リアタイの今日は20年1/28(火)雪・雨。
先週からの予報では
土日には雪が降る
いやいや
月曜日に雪が降る
と何度も脅されて(？)ましたが、
関東では昨晩に雪が降りました。
私の住む地域では、朝には雨となり
路面に雪は無く、交通機関への影響は
有りませんでした。
その後、終日冷たい雨降り。
時折強い風に傘が煽られ
実に参りました(疲)
そ・ろ・そ・ろ 春になって欲しいと
切に感じた、そんな一日でした。
それでは、今回はこちら
19年12/30(月) 154杯目 本店 曇
北極ラーメン 9辛 850円
チャーシュー2枚 220円
合計 1,070円
(クーポン・スラ玉)
調理 木村店長
麺場 今田さん
接客 垣内さん
2019年令和元年
蒙古タンメン中本の年内最終営業日。
どの店、どのラーメンで締めるか？
本店へ行くことだけは決めてたものの
何を食べるか想いが定まらず。
昨年は
58杯目 北極の火山 
(↑タップでジャンプ)
で締めましたが
今年は決まらずモヤモヤ。
前日、テレビドラマ
「ラーメン大好き小泉さん」で
「＃2杯目 蒙古タンメン中本」
の回を視ていて
「いった～い！(美沙・古畑星夏)」
「かりゃ～い！(小泉・早見あかり)」
(「かりゃい」って言葉
普通、聞いたことあります？(笑))
と北極ラーメン食べるシーンを視て
「そういえば、中本行き始めたのは
この番組やってた頃だったっけ～。」
と回想～。
あ、これだ。
原点に帰ろう～♪
限定ラーメンも美味しく
新たな出会いもまた愉しい♪
それゆえ、ついつい定番ラーメンから
離れてしまってる今日この頃。
マイホーム・本店で原点回帰の
北極ラーメン。
これに決めました。
木村店長「お客さまぁご来店でぇ～す」
ALL「ありがとぅございまぁ～す」
ただいま～♪
席は空いていて即着席(嬉♪)
私が座った後から家族連れ、学生さん達
カップルなど3～4人組ほど続き
列になったのでラッキーでした。
着丼で～す♪
お久しぶりです
北極ラーメンさん
やっぱり赤いですね～♪
ドラマのシーンを思い出します(笑)
具材はバラ肉、トッピングはもやし。
年末らしく、ちょっと豪華に
チャーシュー2枚を追加～♪♪
厚く♪
大きく♪♪
ホロホロと柔らか～♪♪♪♪
本店チャーシューが
個人的には1番の好みですかね～♪
久しぶりの
北極ストレートスープ(紅♪)
初めての時は苦戦した北極スープ。
辛いけど美味しいと思える今が
嬉しいです♪
それでは、
いただきま～す♪
具材が豚バラだけだからか
他の「北極の○○」とかに比べて
シンプルに辛い(辛嬉♪)
辛さの後から濃厚な味噌の
旨みが被さってきます。
北極ラーメン
ってこんなに美味しかったんだな～♪
少し汗かいて
少し唇痺れて
少し胃がチクリと感じて
お腹ポカポカ。
目を閉じたら辛うまの虜♪
初めの頃は
「たくさん」
汗かいて
唇が痺れて
胃腸も痛かったっけ～(痛辛旨)
(今もデフォばかりですが(笑))
初めて
北極ラーメンに挑戦した
中本#0003 本店 17年7/31(月) 3杯目 北極ラーメン コラボ#0017 セブン・日清
(↑タップでジャンプ)
の頃が思い出されます(笑)
(この頃はブログにする事を
想定してなかった日記がベースなので
今以上に駄文ですがお許しください。)
その後
北極ラーメンに憧れ
セブン北極ラーメンを
いかに店の北極ラーメンのように
仕上げられるか苦労し
勝手なコラボでも
北極ラーメン 激辛味噌 
(↑タップでジャンプ)
とかやったり(笑)(笑)
普段、セブン北極を撮影しないで
食べる時も、もやしとスラ玉の
仕込みは欠かさなくなりました♪
原点回帰の本店・北極ラーメン
最高の年越しラーメンとなりました。
今日も辛うま、ご馳走さまでした。
それでは、また・・・。