ご覧いただきありがとうございます。
ちょっとした気づきや体験から、
お金と関連付け。
人生100年時代を前向きに、をモットーに。
キャンプやカヌーなど、アウトドア好き、
ヒザ半月板損傷と高血圧対応中
お金足りるか分析、
家族信託で認知症対策
お一人様、お二人様の相続準備
CFP、行政書士、家族信託専門士、
東京都杉並区から
です。
*************************************
ハインツの
ホワイトソース
まいばすけっとで購入しましたが
スーパーなら比較的どこでも
売っているのを見かけると思います。
ちょっと以前に購入したのですが、
何となく、マカロニと鶏肉があったので
よし！
グラタンでも作ろうか。
と思い立ち、
ホワイトソースの
缶を取り出してみました。
ホワイトソースの裏を見ると
ホワイトソースでできる、
「お店の味」
ポテトグラタン
クリームシチュー
と、
鶏モモ肉３００ｇ
タマネギ1/2個
マカロニ ８０ｇ
溶けるチーズ ４０ｇと
まずは、マカロニを茹でると
西友
みなさまのお墨付き
グラタンによくあう
マカロニを、
9分茹でます。
分量は適当に
多めですが・・・・
マカロニを茹でている間に、
鶏モモ肉を、
焼いていきます
鶏モモ肉を焼いたら
いったん皿に、肉汁ごと出して、
タマネギに
ちょっと手もとにあった、」
人参さんも合うかな❓
と思い、
一緒にダイビング
しんなりするまで炒めます。
タマネギがしんなり
してきたら、
ホワイトソースを投入すべく
缶を空けます。
結構固まっている感じです。
スプーンを準備して
逆さにしてフライパンに。
牛乳と、
マカロニ、
鶏肉を
一緒に炒めます
それを
耐熱皿に空けます。
ソコソコ
ボリュームありそうな感じです。
今回は、
とろけるスライスチーズを数枚乗せて
トースターで15分弱
やきました。
なかなか焦げ目がいい感じについて
美味しそうです。
そういえば、
焼く前に
塩コショウをするのを忘れてました。
食べるときに、
粉チーズと
塩コショウを振っていただきます❕
なかなか、美味しい❗️
4人前ぐらいありそうですね
鶏肉３００グラム程度で400円
マカロニは100円
ハインツホワイトソース200円
牛乳２００ｇで40円程度
タマネギ1個入れて40円程度
チーズ50円程度かな
全部で800円ぐらいでしょうか
3人前となっていますが
マカロニを多めに入れたせいか、
4人前にはという感じです。
ボリュームが必要なら
鶏肉やタマネギ、マカロニを
もっと多く入れても
大丈夫な感じです
ハインツのデミグラスソースで
ビーフシチューを作った時よりは
手間と時間はかからなかった感じです。
全部で、30分程度
作業15分＋トースター焼き時間15分
さすがハインツは美味しいです。
マカロニグラタン。
子供からも合格点をもらいました
在宅が多いので
楽しみながら
過ごせればいいですね。
長い人生
人生100年時代。
なるべくたのしく、
マンネリにならないように・・・
家だけでなく、
今度キャンプでもやってみようかと
思いました。
できれば、
ピザ釜を新しく調達して・・・・
ちょっとだけ新しいことに目を向けながら
楽しめればいいですね。
最後までご覧いただき
ありがとうございました。
