押し流されそうです（激嬉♪）

身体能力のみならず体格の大きな
🇺🇸アメリカ人同士が競い合うMLBでの
👑ホームラン王
「🇯🇵日本人が獲った」というより
大谷選手（の努力）が凄いのでしよう
👏👏👏
この感動に自分の背中も押され
今夜は気持ちよく寝れて
また明日から頑張れそうです♪
大谷選手に感謝です🙏
 
それでは、今回はこちら
23年9/5(火)386杯目 船橋店 晴
冷し味噌やさい秋 10辛 辛5倍 1,070円
麺半（0.75玉＝1.5玉×1/2）
(限定期間：23年9/1〜11)
スラ玊　90円
プチ麻婆丼　4辛　150円
合計 1,310円
(クーポン・サウ=サービスウーロン茶)
調理　富宇加チーフ
麺場　中井店長
 
いよいよ
😋食欲の秋🍁
🍜中本㊥の秋🍁が
キタ〜（嬉♪）
 
この時はまだまだ暑かったケド
何か🍁秋らしいのを戴きたい…
 
ということで
冷し味噌やさい秋提供中
梨の妖精ふなっしー（非公認）
ご当地千葉県船橋市にある（何を今更…）
船橋店を
🏃お伺〜い♪

船橋店お伺いは

以来約半年超のご無沙汰

誠に申し訳ございません🙏
 
🔥炎が上がる
富宇加チーフ調理の
中華鍋から
🌶唐辛子のスモーキー
＆
🌶️🔥辛〜い香り〜♪
漂ってくる空気が
😢目にシミル（嬉♪）
来るぞ、来るぞ〜〜♪♪
そして
着丼で〜す♪
紅黒さもなかなかヘビーで
美味しそう〜♪
ファースト・テイストは
🌶️🔥辛さと濃い味噌の旨みが一体の
重厚美味〜♪
いつものお約束
まずは
☝️麺だけ〜♪ by Ik○o
シズル感とともに麺の旨味も十分
 
それでは、
いただきま〜す♪
美味しそうなスープに
ディ〜ップっ♪
 
カボチャの🍰甘さが
嬉し〜♪
ヤングコーンも
いけてます👍😋
ヤングコーン見るたびに
🇺🇸米コメディアン
ダン・エイクロイド
が演じてた🇺🇸米映画
コーンヘッズを
思い出します（笑）
 
 ＊ダン・エイクロイドは相方
ジョン・ベルーシ（'82年33歳で没）と
コンビだったブルースブラザーズで
🇺🇸米TV番組サタデー・ナイト・ライブ
（SNL）を始め世界的大人気と
なりました
 
エディ・マーフィも同番組からスターに
なってビバリーヒルズコップ主演を
果たしました
 
日本の「オレたちひょうきん族」は
SNLを手本としたと言われており
知らない人が視たら斬新でしたが
初期のコントはほぼ完全にSNLの
パクリでした
 
（「自動ドア前のシートを切り抜き
嫌いな上司の靴底に貼り、エレベータ前
に立った上司が落ちる」…とか
カット割りまでそのまま）
 
「ひょうきん族」は既に終わりましたが
SNLは現在も🇺🇸米で続いてます
横道にそれてスミマセン🙏
 
中本㊥に戻ります
けっこう食べたつもりなのに
まだまだある
大量具材〜♪
たっぷり浸して
幸せ美味〜♪
ここまでくると
かなり
涙や汗の
出るコト出るコト😅
ナスが
😋旨味深〜い♪
終盤になるにつれ
🌶️🔥辛さのパンチが強く感じられ
サスガに辛5倍の
🤛ボディブローは
😢効ク〜♪
 
今回の半半ど〜ん♪
プチ冷味麻婆丼の秋
（勝手に命名）
プチ麻婆丼を
秋野菜と
ヒヤミスープで飾ってみました〜♪
 
それでは、
いただきま〜す♪Part2✌️
🌶️🔥10辛の強さと
中本㊥麻婆の旨味
秋野菜とのハーモニーが
たまりませ〜ん（激嬉♪）
 
船橋店
冷し味噌やさい秋
中井店長　麺場
富宇加チーフ　調理
 
美味しかったです😋
 
今日も辛うま、ご馳走さまでした🙏
 
それでは、また・・・。
 
 
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