9/26久し振りの公式戦で、ちょい固くなっていましたねェ（-”-；）ﾀﾊﾊ そんなヤツらがフィールドに11名。キックオフのホイッスルが鳴り響いたその時、「あ、勝てナイかも」って鼻から弱気。
ゲーム内容については、前半苦しく防戦一方。言い方が下品だがクソみたいな主審の笛と、クソみたいな線審によりオフサイドも取ってくれず一失点ヾ(｀ε´)ノ ﾌﾞｰ ってか貴方オフサイド知ってますか？そんなコトで調子が崩れるナイーブな私たち笑。
後半に入って元市船とか言う元気のイイFWに裏ばかり攻められ、追加点をたくさーん謙譲ォ涙。選手層も厚く、代わる代わるショッカーの如く入れ替え。いやー体力的にも負けてましたねッ。まぁ技術的には各々遜色ナイが、戦術がしっかりしているのでナイスなチームプレーにダメ押しくらいました(p_q＊) ｸﾞｽﾝ
ってか、点取られすぎ…悔。
うーん、ソノ後のミーティングで色々と確認しつつ、次戦に向けて鼻息荒い私たち。だが反省会は大盛り上がり笑。
試合会場：大井町陸上競技場＠大井町競馬場
勝敗：★0-6
ポジション：前半DF / 後半DF
超大先輩方に「お先に失礼しますッ」とご挨拶を済ませ後にするめじろ 、総武線に乗り込んで向かうは阿佐ヶ谷≡3 銀週間中にフラッと顔を出したら店内パンパンで店外にも7、8人の地球侵略者…否、お客さんが並んでいたのでヤメちゃったんですよねー（-”-；）ｻｽｶﾞ そのリベンジってわけじゃあナイですが、店主へ訪問予告してた花の金曜日。
自分的最短の道のり通称「ルートD」でトコトコと歩くこと5分ちょい、義弟イニシャルSも初着陸でワクワクが止まらないッヽ(･∀･)ﾉ ｲｴｲ 心の中ではSONNY J のCan't Stop Moving が無限ループ。で、青き星へ到着すると店の前に知り合い がァΣ(・ω・ﾉ)ﾉ ｵｵ ご一緒しますかーッて、今コチラで食べたトコ？でも行きますかァ(*・∀・)b ｸﾞｰ
まずはお決まりのヱビスで「お疲れちゃーん」なんつって乾杯ィ！
今日のツマミは色々とポチポチしまして、バラエティに富んでおりますゥ(*ﾉ∀ﾉ)ｷｬｰ 定番の焼きトマト、黒味玉、後は須藤店主のご好意に甘えて…モグモグ、グビグビ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ 店内は閉店前にも関わらずずーッと満席をキープ。素敵なおツマミに囲まれているもんで、私たちは失礼してビール×ビール×ビール汗。
ん？何だか知らない間に目の前には数本並んでいますねェ( ・Д・) ｱﾘｬ しかーし、ソレは最高なツマミのせいにしておきましょう笑。しばらくすると看板が仕舞われて、店主さんもグラスを傾けます。
あーコレ美味しいなァ（´ρ｀） ﾝﾏ って、飲みやすいからゴクゴクやっちゃって危ないですよねー汗。隣りのnakatanさんなんか盛りに盛り上がっちゃってますねー(ノ∀｀) ﾀﾞﾊﾊ 相方を須藤さんにするか義弟にするか悩んでおられます。…はい？何の話なんでしょうか笑。
アハハ、だいぶ酔いも回り？宴もタケナワ。時間の都合によりnakatanさんはサヨナワに(*_ _) ﾏﾀﾃﾞｽ そしたらそろそろ私たちも〆の麺もお願いします。え？何が良いでしょう…オーダーはお任せです(*・∀・)b ｸﾞｯ どんな時でも流れる作業と味に妥協を見せない姿勢。何から何まで丁寧な手さばきで生み出されるオリジナルな一杯が手元へ。ドドン。
コレは油そばですねーッΣ(・ω・ﾉ)ﾉ ｵﾖ 具は短冊叉焼、青菜、ネギが二種。センターには黄味が配置されています。松の実？もチラッと見えますねェ！キレイな盛り付けを残酷にもまずはぐっちゃぐちゃ。
あ、途中だったかな汗、も少しぐっちゃぐちゃーってしたと思います（-”-；） ﾍﾍﾍ 混ぜていると何かのスパイスがふわぁッと香りましたが、ソレを特定する舌は残念ながら持ち合わせておりません涙。
でも、美味しいのはとッてもよくわかりますヽ(･∀･)ﾉ ｲｴｲ 麺は醤油ラーメンで使われるモノでしょうか？汁ナシでいただくとまた違った印象でマイウ。って、茹で時間も違うのかしら。
「付け合せのスープですッ」なんて油そばにはスープが(*_ _) ｱｰｻﾞｯｽ ズズズ、あー醤油の清湯ですかコノ優しさは。ふふふ、とにかく夢中ですよねッ。ガツガツと下品に食べちゃってズズズ、完飲完食。
