ヒガシマル、レンジで＜照り焼き＞「チキン」と「ぶり」チン❗意外と簡単で150円。少量から便利かも

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CFP、行政書士、家族信託専門士、

東京都杉並区から

FPそら（永福おおくぼ行政書士FP事務所）

です。

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ヒガシマル

 

レンジでちょっと

「てり焼き」

 
少し前に
スーパーで150円で買って
 
引き出しの肥やしになっていた
調味料
 
使ってみました。。。
 
 

 
鶏のてり焼き
 
鶏もも肉を
ビニール袋に入れて
 
粉を入れて
まぶして
 
電子レンジでチン
 
まあ、比較的
難易度低く
 
手軽っちゃ手軽・・・
 
 
 
 
鶏肉
こまかく
小さく切って。。
 
 
 
 
 
そして、
レンジでチン。。。
 
 
 
 
何となく
 
照り焼きっぽく・・・・
 
 
 
 
いただきます。。
 
確かに照り焼きっぽい。。。
 
 
 
 
アジは完全に照り焼きです。。
 
「ぶり」でやっても美味しいかも。。
 
確か　パッケージ裏面に
作り方書いてあった・・・
 
 
 
もう少し調べてみると
ヒガシマルからレシピが公開されてました。
 

ぶりをポリ袋に入れ、

レンジでちょっとてり焼調味料を加えてまぶす。


すぐに深めの耐熱皿に移し、

重ならないように並べる。

水をぶりのまわりに回し入れる

（ぶりの表面には水をかけない）。
 

ラップを全体にかけて電子レンジ（600W）で

2分30秒加熱する（500Wの場合は3分）。

 

 

 

 

ひとり分だけ、

 

少量から作れるから

便利という意見も

 

なるほど。。。

 

甘辛いジューシーな鶏の照り焼きがレンジで簡単＆少量ずつ作れる「レンジでちょっと てり焼調味料」試食レビュー「あと一品欲しい」という微妙な物足りなさを感じた時に、少量のおかずを、電子レンジでパッと作れてしまうのが「レンジでちょっと てり焼調味料」です。鍋やフライパンなど調理器具を使わないので洗い物を減らすことができ、調理時間が5分以内にも関わらず、お肉が非常に柔らかく仕上がって完成度も高いという、非常に便利な調味料となっていました。リンクgigazine.net

 

 
 
ぶりの照り焼き
簡単にできるかと思って調べていたら
 
専用の調味料なくとも
一般的な材料でチンでできるとも。。。
 
材料 【2人分】
ブリ[切り身]
2切れ(200g)
☆調味料
酒
大さじ1
みりん
大さじ2
砂糖
大さじ1/2
しょうゆ
大さじ2
おろししょうが
小さじ1
 
なるほど。。。。

 

 

照り焼きって

ちょっと難しい、

 

余り作らないイメージがありますが

レンジでチン

 

結構ハードル

低いのかもしれませんね。

 

少量でもできるし。。。。

 

 

レンジで照り焼き。。。

いいかも。。。。

 

 

最後までご覧いただき

ありがとうございました。