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ちょっとした気づきや体験から、
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お一人様、お二人様の相続準備
CFP、行政書士、家族信託専門士、
東京都杉並区から
FPそら（プロフィール）です。
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小学生の子供が
シチュー食べたいというので、
S&B期間限定
濃いシチュー
スイス産 ラクレットチーズ
を購入してみました。
このひと箱で、
１０皿分できるようなので半分の５皿分で
作り方は、
材料
・豚肉 ２００ｇ
・タマネギ １個
・ニンジン 半分
・ジャガイモ １．５個
まずは、鶏肉
ちょっと多めで３００ｇを
炒めます。
玉ねぎ
ニンジン
ジャガイモも
一緒に炒めます。
そして、水を入れて
２０分煮込みます、
そして、ルーとミルクを投入
色付けに、
冷凍しておいた
ブロッコリーを入れて
色鮮やかに。。。
シチュー
美味しくいただきました。
濃い味と記載の通り、
しっかりした味の
シチューですね。
さて、
単にシチューだけで終わらせては
ちょっとつまらないということで、
アレンジメニューやってみました。
グラタンを
一緒につくっちゃお❗️
家族からは、
ちょっと水っぽくなるのでは？
と懸念の声もありましたが。。。
西友
みなさまのお墨付きシリーズ
濃厚なソースによくあう
ペンネ・リガーデ
半分の１００ｇを
９分茹でてみました
先程のシチューのうち、
１/３程度を
ペンネと一緒にミニフライパンの上に、
軽く火を入れました。
さらに
グラタン皿にいれて、
上に、
とろけるスライスチーズを
数枚、乗せてみます。
そして、
トースターで５，６分
焼きを入れてみます
お皿にもって、
かるく塩コショウ❕
良い感じにできてます。
シチューと一緒に
グラタンを食らう。
シチューだと
お酒のつまみとしては
ちょっと弱いですが、
グラタンだと、バッチリ❕
かかったコストは、
濃いシチュー２００円程度で
半分の１００円。
チキンは300～400円程度
野菜はそれぞれ50円で150円程度。
ペンネは100円の半分で50円。
チーズは3，4枚で100円程度。
全部で800円程度でしょうか。
これで、
シチュー3人前程度
グラタン3人前程度
結構ボリュームがある割には
リーズナブル、とかんじてます。
シチュー作るときに、
ついでにマカロニ・ペンネ茹でて
グラタンを追加。
我が家では定例になりそうな
予感が少しだけします。
長い人生
人生100年時代。
ちょっとずつ、
アレンジ。
もしかしたら、合うかも❓
いけるかも、、、
そんな予感がしたら、
やってみる。
たいした失敗ではないし。。。
最後までご覧いただき
ありがとうございました。