で、CIQUE初着陸記念なイニシャルSに提供されたのがコチラ。デデン。
OPEN当初に提供されていたつけめんのラーメンVer.とのコトです（´ρ｀） ｼﾞｭﾙ それにしても今日の白湯はとても濃いィっすねェ！それでも浅蜊の旨味が負けてません…いやーバランスの取り方がパないです。さ、最高じゃないですかコレ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ 二人ともキャッキャしながら（オイ、おっさん汗）、大の大満足で汁完したのは言うまでもないです。
その後もあーでもないこーでもないお話しさせていただき、夜は更けていくのでしたァ。いつも遅くまで本当にアリガトウございます(*_ _)ﾍﾟｺﾘ
今日も幸せ日々笑進！
お店：CIQUE＠阿佐ヶ谷
住所：東京都杉並区阿佐ヶ谷南3-10-8
営業時間：火曜日18:00-22:00（塩・醤油の清湯スープのみ） 水木金曜日11:30-14:00 18:00-20:00 土日祝11:30-17:00
定休日：月曜日
温故知新な昼食 の後は、もう一件の打合を挟み社内へ≡3 事務処理やら来週のアポイントやらエトセトラに時間を費やしていると、ブブブって低機能な携帯が私を呼びます( ・Д・) ﾅﾝﾀﾞｲ 「もうすぐ会社出ます」って義弟のイニシャルSから…って、召集令状ですかァΣ(・ω・ﾉ)ﾉ ｵｵ 今夜はちょいとした用事があっから長居出来ませんからねーッ！
なんつって、東西線で到着した義弟と飯田橋で合流し、総武線に揺られて降り立つ代々木ィ。私にとっても僭越ながら毎週恒例になりつつあります舞台はめじろヽ(･∀･)ﾉ ｲｴｲ 18：30に到着すると常連さんがすでにグラスを傾け、煙を燻らせております(*_ _)ｺﾝﾊﾞﾝﾜ
まずは笑っちゃうほどキンッキンに冷えた、いやいや凍ったジョッキで提供されるヱビス！喉と心が潤うウルオウッ(ノ∀｀) ｻｲｺ
ツマむのはおツマミ仕様のだし玉子ォ！半分でジョッキ1杯ですなー、ってコトでもう一杯ヱビスくださいィ(*・∀・)b ｸﾞｯ アハハッ、楽しく飲ませて頂いていると重鎮常連さんもカウンターの奥へ(*_ _)ﾍﾟｺﾘ
うーん、も少し飲みたいなァ（-”-；） ｳｰﾝ いや、今夜はブギーバック…否、今夜はちょいとした用事があるので〆の麺をいただきます。厨房に立たれた二代目店主 の「変えますッ！」とお言葉を耳にしながら待つコト数分で目の前に。ドドン。
かけ醤油。ソノ名の通り具はネギが2種類乗るのみです（´ρ｀） ｼﾞｭﾙ 本日は失礼して義弟とシェアしました（-”-；） ｻｰｾﾝ
まずはズープからズズズッ。おｯ？前回感じた煮干キラキラな感じはナイですねェ！私の駄舌では魚介よりも鶏の旨味の方が強く感じ、醤油は丸みのある印象。はい、コレはっきり言ってマイウです( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
麺は時代に左右されないソリッドな細ストレート。食感がまたいちいち良い(ノ∀｀) ｲｲ ネギもシャクシャクと楽しく音を鳴らし、箸はどうやら止まることを忘れたみたい。ズズズで汁完。
ソノ頃にはおやっさんと奥様もお店へ(*_ _) ｺﾝﾊﾞﾝﾜ ってか、お客さんもいっぱいッ汗、待ちも出てます！
先日は沈殿した煮干の量に驚いたもんですが、今回は皆無でしたッ( ・Д・) ﾎｳ が、コレもまた「めじろ」が「めじろ」であるための変化、いや進化なのでしょうッ！って、まだまだめじろ経験値の低い青二才が偉そうな口を利けたもんじゃあアリマセンが（-”-；） ﾃﾍ
とにかくそんな想いを胸にソソクサとお店を後にしたフライデーナイト。
今日も幸せ日々笑進！
お店：めじろ＠代々木
住所：東京都渋谷区代々木 1-58-7 1F
営業時間：11:30-22:00
定休日：日曜日、第2土曜日
注文：かけらーめん（醤油）（\600）
今日も朝から山手線の”右上”ら辺で打合≡3 意外とお話し好きなお客さん、午前中はアッと言う間に終わって昼食な時間( ・Д・) ｵｳ 山手線から外れて東十条へ行くのもイイよなァ…なんて思いながら内回りで到着した駅は駒込。数分ゆるやかな坂を下り、霜降商店街の入り口右手にソノ目的地はありますヽ(･∀･)ﾉ ｲｴｲ 何でもYAHOO!のラーメン特集で「最強の次世代ラーメン決定戦！ 」ってモノが開催中らしく、コチラの西尾中華そば も参戦されているようですねェ。
