ハーレーで釣り行きます -28ページ目

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13Oct
- THEY　SANG　IN　PITTSBURGH　VOL2
  The Laurels Letter full of tearsCapitols, The - Day by Day - 1963 The cameos (9) "Heart & Soul" JERRY HILTON & THE DIADEMS -MY LITTLE DARLING.wmv FOUR DOTS FEATURING FLETCHER WILLIAMS - HE MAN LOOKING FOR SHE WOMAN - BULLSEYE 103 - 1956 RONALD MARK & GRP -MOONLIGHT SKY.wmvLITTLE MAXINE SIMMONS & GROUP -SINCE I 1990年代に「CRYSTALBALLレコード」がリリースしたピッツバーグ出身のDOOWOPグループの曲を集めたオムニバス盤のVOL2です。このＬＰの収録曲もアンリリース曲を中心にデモテープなどを発掘しながら集めて収録したようです。殆ど知られていない珍しいグループも収録されているので結構お気に入りの盤となっています。この「CRYSTALBALLレコード」がリリースしたＬＰ群はコレクターにとって非常に有難いシリーズです。全てを集められなかったのが今となっては悔やまれます。
12Oct
- ホッピー会in新橋
  今日は早く仕事切り上げて(さぼって)17時から友達と新橋で一杯やりました。ホッピー会と称してビール抜きのホッピーだけをひたすら飲む会です。　この店はベースの焼酎がシャリシャリに凍って出てきて、そいつにホッピーを注いで飲みます。ホッピー1本で中(凍った焼酎)をお代わリするとジョッキ2杯分飲めます。フローズンビールみたいで美味しくてついついピッチが上がり悪酔いしてしまいます。いつもベロベロになるので今日はホッピーを一人2本までと決めて挑みました。お通しは大根下ろしこの店は焼き鳥の店なのでもつ煮込みも鳥もつです。備長炭で焼く焼き鳥は旨いですね～焼き鳥は少しづつ良いタイミングで出てくるので焼きたての熱々が戴けます。ホッピー2本目(ジョッキ4杯)行くとかなりベロベロで写真撮影は完全に忘れてしまい途中から無しです。2本目を飲み干したらまだ18時半でしたが、明日も飲み会なので早めに切り上げました。駅に向かう途中に博多ラーメンの店を見つけ、吸い寄せられるように入ってラーメン食べて19時半過ぎに解散しました。今日の本来の飲み会の趣旨は、毎年11月末に仲間内の恒例行事になっている焚き火キャンプの打ち合わせでした。今日は日程だけ決めたので、後日参加メンバー召集して打ち合わせの飲み会をやることになりました。焚き火に当たりながら熱燗を飲みつつ、夜中までくだらない話をしながら笑い転げるのが楽しくて、毎年同じメンバーで春と秋の2回一泊二日のおやじキャンプをしています。一ヶ月後のキャンプが楽しみです。
11Oct
- THEY　SANG　IN　PITTSBURGH
  The Chapelaires-Vacation TimeAltairs - If You Love Me - George Benson's First Group - Great Mid Tempo Doo Wop SKYLINERS-OK (made with Spreaker) Two Lovers - Chi-Tones fred & the embers - I put the bomp1990年代に「CRYSTAL　BALLレコード」がリリースしたピッツバーグ出身のDOOWOPグループの曲を集めたオムニバス盤です。収録曲のほとんどがアンリリース曲の様ですが、良く探し出して来てＬＰに纏めたと感心してしまいます。人気が出る前の「THE　SKYLINERS」の曲やブルームーンの大ヒットで人気グループとなった「THE　MARCELS」の「FRED　JOHNSON」が「FRED＆THE　EMBERS」の名前で吹き込んだ曲など珍しいもの収録されていて興味深いです。
10Oct
- 晩飯にビーフストロガノフ作りました
  三連休も今日で終わりですね。休みの間は天気も優れなかったので遠出もせずに自宅周辺で買い物などをして過ごました。気が付けばアッと言う間に休みも終わりです今日はスーパーで特売の牛肉を見つけたので買って来ました。晩飯はそいつを使って簡単に作れるビーフストロガノフにしました。牛肉をバターで炒めて塩胡椒します。別のフライパンでマッシュルームをバターで炒めておきます。炒めた牛肉にトマトピーレを加え砂糖で味付けします。生クリームを流し入れ、隠し味に味噌と醤油をほんの少し加え、別に炒めておいたマッシュルームを入れたら完成です。ご飯にバターとパセリを混ぜてバターライスを作ります。バターライスをお皿に盛ってビーフストロガノフを掛けその上に生クリームを垂らしたら完成です。