・inizio料理教室が、「Richer リシェ」2009年7月号に掲載されました
・「Richer リシェ」2011年3月号に、「干し野菜」について掲載していただきました
・「奥さま手帳 2012年5月号 あの人の食卓」に掲載していただきました。(こちらの記事 )
・ＴＶ「ごごネタ！」(ＴＢＳ系列)で、干し野菜について御紹介させていただきました→詳細はこちら
・「奥さま手帳 2012年6月号 あの人の食卓」に掲載していただきました →こちらの記事
・５月レッスン「塩麹和食」、「手打ちパスタ」両レッスンの詳細は →こちらから
・５月レッスン受講者の方に、「韓国味噌」のお土産キャンペーン中！ → こちら
・５月レッスンの塩麹は、ハワイアン・ソルトを使用！ →こちら
・６月レッスン「ニョッキ、トマトソース」「お手軽塩麹 イタリアン編」「干し野菜レッスン」の詳細は→こちら
・教室のお問い合わせ、お申し込み、プライベートレッスン、出張教室、
レシピ制作、ケータリング等その他お問い合わせ全般は → こちら
※携帯からお問い合わせの方は、PCからのメールを受信できるように設定をお願いいたします
お気にいりの「老松」(ＨＰ )さんにて、今月の生菓子を２種購入。
・・・といっても、本日で五月も終わりなんですけどね 汗
先日、いつもお世話になっているなんこつ。さん をお誘いして、
美輪明宏氏の舞台を観てまいりました。
そちらのレポは、また後日。
で、そのときに購入したのが、こちらのお菓子。
岩根つつじ
５月の生菓子といえば、コレですね。
つくね芋の風味豊かなきんとん。
口どけもよくて、幸せ気分になりました♪
和菓子が好きでない相方も、「おいしい」とのこと。
薫風
こちらは、こなし。
しっとりとした口当たりに、上品な餡。
こちらももちろん、おいしかった！
どちらも、２歳児息子のツボだったよう。
わけてあげると、「もっとくれ！」攻撃がすごかったです 汗
息子はお干菓子も好きだし、なんか渋いなあ・・・(^▽^;)
----
本日２度目の更新です。
前半記事では、塩麹和食教室のレポをご紹介中。
興味のある方は、是非！
お手数ですが
↓ポチッポチと応援していただけると嬉しいです!!
にほんブログ村