12：00にお店へ着くと店内は満席ィΣ(・ω・ﾉ)ﾉ ｵｵ 近所のサラリーマンや腰の折れたご老人など、その客層の広さや光景は十年？いやソレ以上の老舗のようにも見受けられます！また、一年も経たずして地域に根付き、常連さんも多く訪れているのは味もさることながら西尾店主の人柄にも因るのでしょう(*・∀・)b ｸﾞｯ
少々店外で待たせていただき、口頭注文で「次世代ノスタルジックラーメン」を注文。あ、会計は前払いなのでご注意を( ・Д・) ｲｴｽ 「出汁が出来るまで少々お待ち下さいィ」と案内がありましたが、そう待たされるコトなく提供ォ。ジャジャン。
提供時に「真ん中が昨日焼いたモノで、両端は今朝焼き上がったモノです」と、叉焼の説明をいただく(ノ∀｀) ｱｰｻﾞｯｽ 具はその他に豆もやし、小ネギがぱららッ。
うーん、何だか写真がいきなり暗ーいっすが（ま、低機能携帯だからね）気にしないでいきます(p_q＊) ｴｰﾝ
スープは基本の地鶏スープ×天然魚介スープに煮干をプラスしたトリプルスープ！しかも注文が入ってから各々小鍋で作り上げるオートクチュール(*・∀・)b ｸﾞｰ 表面に厚めの油がありますが、クドくなく柔らかい印象。ズズズ、飲めば飲むほどじんわり旨味が広がり、あぁ…なんつって自然と目を閉じちゃいます笑。甘味はいつもの中華そばより感じませんでしたねェ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
麺はとうもろこしの粉「マサ」を練り込んだ唯一無二の自家製麺！形状はストレートで食感に大変富んでおり、風味も良いです。ふふふ、コレ好きだなァ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
豚バラ叉焼は昨今よくある煮豚ではなく、しっかりと焼豚！噛むと弾力があり、プリッじゅわぁーッと肉汁が溢れます(*ﾉ∀ﾉ) ｷｬｰ うん、今朝焼き上りの方がよりジューシューに感じましたねェ！
そうそう、オーダーは麺の他に豚丼を頼みました。ババン。
甘味あるタレに漬けられたプリッと叉焼が4枚？5枚だったかしら。その上に小ネギがぱららッ、白髪ネギが摩天楼ヨロシク聳え立ちますヽ(･∀･)ﾉ ﾜｰｲ はふはふッと口にかき込めば笑みがナチュラルにコボレる。
モグモグ、食べている時も店主は「麺の固さは大丈夫でしたかァ」などなど、お客さんに優しく声を掛けられています。いやーそんな接客も含めて大変美味しくいただき汁完。
コノ一杯のコンセプトはA4×2枚綴りでじっくり読ませて頂きましたが、細かい描写や心のこもった行間は残念ながら記憶出来ませんでした笑（え、覚えてないの怒）。ただ、次世代に伝えたいもの…それはスクラップ＆ビルドじゃない、伝統を踏襲し屋台骨は残す。その上での肉付け、細かい部分を新しい世代によって組み立てるコトにより、新しいモノを作り出そうじゃないかッ！そんな一杯に対する気魄がこもる真剣な想いがひしひしと伝わってきました(*_ _) ｺﾞﾁ
「伝統なくして改革なし」ライク小泉元首相な一言が身に沁みた昼食でしたァ(ノ∀｀) ｶﾝﾄﾞｰｼﾀ
あ、西尾中華そばの丼も汁完すると、このようなマークがお目見えェ！特徴である鶏、魚、トウモロコシがモチーフになったトレードマークで、ラ部 の青木部長ワークになりまーすッヽ(*´∀`)ノ ﾜｰｲ それぞれが単純に配置されたダケじゃなく、ちゃーんと意味があるんですがワカりますかねェ？ふふふッ。
「ごちそうさまァ～」ってお店を後にしようとしたら…何と生田大将 が登場ォ！ご挨拶させていただくと「全然印象違うなァオイ？」って（-”-；） ﾊﾊﾊ まぁスーツですからねェ汗。新店のお話を伺うと、現在の予定である10/10よりちょっと前倒しでOPEN出来そうとか？うん、正確な情報は大将のブログで要チェックですッ！
今日も幸せ日々笑進！
お店：西尾中華そば＠駒込
住所：東京都北区西ヶ原1-54-1
営業時間：11:30-15:30 17:30-21:30
定休日：水曜日
注文：次世代ノスタルジックラーメン+豚丼（\750+\300）
