・料理教室「inizio」は、ＪＲ神戸駅・ＪＲ元町駅、阪神西元町駅、地下鉄みなと元町駅近くです
・inizio料理教室が、「Richer リシェ」2009年7月号に掲載されました
・「Richer リシェ」2011年3月号に、「干し野菜」について掲載していただきました
・「奥さま手帳 2012年5月号 あの人の食卓」に掲載していただきました。(こちらの記事
)
・ＴＶ「ごごネタ！」(ＴＢＳ系列)で、干し野菜について御紹介させていただきました→詳細はこちら
・「奥さま手帳 2012年6月号 あの人の食卓」に掲載していただきました →こちらの記事
・１０月レッスン 「お土産付き！かきあげ＆炊き込みご飯和食」「鮭とリンゴのチーズパスタ」→詳細はこちら
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・味の素さまタイアップレッスンレシピ「鶏モモ肉の照り煮 カレー風味」は →こちら
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先日、神戸駅で限定販売していた「Victoire」(ＨＰ) さんの、とろけるブリオッシュ。
2004年に南仏のブーランジェリーコンテストで最優秀賞を受賞したそう。
オススメ通り、レンジで軽く温めていただきました。
たしかに、しっとり、フワフワ～！
やさしい甘さで美味しかったです。
・・・でも、リピはないかな 汗
「Victoire」さんは初めて知ったのですが、
サイトでコンセプトを読んで、企業名に納得。
「ヴィクトワール」、いい響きです。
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今日は午前中だけレッスンです。
最後の和食、しっかり学んでいただけますように！
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