久々に行きたいなあとウズウズしていたこちらに。
スコーンも大好きだけど
やっぱりここはお食事メニューもイチオシです♪
すっかりご無沙汰してしまっていて
行きたーい！とずっとタイミングを計っていた
池袋のベーカリーカフェ『CAFE TERVE!』さんへ。
現在、お店のオープンは10:30ごろ、パンの購入はオープンから可能で
イートインのカフェ利用は11:00〜です。
この日はスープがお休みの代わりに
ずっと気になっていたキッシュプレートが！
単品もOKとのお言葉にあまえて、プレーンとキッシュを
盛り合わせにしていただきました。
そして暑いー！と、飲んでみたかったラベンダーレモンソーダと。
ほんのりラベンダー香るシュワシュワ爽やかドリンクでおいしー！
これからの季節にもぴったりです。
スコーンにはいつも通りはちみつが添えられて。
テルヴェさんのスコーンは、レパートリーが多いのと
常に改良を重ねられているので、
プレーンでもどんなタイプに会えるかはその日次第。
この日はザクッとしっとりふわっと。
それでも小麦の甘さやおいしさをまっすぐに感じられる
シンプルな味わいは一貫しています。
やっぱりおいしいなー。
そして初めてのキッシュは、かぶとブロッコリーと新玉ねぎでしたー♩
ごろごろ入ったかぶと玉ねぎがジューシーであまーい♡
塩味もやさしいし、アパレイユの濃厚さもちょうどよくて。
スープやプレートをいただいた時も感じたのですが
テルヴェさんの味のバランスがすごく好きです。
この日は休日ということもあってか
お昼前にはすっかり満席に。
お菓子やパンは取り置きできるので
テイクアウトの方は取り置きがおすすめですよ。
今日も美味しいものをいただけることに、感謝。
これまでの記事
11｜13年経ってもまだまだ進化中。定番スコーンが新たなおいしさに
08｜スコーン（プレーン・チョコベリー）、ブレンド「パンとの」
07｜野菜プレートランチ
いつもありがとうございます。
*ランキング参加中です*
クリックしていただけるととても励みになります。
今日のカフェ
【CAFE TERVE! 】
11）
東京都豊島区西池袋3-33-24
03-5944-8724