創作イタリアン の後、もう少しお腹が欲しがるもんで9/19OPENのコチラへ移動し連食ゥ≡3 神楽坂下から早稲田通りに入りすぐ左手にあります。おぉ、店員さんがお二人で客寄せしてますねェヽ(･∀･)ﾉ ｲｴｲ 元気な声で「いらっしゃいませーッ」って！
二階に上がり暖簾をくぐればすぐに券売機がお出迎え。しょうゆ、しお、みその三味から選べるので、今回はしょうゆらーめんをチョイス(*・∀・)σ ﾎﾟﾁ そして10席ちょいの奥へ伸びるカウンター、真ん中ら辺に通されます。
とにかく店員さんが多いですねーッ！厨房の中には4名、接客係が1名で外には2名Σ(・ω・ﾉ)ﾉ ｵﾖ まぁOPENしたばかりですから、慣れた頃に減らすのでしょうケド。で、さほど待たされることも無く提供…あ、トラブル発生（-”-；） ﾌﾌﾌ ごめんなさい、作り直して頂けませんかねェ…ちとソレは（ﾉ> <)ﾉ ｽﾞｺｰ
ロットが少し崩れるも、そこはベテランチーム？立て直しも早く「すみませんでしたー！」って、再び提供ォ。ジャジャン。
おう、ふわッと独特の香りはコチラの特徴のヒトツですねー。何でも焦がしラードは本店から全店へ送っているらしいです( ・Д・) ﾎｳ 具はぺらっとスライス叉焼、ネギ、メンマ…あ、味付玉子はサービスですかッ。何だかすみませんねェ(*_ _)ﾍﾟｺﾘ
まずはスープをズズズ。うん、やはり焦がしラードが支配的でクセになる感じです( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ ダブルスープとのコトですが動物系がぐぐっと前に出ている印象（本当かよッ）。
茶濁したスープから麺を引っ張り出せば、歯切れ良い自家製麺がコンニチワヽ(･∀･)ﾉ ﾜｰｲ
味付玉子は黄味が絶妙ですねー(*・∀・)b ｸﾞｰ 濃いスープに玉子の甘味がよく合いますゥ！
表面を覆うラードの膜により、最後までアッツアツなので汗がぶわッと（-”-；） ﾃﾍ やはり寒いところで生まれたラーメンですねェ。ふーふーしながらゆるりと汁完。
ん？コチラの丼をよく見ますと…
「ありがとう」って(*ﾉ∀ﾉ)ｲﾔﾝ こちらこそ遠くより東京に来てくれてありがとうございました(ノ∀｀) ﾀﾊ 帰り際に玉子サービスの感謝を述べ退店。この時店内はパンパンッ。うん、さすが有名店ですねー！つけめんもあるようなので、少し時間を置いて再訪しましょうかねーヽ(･∀･)ﾉ ﾜｰｲ
今日も幸せ日々笑進！
お店：蜂屋＠神楽坂
住所：東京都新宿区神楽坂1-10
営業時間：平日11:00-23:00 土日祝 11:00-20:30
定休日：年末年始
注文：しょうゆらーめん（\750）
SWも明けた本日、色々とデスクワークが溜まっていますねェ（-”-；） ﾌﾌﾌ 社内に缶詰で事務処理を片付け、ササッと近場のお店へ昼食に≡3 会社からだと歩いて10分掛からない距離、天気も良いし気分転換にピッタリ良い散歩になりますッ！
TVで紹介された影響を懸念し、少々早めに店頭へ到着も待ち客が居られないので軽く打合を一本携帯でッ≡3 その後11：05にお店へ入店すると前客1名。後客2名。券売機でつけ麺の食券を購入し「限定で」とステキなお姉さんにお伝えします(*_ _)ﾍﾟｺﾘ 先日千葉でらーナビ限定 を頂きましたが、その時に目にした一杯「京都九条ねぎと極み卵のカルボナーラ石塚スタイル」狙いィ！FILEさん やsomenmanさん のトコで予習し、食べられる日を心待ちにしていましたァヽ(･∀･)ﾉ ｲｴｲ
おッ、厨房には石塚シェフ が居られますねェ！作業工程はカウンターのレイアウト的に見えませんが、限定なので少し待たされるかな…と思いきや意外にもサクッと登場ッ。ジャジャーン。
楕円形の独特な器には麺が名古屋コーチンの卵に絡められ、カルボナーラ風和え麺のような面持ち。贅沢に卵を3つ使われているダケあって、まるでスープのようにたっぷり(*・∀・)b ｸﾞｯ 具は九条ねぎ、山芋のスライス、糸唐辛子がぱららッ、そしてド真ん中に迫力ある叉焼の玉がババンと鎮座ッ！シルバーのスプーンには西洋ワサビでしょうかね？粉チーズかと思っていたら違うみたいッ。
ストレートで長めな麺は、ズズズッと啜りごたえありますゥ！丁度良い茹で加減はアルデンテ？箸ではなくフォークで頂いたらまさにカルボナーラ…では無く、しっかり和え麺。ドチラかと言えば釜玉うどん的なノリの方が近いように感じますねェ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
