カリカリ香ばしいクッキー生地がたまらなく大好き。
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フランス料理店「LATURE（ラチュレ）」
さんの小さなパン屋さん
https://www.instagram.com/monica_tokyo/
MONICA（モニカ）さん
営業日はインスタをチェック。
鹿肉のドライカレーパンを初め
食事系のパンも好きですが
甘い系もお気に入り。
甘い系でイチバンのお気に入りが
MONICAさんの「クロッカン・オ・ダマンド」
クロワッサンに
カリカリ香ばしいラム香るクッキー生地
中にもクリームが隠れていて
食べ応えあるサイズ感と
カリカリ香ばしい美味しさで大好き。
冷やして食べるのもお気に入りです。
この日は天然酵母のカンパーニュの販売が。
鹿肉のドライカレーパン等で大好きなカンパーニュ。
買えばよかった～と後悔したので
次回遭遇できたら買いたいです。
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