【春の味覚】よもぎの栄養と使い方を知ろう!「よもぎの韓国チヂミ」レシピ
こんにちはブログ担当のYです今回皆さまにご紹介したい春の食材は…「よもぎ」ですYはよもぎを使った「草団子」が大の好物です!あぁぁ食べたい春が旬の「よもぎ」ですが、草団子以外に皆さん食べたことはありますか?実はお菓子だけではなく、料理にも使えるんです自分で調理すると香り高く、とっても美味しいですよ今回も食のポータルサイト「食Do!」でよもぎのあれこれをご紹介しています---------------------------------------------------・よもぎの栄養価・美味しいよもぎの選び方・よもぎの下処理方法・よもぎを使った「チヂミ」レシピ---------------------------------------------------こちらからぜひご覧下さい【春の味覚】よもぎの栄養と使い方を知ろう!「よもぎの韓国チヂミ」レシピ | 食 Do!だんだんと暖かくなり、散歩をしたり外に出るのが気持ち良い季節になってきましたね。4月最後の食Do!では、春を代表する食品の1つであり、「ハーブの女王」と呼ばれる「よもぎ」についてご紹介いたします!「よもぎ」とは?「よもぎ」は、日本をはじめとするアジア地域で古くから親しまれているハーブの一種です。キク科の植物で、茎や葉、花などを利用することができます。…www.shoku-do.jp食のポータルサイト「食DO!」では管理栄養士や健康管理士がさまざまな身体に優しいレシピをご紹介中です!ぜひぜひ他の記事もご覧下さい食 Do! | 食の力を味方につけるポータルサイト栄養素など食に関する基礎知識や食育、食事マナー、トラブルを解決するための健康レシピなど、食にまつわる様々なコンテンツ満載のポータルサイト食 Do!www.shoku-do.jp