見て下さいッ！レンゲからはみ出す太っ腹な叉焼の玉をΣ(・ω・ﾉ)ﾉ ｵｵ しっかりと味が付いていてマイウですが、少し冷たいので端へ置いておきます汗。後半は西洋ワサビ？をちょこんと麺に乗せて味変ズズズ、おぉ！こうすると洋風なアプローチですねェ(*・∀・)b ｸﾞｯ 気持ち少なめ？な麺はコノ後のお楽しみを見込んでの計らい。デデン。
頃合いを見て〆の「黄金リゾット」が提供されまーッす(ノ∀｀) ﾀﾉｼｰ コレを残った卵ダレにじゃばじゃばァー、よくマゼマゼしていただきますゥ！
うむ、こりゃあ美味いィ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ 最初からこんなメニューがあっても良いくらい！「黄金リゾット」の温度により、叉焼の玉がココで最大限効果を発揮します。じゅわッと脂が溶け出してコクをプラス(*ﾉ∀ﾉ)ｲﾔﾝ 西洋ワサビ？も香りを強めて、味に締まりを演出。一気にモグモグで完食。
一日20食限定ではありますが、後から来店されたお客さん一様に通常メニューでしたねェ( ・Д・) ﾎｳ 意外に午後ふらっと立ち寄っても残っていたりして？（そりゃないだろ）ま、完全に残り物には福がある状態ですケドねッヽ(･∀･)ﾉ ｲｴｲ
OPEN以来の来店でしたが、当時からメニューがぐぐっと増えていますのでまた近々来てみましょうかねェ！今日はラーメンと言うより、創作イタリアンをいただいた印象のランチでしたァ(*_ _) ｺﾞﾁ
今日も幸せ日々笑進！
お店：Due Italian＠市ヶ谷
住所：東京都千代田区九段南4-5-11
営業時間：平日11:00-15:00 17:00-22:00 土日祝日11:00-19:00
定休日：年中無休
注文：京都九条ねぎと極み卵のカルボナーラ石塚スタイル（\850）
※9/16-10/15まで、らーナビ会員限定で一日20食限定提供されています。
9/21月曜日。今日も銀週間と関係なく仕事ですなァ（-”-；） ﾍﾍﾍ だケド、お昼は楽しみなんです。日々是好麺 のS谷さんによる自作（マイメン）ラーメンイベントが凪＠渋谷にて開催ィなのですからッ！何かと一緒な義弟のイニシャルSと待ち合わせし、ちょいと早めにお店へ到着≡3 で、コンビニやら何やらで時間調整していると、あッ汗、いつの間にか店内はパンパンに(ノ∀｀) ﾀﾊ
待つこと数分で夏山さん に「今日は早いねッ」なんつって店内へ通される(*_ _) ﾄﾞﾓ 仕事でも無ければ昼時はハズして、ゆるりと夏さんのビールでも飲みたいんですケドねェ…そうもイカズ。
従って、一品料理は見ないようにして（凪のポテサラでビール飲みたいィ涙）、注文する本日のらーめん「鶏白湯の香油そば」。店内から外が見せますが、待ち客増え続けておりますねェΣ(・ω・ﾉ)ﾉ ｵｵ
「必要以上にお待たせしたり、至らぬ部分もいろいろあろうかと思いますが、皆様に楽しんでいただけますよう誠心誠意努めますので、よろしくお願いいたします。（S谷）」なんて謙虚なコメントを読みながら、特別長く待たされるコトも無く提供。ジャジャーン。
鶏白湯のクリーム色の上に水菜の緑、長ネギの白、ローストトマトの赤、ローストチキンのピンク。少し隆起した麺は黄色。ふふ、まず目に飛び込む色味が鮮やかでステキですッ(*・∀・)b ｸﾞｰ そしてパッと見てわかる丁寧な仕事。あー写真なんか撮っている場合じゃないッ（ﾉ> <)ﾉ ｱﾀｰ
まずはスープをズズズ。はい、もう素人が自作ってレベルじゃあないです笑。自分も恥ずかしながら数10回はマイメンの経験値を重ねていますが、コレほどとは( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ で、いつ出店されるのでしょうか 壁］Д・) ﾁﾗｯ とろっとろのスープは鶏の旨味がギュッと凝縮しており、密度高めな印象。甘味も感じられ、レンゲが止まらないィ(ノ∀｀) ｻｲｺ
麺は凪＠渋谷のモノを使用しているモノらしいのですが、今回専用？と勘違いするほどスープとよく合っていましたァ！変幻自在な表情を見せる秀逸な麺もビガップ(*・∀・)b ｲｲ
