お日様みたいな、まんまるスコーン♪
鮮やかなオレンジ色のあんずジャムを箸休めにしながら
朝ごはんに大好きなクリームスコーンをいただいてきました。
阿佐ヶ谷の『sunset cookies jasmine』さんへ久しぶりに。
春先はテイクアウトの需要がずっと人気だったようで
イートインはお昼すぎからとなかなかタイミングが合わずでしたが
暑くなり、またときどき朝営業が始まっています。
9:00のオープンに合わせて自転車で家を出るとまだ少し涼しくて。
これが真夏になったらそうはいかないので、
わたしとしては、今のうち、です。
おはようございます〜と、いつものプレートを。
ドリンクはこの日もアイスティーに。
最近、サンセットさんではめっきり紅茶がお気に入りです。
千葉のThousand leafさんの紅茶、香り高いのに渋みがなくて
とってもおいしいんです。
季節のジャムはあんずでしたよー♪
といっても、サンセットさんのスコーンは相変わらず
何も付けずにそのまま、がわたしのスタイル。
それでもプレートにしてもらうのは、
自家製ジャムがおいしいからと、箸休めのためだったりします。
おいしすぎて、スコーンをすぐ食べきってしまわないよう、
そしてときどき味を変えることで、
もう一度スコーンのおいしさを感じられるよう
いつもプレートに。
焼き上がってから少し落ち着いたタイミングの
このサクサク感といい、一瞬にして溶けてしまう中の生地感といい
何度食べても感動ものです。
この日はカフェもゆったりペースで、とってものんびりできました。
ほかのお菓子も食べたいと思い続けてはや数年……
いつになることやら（笑）。
今日も美味しいものをいただけることに、感謝。
これまでの記事
06｜スコーンの日のモーニング
03｜クリームスコーンとぶどうジュース
02｜クリームスコーンとアイスティー
01｜クリームスコーンとクランブル
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