はい優勝♡

 

 

MONICAさん新作

「自家製パンドミの和牛コロンバン」

 

フランス料理店「LATURE(ラチュレ)」

さんの小さなパン屋さん

https://www.instagram.com/monica_tokyo/

MONICA(モニカ)さん

GWは6日まで営業って嬉しい~。

 

新作続々と昨日もアップしましたが、

 

 

 

「シュークリーム」が定番になり、「バケット」や

今が旬の桜海老のオープンサンドに

更に今日明日は「ションソンオポム」も。

 

シュークリームは先日買えたので

(また記事はアップします)

今日は「バケット」「ションソンオポム」

そして新作の

「自家製パンドミの和牛コロッケサンド」を。

今日は12時すぎくらいで買えました。

 

包装からテンションあがる可愛さ。

自家製のパンドミなんて嬉しすぎる~。
 

買ってすぐお家でオープン。

厚切りのパンドミに

極厚のコロッケがサンドされています。

 

クラムはしっとり弾力ある感触。

 

美人さんです。

 

 

そしてクラストはパリっとしていて

トーストしてみたくなる姿。

 

そしてはじめましてなのでもちろんオープン♡

 

芳ばしく揚げられた極厚の和牛コロッケ。

その上には粒々マスタードのアクセントあるキャベツ更にはレモンも。

 

 

もちろんカットして~。

ネームカードを工作して(笑)

 

断面にまたテンションアップ。

 

ふんわりしっとりな弾力あるパンドミに

サクサクのコロッケの相性が最高に美味しい。

ゴロゴロなじゃがいももとってもいいアクセントになっていて

お肉もたっぷりですがキャベツ+レモンで爽やかに。

 

 

サンドイッチも好きですがそれ以前にパンも好きなので

この極厚のコロッケ&具に負けないパンドミとの相性にも感動。

 

いろんなサンドイッチを食べてみたい~。

 

その前にぜひぜひパンドミを一度でいいからトーストしても食べてみたいです。

 

ぜひぜひおすすめします。

 

 

 

いつもありがとうございます。

フォローよろしくお願いします☆

 

 

モンブランデニッシュ

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クイニーアマン

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クロッカンダマンド

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シカドライカレーパン

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パンオショコラ

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オムレツクロワッサン

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大人気カヌレ

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フォレノワール

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ドライカレーパン

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森のきのこパン

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クイニーアマン

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ドライカレーパン

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クロッカンダマンド

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チーズケーキ

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シュークリーム

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ションソンオマロン

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柿のタルト

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ションソンオポム

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フィナンシェ

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カレーパン

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いちごとピスタチオのデニッシュ

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カヌレ

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はちみつ香るマドレーヌ

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ドライカレーパン

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鹿チョリソー

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クロッカン

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鹿パテバーガー

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ジビエドライカレーパン

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MONICAパン / 表参道駅渋谷駅明治神宮前駅
昼総合点★★★★★ 5.0