しっかり味が付いた外側はパリッ、内側はしっとり柔らかッ。3枚あったかしら？白飯に乗せても、酒のお供にしても最高でしょうなァ（´ρ｀） ｼﾞｭﾙ
そしてローストトマト。とろっとしたスープにさっぱり酸味がグッジョブです(*・∀・)b ｸﾞｯ おそらく今回の香油ってのはトマトを中心に？かけてあったガーリックオイルでしょうかねェ。食べ進めると激変はしませんが、ゆっくりと上品なガーリック風味がプラスで箸の動きも加速する。ズズズで汁完。
いやー、S谷さんの今回で20回という節目ある自作イベント「蛍火」。コノ存在自体は先輩ブロガーのところで毎回見てたので知っていましたが、ハジメテの参加でしたァヽ(･∀･)ﾉ ﾜｰｲ とにかく期待を大きく上回る美味しい一杯でしたねェ。
帰り際、S谷さんに挨拶させて頂くと「何か意外と落ち着いている方なんですねー、もっとHIPHOPな方かと…」って。はい、実は意外と落ち着いています笑。また今度時間を見てマイメンについてお話を伺いたいなァ、なんつって創作意欲がふつふつと湧き上がる帰り道。午後からの予定もそぞろになりながら。
今日も幸せ日々笑進！
お店：蛍火＠渋谷（凪）
住所：東京都渋谷区東1-3-1 カミニート1F
注文：鶏白油の香油そば（\800）
※9/21に開催された日々是好麺のS谷さんによる自作イベントになります。
「先ほど電話されたお客様ですよねェ？」
Naminori も終盤に差し掛かったソノ時、店主さんが厨房（キッチンって言ったほうが良いのかしら）から出てこられました(ノ∀｀) ﾄﾞﾓ そうなんです、ラーメン売切でフラれるのが恐かったので、事前に連絡していた私。その時点でも残り10杯程度だったので焦りましたが、無事こうして食べられて良かったです(*_ _)ﾍﾟｺﾘ
「醤油の限定狙いで来られたのかと思いましたよォ」
…えッ、そんなのあるんですかァΣ(・ω・ﾉ)ﾉ ﾅﾝﾄ お聞きすると超らーめんナビ限定で9/18から提供開始されたそうです…って、今日は9/19なんで昨日からの提供じゃないですかー（ﾉ> <)ﾉ ﾜｰｵ 会員なのに全くチェックしていない私、全くダメな男。で、ポチポチと携帯をイジると確かにありますねー汗。「W軍鶏とアワビの醤油ラーメン」何でもいずれはレギュラー化される予定みたいですが、今はらーナビ会員向け先行バージョンを提供されているとか？それに「三元豚の油そば」なんてのもあるし、どうしようかなァ（もう連食する気でいる私）。
「油そばより醤油を食べて欲しいですねェ」
迷った時は両方食べろってよく言いますよねッ（え、誰が言ってんの）。でもココは店主の一声で醤油に決定ィ(*・∀・)b ｸﾞｰ
目の前にはボトルホルダーにリキュール類やウィスキーなどエトセトラが掛けられており、改めて感じるお洒落具合。ビリヤードボールの心地よい衝突音を耳にしながら、待つこと数分で到着ッ。デーン。
ふふふッ、これまた美味しそうな面持ちですなァ。きらきらと表面のオイルは若干厚めですが、先ほど同様にスープの透明度はグレートバリアリーフ（はい、行ったコトないっす）。具は細割きメンマ、長ネギ、春菊ちっくな若干苦味のある青物、海苔、そしてパない叉焼が2枚ッヽ(･∀･)ﾉ ｲｴｲ 後は揚げ玉ちっくな香ばしいものがちょこんって。
ズズズ、まずはスープを。前述したようにややオイリーだがイヤじゃない感じ。油が美味いって言うのか…サクッとした食感の揚げ玉ちっくなモノを一緒に啜れば、表情がまたガラッと変わるΣ(・ω・ﾉ)ﾉ ﾇｵ 確かに鶏の旨味がぐぐっとありますが、飲み込んだ後に鼻を抜けるのがアワビなんでしょうね？蛤などの貝類由来の旨味な感じ。ズズズ、醤油のまろみがその全てを優しく包み込んでいます。
麺は全粒粉使用？茶色いツブツブが見え、形状は気持ち波打つストレートなタイプ。食感は日本蕎麦のような印象で、全粒粉独特の？麺肌によってスープをよく持ち上げます( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ コレ好きかもッ！
そして特筆すべきはコチラのモモ叉焼ッ！食べた瞬間にある店がピーンと浮かびます（後ほど店主さんにお聞きして納得、うん）。上質なハムのようにしっとりとした食感で、贅を凝らした逸品とすぐに気付くッ！
写真を撮り終えたらズズズ、後は箸が動くままに汁完。
あッ、カワイイ丼だったので横からもどうぞ。