こいつは10分も有ればチャチャっと作れる簡単便利なメニューです。今日はビールじゃなくて酎ハイで美味しく戴きました。ついでに今日の朝メシも紹介します。ブロ友ハル君ママに以前教えて貰った芋餅です。ジャガイモを茹でて皮を剥いてマッシュします、片栗粉を加えて良く捏ねてお餅にします。フライパンに油を敷いて両面を良く焼きます。砂糖醤油で味付けして焼き上がったら海苔を巻いて完成です。もっちもっちでかなり旨いです。続いて昼飯ですが、先週食べ損なったテキサスバーガーをマックに食べに行きました。今日も株主優待利用ですパテがでかくて食べ応え有り前に問題起こしたチキンナゲットはもう大丈夫でしょうポテトは今回もチョコパンプキンソースにしました。滅茶苦茶旨い訳ではないですが、何故だか癖になる味です。今日も一杯食べました
09Oct
- 晩飯にパエリア作りました
  今日の晩飯はパエリアです。材料は海老、アサリ、イカ、鶏肉、玉葱、パプリカです。ムール貝が手に入らずアサリで代用しました。オリーブオイルでニンニクと玉葱と鶏肉を炒め、玉葱が透明になったらお米を投入して更に暫く炒めます。別の鍋に水を入れてアサリ、イカ、海老を茹でます。茹でた具材を鍋から取りだし残ったスープをザルで濾します。濾したスープにサフランと塩とお酒を加えてひと煮立ちさせたらお米を入れた鍋に注ぎ、取り分けておいた具材を上に並べ蓋をしてお米を炊き上げます。やや芯が残る位に炊けたらパプリカを乗せ、オーブンに移して高温で一気に表面を焼き上げたら完成です。パエリアを作っている間にジャガイモとベーコンのポタージュスープを作りました。それと、アボカドとトマトスライスのアンチョビソース掛けも作りました。パエリアに掛けるアリオリソースを作ったら全て完成です。美味しくて一気に完食してしまいました。今日もビールが旨かったです食事の後は豆を挽いて美味しいコーヒーを入れました。デザートは例のカボチャのチーズケーキです。生クリームとつぶ餡を添えて食べたら一段と美味しく戴けました。
- カボチャのチーズケーキ焼きました
  金曜日から泊まりで滋賀県に出張してました。昨日帰ってきましたが、せっかくなので途中下車して京都の街をブラブラして来ました。行ったのは前から一度行ってみたかった錦市場です。人を掻き分けながら歩いて抜けた商店街の先には錦天満宮が有りました。行きに面白そうな店の目星を付けて、帰りにその店に立ち寄ります。この市場は確か京都の人達の台所と聞いてましたが、観光客だらけで完全に観光地化されてましたね一番人だかりが出来ていていたのはこのスヌーピー茶屋でした。京都と関係無いと思うのですが････漬物とかお菓子を買おうと思ってましたが、結局買ったのは恵比寿かぼちゃをまるまる一個です。う～ん、別に京都で買う必要も無かったかな～？重いし・・・・。そこから京都駅までメインストリートを避けて路地裏を選んで歩きましたが、古い町並みの中にお洒落な店があったり、神社仏閣もいたる所にあって、なかなか楽しめました。自転車で巡るとかなり楽しめそうです。自宅のお土産に京都駅できんつばを買ったので、昨日の晩飯の後に美味しいお茶を入れて戴きました。そして昨晩は錦市場で買ったかぼちゃでチーズケーキを作りました｡　まずはかぼちゃをラップでくるんで電子レンジで加熱します。中が柔らかくなったら上の部分を切り取ってスプーンで中身をくりぬきます。抜き取ったカボチャにクリームチーズと玉子と砂糖と振るった小麦粉を加え滑らかになるまで良くかき混ぜます。アルミホイルに包んで170℃のオーブンで30分程焼いたら完成です。冷蔵庫で一晩寝かせて半分に切ると綺麗に焼けてました。今日のお昼にコーヒー入れて戴きました。砂糖を控えめにしたので、カボチャの優しい甘さをストレートに感じます。皮も柔らかくて美味しくいただけました。家族で1/3食べたので、残りは今晩ホイップクリームを添えて食べようかな～
08Oct
- カラムーチョ使って晩飯作りました
  この前買った激辛7倍のカラムーチョが沢山残っているので、そいつを消費するため晩飯に石焼きビビンバを作りました。ホウレン草、人参、もやし、ゼンマイをそれぞれ塩茹でにして胡麻油であえます。カラムーチョも胡麻油であえておきます。豚肉を刻んで胡麻油で炒め、豆板醤と醤油と砂糖で味付けします。ストウブ鍋にご飯を広げて入れ鍋に押し付けておきます。その上に先程の具材を全て乗せます｡鍋を火にかけて熱し、ご飯がジュウジュウ焦げだしたら完成です。もう一品は舞茸のポタージュを作りました。舞茸をバターで炒めながら細かく砕いて行きます。小麦粉を振りかけて更に炒めたら、牛乳を少しずつ流し込んで煮込みとろみが付いたら塩胡椒で味を整えます。器によそってパセリを掛けて戴きます。ビビンバはジュウジュウ言っているご飯と具材をよ～くかき混ぜて戴きます。鍋からこそぎ取ったお焦げが滅茶苦茶旨いですね～カラムーチョの辛さが効いてビールにも良く合いましたでも、温泉卵乗せるの忘れてましたちょっぴり残念です。
07Oct
- 滋賀に出張
