中本#0142 吉祥寺店 19年11/13(水) 142杯目 皿麺(さらめん) | 辛うまに感謝!蒙古タンメン中本のある幸せ。

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だけじゃな~い、中本~♪            
蒙古タンメン中本やコラボ品にハマる日々。

リアタイの今日は19年12/13(金)曇。
13日の金曜日~~(怖)
皆さんは無事に過ごせましたか?
13日の金曜日はジェイソン?
出てくる時どんな効果音が似合う?
 
長い爪で鏡をキィィ~~(寒)とか?
あ、それはフレディ?
チェーンソーでチュィィ~~ン(騒)とか?
サマーキャンプやハロウィンが舞台で
米ドラマ90210(古っ)に出てくる
みたいな米ティーンエイジャー
男女がキャストでないと♪
やられる前にフラグ🚩がビシバシ立って(笑)
あ~、そっち逃げちゃダメだって~、とか。
あれ、何の話でしたっけ(笑)(笑)
季節外れな話ですみません。
う~ん妄想しても冬にジェイソンは
似合いませんね~。
 
今日の関東は、風は少ないながらも
寒い一日でした。
少し前なら昼間はコートやジャンパーが
無くても我慢できたのに、もう必須。
寒いっす。
なにか身体の暖まるものでも食べて
風呂入って、こたつ入って
早いとこ寝て、寝坊がしたいです(笑)
 
それでは、今回はこちら。
19年11/13(水) 142杯目 吉祥寺店 晴・曇・雨
皿麺 0辛(非辛) 820円
(限定期間:11/11~15の14~17時)
チャーシュー1枚 120円
半ライス 130円
合計   1,070円
(クーポン・スラ玉)
 
調理 戸井田副店長
麺場 高橋さん
 
14~17時という3時間縛りミッション
 
ハァ着いた~♪
 
 
隆也マネージャー(MG)お勧め♪
とろけるチーズが
吉祥寺でも始まりました。
すみません、直に撮影し忘れました(侘)
 
 
感シャーッ!
致します(笑)
 
時間縛り効果なのか、来店客の
8割くらいは皿麺。
注文受ける度に皿麺コール。
都度調理で手間のかかるメニューなので
アイドルタイム限定なのでしょうが
皆さん来店しアイドルタイムとならず
都度調理の嵐
戸井田副店長は忙しそう。
腕がパンパンになるのでは、と
注文しておきながら心配に
なってしまいます。
 
 
着丼で~す♪
 
 
チャンポン屋さんとかに有る
豚骨スープで炒められた
皿うどん
をフィーチャーし(多分)
「うどん」ではないので
皿麺
ということなのでしょう。
辛うまの蒙古タンメン中本ですが
発案者・隆也MGの
具材の味を前面に生かす配慮からか
非辛(0辛)メニューです。
 
トッピングは大ぶりでボテっとした牡蠣
豚肉、イカ、エビ、さつま揚げちくわ
ナルト、ニンジン、キャベツ
もやし、キクラゲ。
 
 
大きな牡蠣は必要最小限だけ火を
通してありプリプリと美味しいです♪
 
 
こういう牡蠣が大好きです♪
 
 
チャーシューも大きく美味しそう。
 
それでは、
いただきま~す♪
 
 
太めの麺は中本の他のどの麺とも異なり
冷し用よりも少し太く、モチモチして
食べ応えがあります(嬉♪)
 
具材の量もハンパない♪
食べても食べても無くならな~い♪♪
 
今回もやります。
チャンポン丼♪
(「皿丼」では何か判らないので(詫))
 
 
シロメシ君にも良く合います。
このメニューに辛さは要りません♪
 
前回皿麺を頂いたのは
 

中本#0059 本店 19年1/7(月)

59杯目 皿麺
(↑タップでジャンプ)
隆也MG本店時に調理頂いて以来。
 
もう、1年近く経つんですね~。
今のところ皿麺は隆也MGが
居る吉祥寺店(前は本店)のみで
提供されているとても希少な
限定メニューです。
 
 
だけじゃな~い、中本~♪
 
それでは、また・・・。