白牡丹 活けて祝いし 夕餉かな
今週のある夜
由美ママは
親友の神野美伽さんhttp://ameblo.jp/mika-shinno/
のお誕生日会を
贔屓の【銀座福樹】で
開きました
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*水鱧やうつはは魯山人好み・・「祇園祭」が旬の“鱧祭り”【銀座福樹】瀬戸内の鱧と気仙沼産鱶鰭の夕餉
http://ameblo.jp/ginzayumimama/entry-10950363585.html
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昨年の美伽さんお誕生日は・
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*神野美伽さんと豪勢な“夏の果て”【銀座 久兵衛】での誕生日会&9月8日新曲『あんたの大阪』発売!
http://ameblo.jp/ginzayumimama/entry-10636043231.html (2010年9月2日号)
上記
【銀座久兵衛】http://www.kyubey.jp/
でお祝いしましたが、
美伽さんとの【銀座福樹】は
今春
幻の“白子筍”を食べて以来です
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*神野美伽さんと【由美開店28周年】の宴とミシュラン☆☆【銀座福樹】幻の京都産“白子筍”と今治の鯛
http://ameblo.jp/ginzayumimama/entry-10860268037.html
また
この夜は
さらにスペシャルな
“美女軍団”http://www.office-aya.co.jp/
が登場し、
超豪華美女揃いの誕生会となりました
上記
この“超豪華美女軍団”は、
杉本彩さんが経営する
『オフィス彩』http://www.office-aya.co.jp/
所属の女優さんたちですが、
左より
緑川静香ちゃんhttp://ameblo.jp/midorikawa-shizuka/
杉本彩社長 http://ameblo.jp/sugimoto-aya/
松山クミコちゃんhttp://ameblo.jp/matsuyama-kumico/
森野美咲ちゃんhttp://shukan.jp/browse/m_morino/ http://www.gekkan.jp/iwata/?p=3819
です
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*愛犬の顔愛でたりて誕生日・・杉本彩さんと愛犬小梅と小針悟作“小梅ケーキ”で祝った賑やかな誕生日会http://ameblo.jp/ginzayumimama/entry-10964485026.html
(2011年7月25日号)
さて、
女子会のノリのでの
美伽さんお誕生日会は、
【銀座福樹】の“個室”を予約
先ず
由美ママ&彩さん好みの「ハイパーエドシック」で乾杯
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*杉本彩さん誕生日の宴!パイパーエドシック“レア”ヴィンテージ1979と大山地鶏と岩手牛!シェイノ
http://ameblo.jp/ginzayumimama/entry-10968674966.html (2011年7月30日号)
定番“峯岡豆腐”
北海道産毛蟹と湯葉の土佐酢ジュレ
長野産“松茸と瀬戸内産鱧”の小鍋仕立て
この“松茸と鱧”の小鍋仕立ては、先日いただいたばかりですが、
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*ベルセルバ『山原(やんばる)』鷲見達也料理長が創る秋の味覚三昧の夕餉!松阪牛フィレと松茸炊込ご飯
http://ameblo.jp/ginzayumimama/entry-11001206198.html (2011年8月30日号)
“福樹流”は豪勢に丸ごと一本入り
そして“美伽さんお誕生日”スペシャルは・・・
今治の鯛 だいこん牡丹飾り盛り
だいこんを”富貴花”とされる“牡丹”の花に見立てた見事な飾り盛り
さらに“肉食女子”軍団が満足する“近江牛”と京都茄子の鶉そぼろ味噌焼き
とどめは伊豆七島“利島”産伊勢海老の坊主餡かけ
〆のご飯は香り高い長野産松茸炊き込みご飯
山梨の白桃とバニラアイスクリーム
この贅を尽くした
“スペシャルメニュー”を
堪能した後は、
皆で
【クラブ由美】www.yumi-ito.com
“PLATINUM LOUNGE”
へと移動して
HAPPY BIRTHDAY to 美伽さん
―金子兜太
由美ママは
美伽さんのお誕生日を
祝うとともに
結婚したての
“桃”のごとく
麗しい彩さんへ、
未来への希望を
幸多かれと願い、
兜太のこの句を
結婚を祝う句として
贈らせていただきます
美伽さんhttp://ameblo.jp/mika-shinno/
彩さんhttp://ameblo.jp/sugimoto-aya/
本当におめでとうございました
【銀座 福樹】
東京都中央区銀座8-8-19
伊勢由ビル5F
03-3571-8596