ブログ記事一覧|近江八幡の料理人は日本を繋ぐ  ~川西たけしのブログ~

近江八幡の料理人は日本を繋ぐ  ~川西たけしのブログ~

近江八幡で寿し割烹と日本料理を楽しむお店「ひさご寿し」

料理長のかわにしたけしが料理のことや、近江八幡のこと、営業日誌などを徒然なるままに書いとります。

料理人という仕事はすばらしい経験ができる素敵なしごと。出会いと機会にありがとう。