美味しく家族のよろこぶ料理が作りたい!
って思って悩み続けている人へ送るWS
調味料のについてのワークショップ開催します。 (全5回)
私の持論としては…
家庭料理において美味しいと言ってもらえる料理を作るのに
・技術を磨くより
・料理教室に通うより
・料理本をしこたま買うより
美味しい料理を作れるようになるには
切れる包丁と美味しい調味料だと思うのです。
さてみなさんは、
普段使っている調味料がどんな風に作られているかご存知ですか?
どうして、値段に差があるの?
近所のスーパーで賢く調味料をえらぶコツは?
などなど
✓心と身体を作るうえで大切な食事
✓その食事を作るうえで大切な調味料の事
✓家族の健康を守る食事
✓家族の笑顔が見える食事
そんな食事が作れるように…
身体を作る基本の「キ」を一緒に学んでいきたいなって思うのです。
調味料を変えるだけでそんなに変わるものなの?って思うでしょ
変わります。(笑)
一昨年に続いて11cafeさんでのリアル「基本の調味料講座」開催します。
詳細はこちらから
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献立方程式でサクサク料理を作ろう!
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■調味料を作ろうWS 2023■