店主さん、ちょうどお手隙だったようでカウンター越しにお話しさせて頂くと、まずは自家製麺にびっくりッ！プールバーに製麺機があるお店なんて他に存在するんでしょうか(ノ∀｀) ｽｹﾞｰ スープに浮かんだサクッと揚げ玉ちっくなものはイベリコ豚の背脂を揚げたモノだとか、なるほどッ！香ばしくて一杯のインパクトに一役を担ってましたねッ(*・∀・)b ｸﾞｯ そして最後にしっとり至極のモモ叉焼については七彩＠都立家政 譲りなんだとかッ？そう言えば下調べが不足してましたが、一緒にイベント等されていましたよねェ？竹岡式ラーメンやら何やらでヽ(･∀･)ﾉ ｵｳ とても交流があるそう、ステキなことです。
それにしても気さくで優しいお方で、長々とお話しさせて頂いていると都内のある店の話題に！ソチラは私も大好きッ(ノ∀｀) ｳﾏ 是非行ってくださいと激しい煽りを入れておきました(*ﾉ∀ﾉ) ｷｬｰ
うむ、立地の問題からなかなか足を運べないかも知れませんが、必ず再訪するコトを斎藤店主へ近いお店を後にしたのでしたッ(*_ _) ｺﾞﾁﾃﾞｼﾀ
今日も幸せ日々笑進！
お店：BEE HIVE＠八積
住所：千葉県長生郡長生村一松戌3344-6
営業時間：平日16：00-翌2：00 土日曜日11:30-15:00 18:00-翌2:00
定休日：月曜日
注文：W軍鶏とアワビの醤油ラーメン（\830）
※9/18-10/11まで、らーナビ会員限定で提供されています。
素敵な夜 から数時間後、世間の方々はシルバーウィーク（このネーミング安直でヤ）なんてのに突入されてるようです。が、何ともソノ初日に現場立会ィで茂原まで（-”-；）ﾌﾌﾌ 早く仕事を切り上げられればアンナ店やコンナ店行ってみようなんて思っていたのですが…結局終わったのは19：30過ぎ（ﾉ> <)ﾉ ｽﾞｺｰ そんな甘くはナイですよねェ涙。
でも大丈夫ッ(*・∀・)b ｸﾞｯ 一番行きたかったお店は夜営業バッチリ対応ゥ！で車を走らせて到着するも…看板が各方面で予習していた通りシャレオツa.k.aおっ洒落～(*ﾉ∀ﾉ) ｷｬｰ
意を決して潜入してみると、とにかく広い店内ィ！「ラーメンだけなんですが…」とお伝えするとカウンターへ通されました。店員さんに断りを入れ、店内の様子をパシャパシャ撮影する様は、さながら観光客です(ノ∀｀) ﾃﾍ
私の席から見る左後方は、ビリヤードに興ずる地元の若者。
右後方にはダーツが2台もッ！
おおスゲーΣ(・ω・ﾉ)ﾉ ﾇｵ ってか、プールバーってなロケーションで麺食なんてしたコトないです笑。強いて言うなら、学生の頃に雀荘でカップラーメンを食べた思い出が…はいッ、全く違いますよねェ（-”-；） ﾍﾍﾍ
まずお聞きする「厚切り塩チャーシュー麺」の有無。あ、お昼の部で売切ですかァ涙。じゃあ、当店に初めてきたらまずはコレ！の「塩ラーメン Naminori」を小丼セットでお願いします、と口頭注文。その間に店主の拘りやエトセトラに目を通し、ぐーぐー鳴く胃袋をサスりながら待つこと数分で登場ッす。デデン。
おうッ！何とも潔いビジュアルの一杯。そして香りがとても強いですねェヽ(･∀･)ﾉ ｲｴｲ 具は見てわかる通り大振りの叉焼、その上に白髪ネギ、糸唐辛子が縦の空間を有効活用ッ！まずは若干黄緑かかった透明度満点のスープをズズズ。
啜って飲み込んだ後、口内へ一気にふわッと膨らむ旨味と鼻から抜ける風味。飲むごとに増す海底の様に深い味わい。とにかくこりゃあ美味いッ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ 薀蓄によれば青森のシャモロックをベースに26種類の材料を使用して、丁寧に作られた一杯らしい。そしてソコに白トリュフのオイルが独特な演出をしており、ハワイ・オワフとオーストラリア産の塩が決して尖りの無い円やかさ(ノ∀｀) ｻｲｺ
麺もしなやかにストレートで、プッツリ食感も良くスープとの一体感も申し分ナイです。
巻きバラの叉焼は三元豚。コイツも大きいね、ダケにとどまらず柔らかい。うん、とてもイイ仕事が良くわかります(*・∀・)b ｸﾞｯ その他白髪ネギも拘りの最高級品らしいですが、自分的には無くてもオッケ？この一杯は「かけ」で食べてみたいかもヽ(･∀･)ﾉ ﾜｰｲ それくらいマイウ。
