・「Richer リシェ」2011年3月号に、「干し野菜」について掲載していただきました
・「奥さま手帳 2012年5月号 あの人の食卓」に掲載していただきました。(こちらの記事 )
・TV「ごごネタ!」(TBS系列)で、干し野菜について御紹介させていただきました→詳細はこちら
・「奥さま手帳 2012年6月号 あの人の食卓」に掲載していただきました →こちらの記事
・9月レッスン「いちじくと生ハムのラビオリ、他」「麻婆茄子、他」の詳細は →こちら
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10月の基本の料理は和食、かきあげ&たきこみご飯という定番メニュー。
9月に続き、味の素さんのタイアップ付きにつき、通常より1品多いお得メニュー。
さらに、ご参加いただいたみなさんには、「パルスイート」をお土産にプレゼント!
(ご予約先着順 なくなり次第終了
≪メニュー≫五目炊き込みご飯、野菜のかきあげ、豆腐の吸い物、鶏の照り煮カレー風味、椿餅
≪日程≫
・神戸西元町 土・祝日・・・10/6(土)残4/午後:満席、13(土)午前:残4/午後残5
※6日午前の部は、お子様連れ歓迎枠。もちろん、そうでない方も大歓迎!
・神戸西元町 平日… 5(金)残4、10(水)残5、11(木)残5
平日は、各日11:00~14:00(午前の部)のみ開講
定員・・・5名まで(要予約・先着順)
費用・・・4000円 (材料費・レシピ込み

10月の手打ちパスタは、ストラシナーティ。
画像のオレキエッテの源といわれているパスタで、成形はもっと簡単です。
ソースは、マスカルポーネチーズをベースに、クリーミーに。
秋鮭とリンゴを合わせた、秋風味のパスタです。
≪メニュー≫ ストラシナーティ、鮭とリンゴのマスカルポーネソース、小松菜のビネガーソテー、梨のコンポート
≪日程≫
・神戸西元町 土・祝日・・10/27(土)午前:残3/午後:残2
※10/27午前の部は、お子様連れ歓迎枠。もちろん、そうでない方も大歓迎!
・神戸西元町 平日・・・18(木)残4、19(金)残5、24(水)残4、25(木)残5、26(金)残2
平日は、各日11:00~14:00(午前の部)のみ開講
定員・・・5名まで(要予約・先着順)
費用・・・4000円 (材料費・レシピ込み
※10月は都合により、イベントレッスンは予定しておりませんので、ご了承くださいませ。
≪各クラス共通重要事項≫
・計画停電の実施により、一部変更になる場合は、ご了承くださいませ
・キャンセル料金に関しての変更がございますので、御確認くださいませ
・ご予約受付中!
・おひとりさまでご参加いただけます。
・管理の関係から、アメブロのプチメでは受け付けておりませんので、
必ずこちら のアドレスへご連絡いただきますよう、
・お子様連れの方は、ご相談くださいませ
・ご予約は、前日の午前8時まで受け付けいたします
≪ 各教室・会場ともに共通事項≫
持ち物・・・エプロン、ハンドタオル、筆記用具
※食材準備等の都合により、 キャンセル料が発生いたします。
レッスンの3日前からは料金の50%、当日は全額発生いたしますので、
※食材の流通事情により、
会場の詳細、お問い合わせ、お申し込みは → こちら
みなさんも、一緒に楽しく、お料理してみませんか?
≪2012/2よりキャンセルに関する変更点≫
3日前からは料金の50%、
お支払い方法は、すでに次回のご予約を承っている方は、
ご予約のない方は、指定口座へのお振り込み(
キャンセル料のお支払いご確認後に、以前と同じく、
お手数ですが
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