惜しと思ふ 心は糸に よられなむ
散る花ごとに ぬきてとどめむ
―素性
この
満開の桜
の下、
【由美】本店 www.yumi-ito.com では、
今週は
「開店28周年」の
“記念行事”を
開催させていただいております
そんな中
昨夜は
親友の神野美伽さんhttp://ameblo.jp/mika-shinno/ が
お祝いに駆けつけてくれました
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“百花”咲き誇る店内
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美伽さんと“銀座互助会”に出かけたのは・・・
下記、胡蝶蘭をいただいた【福樹】へ
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*日本海の寒さの沁みし蟹甘し・・神野美伽さんとミシュラン二つ星！銀座【福樹】松葉かに尽くしの新年会
http://ameblo.jp/ginzayumimama/entry-10785279288.html （2011年1月31日号他）
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【福樹】カウンター 神野美伽さん
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定番“峯岡豆腐”
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鰭たっぷりな“鰭酒”
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芯取菜・うるい・菜種の“土佐酢ジュレ”
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この江戸時代の織部焼の向こう蓋の中身は・・・
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京都洛西・塚原で採れる幻の“白子筍”
この筍は真っ白で柔らかく、甘みのある最高級の筍とされています
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今治産の鯛を捌く小野寺克弘店主
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今治産鯛と壱岐鮪のお刺身盛り
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近江牛とフォアグラの手鉢炙り焼
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“鳥類憐みの令”が信条の由美ママは・・・近江牛のみ・・・
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室町時代の優美な柳模様のお椀
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華美な螺鈿の孔雀模様のお椀は江戸時代のもの
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そして〆のご飯は幻の“白子筍”
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この日もまた
【福樹】の
旬魚旬菜の数々を
目で愉しみ、
味わって楽しみ、
さらには
優雅に器を愛で、
存分に堪能した
由美ママ＆美伽さんでしたが、
その後の
【由美】には・・・
由美ママのゴルフ
友
安田美佐子ちゃんhttp://ameblo.jp/misako-genki/
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*白雲の上何もなし不二の山・・富士山を臨む三島の優美な日本庭園ゴルフクラブ【グランフィールズCC】
http://ameblo.jp/ginzayumimama/entry-10823079986.html （2011年3月7日号）
や、
杉本 彩さんの“癒し”の主治医でもある
『森の風』後藤竜也院長 http://www.mori-no-kaze.com/
*彩さんブログ→美と健康の新メニュー（2011年2月16日号）
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http://ameblo.jp/sugimoto-aya/entry-10802978006.html
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*由美ママブログ→美容鍼・鍼灸マッサージの未来形！渋谷表参道【森の風】の癒しの空間！
http://ameblo.jp/ginzayumimama/entry-10671261837.html （2010年10月9日号）
や、
彩さんの顧問税理士でもあり、
由美ママも親しくさせていただいている
『渡邊リーゼンバーク』渡邊哲人代表 http://www.watanabe-firm.com/aboutus.html
らも合流して・・・
安田美佐子ちゃん＆由美ママ【由美】“PATINUM LOUNGE”
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美伽さん＆由美ママ
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さらに
先日由美ママブログでも
紹介させていただいた
友人の小林一光氏http://ameblo.jp/ikko-kobayashi/
も合流し、
深夜まで賑わっておりました
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*NEW【結果を出す人の時間の考え方・使い方】“伝説の男”小林一光新刊！成果につなげる47の提案
http://ameblo.jp/ginzayumimama/entry-10844373609.html （2011年3月30日号他）
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その様子は
一光さんブログ→お店が２８周年！すごいことです！！
http://ameblo.jp/ikko-kobayashi/entry-10860187692.html
や、
美佐子ちゃんブログ→☆くらぶ由美２８周年☆
http://ameblo.jp/misako-genki/entry-10860128500.html
でも紹介されていますから
是非ご覧下さい
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Phot by MISAKO
今日も桜は
春風に儚く舞い、
そんな
桜の花の散るのが
惜しいと思う心を、
糸に縒ることが
できるものであってほしい・・・
と切に願う由美ママですが、
これから
『森の風』http://www.mori-no-kaze.com/
で癒された後、
銀座へと向かいます
明日は
【由美開店28周年】
“三日目”の様子をご覧下さい
【銀座 福樹】
東京都中央区銀座8-8-19
伊勢由ビル5F
03-3571-8596