勿体つけてゆるりと飲み、五臓六腑に全てを沁みこませて汁完。
あッ、夢中なり過ぎて完全に食べ忘れてた小丼はコチラ笑。
小丼はチャーハンとの択一だったのですが、シャモロックの身を特製胡麻ダレで仕上げたバンバンジー丼をチョイス。もぐもぐ。うむ、コレもマチガイナイですねェ！ま、完全に主観的な意見ですが、もう少し酸味を強く、辛味もぐぐッと効かせてもイイんじゃないかなァ( ・Д・) ﾃﾞﾓﾏｲｳ
いやいや、東京湾を波乗りして届いたウワサに、寸分違わぬ至極の一杯でありましたッ。接客も柔らかく、盛り上がりすぎてワーキャーはしゃぐ若者を嗜めたり（その他お客は私ダケだったが）、帰られたお客さんを見送りに出たり。味だけではナイ、しっかりとしたお店でしたワ(・∀・)ﾉ ｲｲ
この一杯を食べられたコトにより、休日返上の仕事も悪くないなァ…なんつって取引先に手の平をそっくり返して感謝したのでした(*_ _) ﾄﾞｰﾓ
今日も幸せ日々笑進！
お店：BEE HIVE＠八積
住所：千葉県長生郡長生村一松戌3344-6
営業時間：平日16：00-翌2：00 土日曜日11:30-15:00 18:00-翌2:00
定休日：月曜日
注文：塩ラーメン Naminori+小丼セット（\780+\300）
めじろ の暖簾が仕舞われてから暫く経った23：00頃、深イイ話は終わるコトなさそうですが解散と相成りました（たぶん）。その後は義弟とKABOさん に合流すべく、向かうは新宿ゴールデン街ッ！
自分的にはめじろ帰りに寄りたくなる定番コース…って、まだ飲みたいので(*ﾉ∀ﾉ)ｲﾔﾝ 2階へ上がればムタさん とえびさんの二人体制でお出迎え(*_ _) ﾄﾞﾓ えっと…何か券売機で買ったかな？とにかく席に座ると生ビールが前にドンッ。
グビグビッ。あ、写真撮らなねヴァでパシャリ（-”-；） ｳﾌﾌ そしてムタさんをツマミに盛り上がる私、テキーラナイト＠凪（渋谷） ではどうもでした(*_ _) ｻﾞｰｯｽ って、そう言えば渋谷の凪でスタートしている「次世代緑豚 」食べに行かないとォ≡3 いやァこんな感じ でとても美味しそうなんですよねェ（´ρ｀） ｼﾞｭﾙ
ムタさん以外にもツマミが手元へ笑。モチモチッとした厚皮が美味しい餃子！どなたのお支払いか覚えていませんが…あーざっすヽ(･∀･)ﾉ ﾜｰｲ そこで、KABOさんが「ちょいとソレもらえますゥ？」って、カラシビ系（←この言葉気に入っちゃった）の調味料を催促。ほう、でソレをつければまたまた(*・∀・)b ｸﾞｰ
楽しい話に花咲きアハハと談笑していると、じきにツマミで注文した？一杯が登場ッ。ババン。
酔っ払ってもバッチリ青木撮り （非公認）です(*・∀・)b ｸﾞｯ 携帯で一番青木撮りしているイニシャルD（自称）。あ、青木撮りのディープな世界についてはコチラ 。
って、注文のコノ品は何だったんだろう（-”-；） ﾑｳ 後日、私のキヲク補填要人である義弟に聞けば「ムタスペシャル4倍」とのコト…あ、余計にワカラなくなってきた笑。でも大丈夫、味は覚えているゥ（いやいやむっちゃ怪しいし）。
まずはコノ手の作法、ぐっちゃぐちゃにマゼマゼ～でシェア。
あッ、じゃあスミマセーン。いただきまーッすヽ(･∀･)ﾉ ｲｴｲ ほう、もしかしたらベースは裏メニュー？のラージャン麺じゃあないですかァ？とにかく4倍ってコトもありイイ感じにビリビリ来てますねェ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
麺は通常のらーめん用ではなさそう？ひーひー言いながらも後引く美味さッ(ノ∀｀) ｲｲｺﾚ コチラも回しマワシいただいてごちそうさまでしたァ(*_ _)ﾍﾟｺﾘ
ムタさんの作り出す一杯…う、美味い。もうコレからは券売機見ないで「今日のムタスペ」って注文するようにしようッと笑。なんつってい。
フラフラと駅へ向かえば、シンデレラの魔法が解ける時間。揺られて帰る車内もKABOさんと一緒でしたので、ワープするコトなく帰路へ着けた金曜の夜…いや、土曜の朝。お世話になりましたァ(*_ _)ﾍﾟｺﾘ
今日も幸せ日々笑進！
お店：凪＠新宿（ゴールデン街）
住所：新宿区歌舞伎町1-1-10-2F
営業時間：月～土曜日 11:00～15:00 18:00～翌4:00 日曜日祝日 12:00～翌2:00
定休日：無休