  今日は会社の決起大会で滋賀に有る工場に来ています。　年に２回の恒例行事で今期の事業部方針を発表する場です。取り合えずシャンシャンで終わってその後は宴会に突入です。工場があるのはど田舎なので飲食店が少く大人数で宴会が出来る場所が限られてしまいます。なので毎回同じ店ですが、ちゃんこ鍋の店｢賀位の山｣で宴会が執り行われました。ちゃんこはこれで4人前なのでかなり食いでがあります。これに〆のラーメンが付きます。つゆは味噌とキムチと塩が選べるのでシンプルに塩にしました。ちゃんこもなかなか美味しいですが、フローズンビールも美味しくて、ついつい飲み過ぎてしまいました。今日はゆっくりホテルに泊まって、明日のんびり帰るつもりです。時間が有れば京都の街をぶらついてみようかな～
06Oct
- コールドストーンのアイス
  今日はお客さんとの急な飲み会になりました。お付き合いがまだ短い相手なので多少ギクシャクしながら仕事を進めてましたが、一気に距離が縮まった感じです。やっぱり飲みにケーションは大事ですね　　気分良く解散したので、帰り道にセブンに寄って前から気になっていたコールドストーンのアイスをかあちゃんへのお土産に買いました。結構良い値段するので、アルコールで気持ちが大きくなっている時しか買えないです　パンプキンがベースですが、食べてみると色んな味や感触が混じりあって不思議な感じです、でも凄く美味しいです。コールドストーンと言えばチロルチョコとのコラボ品も販売されてます。こいつは昨日戴きましたが、なかなか美味しいです。それと、今日ジャイアントコーンのセブン限定が出ているのを見つけました｡この値段なら躊躇なく買えるので、近々に家族で食べてみます。
05Oct
- セブンイレブンで購入
  先日、富山のグルメブロガーみいこさんの記事で紹介されていたカラムーチョを使った生春巻を作りましたが、使用したカラムーチョが辛さ7倍の激辛のやつでは無いと直々にご指導戴いたので(笑)、どれくらい辛いのかを試す為に買ってみました。昨日の夜家族で恐る恐る食べてみましたが･････････これは辛いを通り越して痛いです。少し口に入れただけで舌が痛くて堪りません。私とかあちゃんは直ぐにギブアップ、平気な顔して食べていた息子も暫くしたら痛い痛いと言いながら冷凍庫から氷を出してきて舐めてました。でも、辛いながらも旨さはしっかり感じるので、辛さを克服すればかなり美味しいのかもしれません？普通の人はちょっと無理かな～この前の生春巻をこいつで作っていたらとても辛くて食べれなかったと思いますセブンに寄ったついでに新商品のハロウィンドーナツを購入しました。ふわふわの生地にパンプキンクリームと生クリームがたっぷり詰まっていて、こいつはかなり旨いです。カボチャ好きにはお薦めですよそれと、京都の新し物好きグルメブロガーみみかさんと、多摩のお菓子が主食のブロガーちなこんさんが絶賛していた｢てぃらみすわらび｣をお昼に買って食べてみました。　これはぷにゅぷにゅの食感も良いし、お味の方もかなり旨いですね～家族にも食べさせたいので、今日の仕事帰りにお土産として買おうかな～
04Oct
- 優待でマック
  先週マクドナルドの優待が届きました。マックの優待は100株保有で年に２回、好きなハンバーガーとサイドメニューとドリンクに交換出来る6枚綴りの引換券が1冊届きます。かあちゃん名義の分と合わせて２冊届きました。マックの広告で、テキサスバーガーが期間限定で復刻販売するのを見たので日曜日に早速食べに行きました。でも･･･････残念ながら10月5日からの販売スタートらしくまだ早かったようです。しかなたくまだ売っていた月見バーガーで我慢しました。サイドメニューはハロウィン限定のポテトにしました。パンプキンとチョコのソースを掛けて食べるポテトです。塩味のポテトに慣れているので違和感がありますが、食べてみると結構旨いです。お店は以前に比べて結構お客さん入ってましたね、業績も下げ止まったみたいなのでこの先はV字回復して株価を上げて欲しいものです。テキサスバーガーは来週食べに行こうかな
03Oct
- THE　HOME　OF　GRAND　RECORDS
  CASTELLES- DO YOU REMEMBERBELLTONES Estelle 1954SONNY GORDON & THE ANGELS - WEDDING BELLS ARE RINGING IN MY EARS - GRAND 115, 78 RPM! CHEROKEES -BRENDA.wmv Dearest Darling - Castroes1953年にフィラデルフィアで誕生した弱小レーベル「GRANDレコード」からリリースされたR&Bボーカルグループの曲を集めたオムニバス盤です。「GRANDレコード」最初のリリースは1953年の「GRAND100」で1963年の「GRAND167」が最後のリリースのようなので、10年間で68枚のシングルを世に送り出したと思われます。収録されているキッズグループ「THE　CASTELLES」の甘いボーイソプラノが凄く魅力的です。
02Oct
- 晩飯はタイ(風)料理
  みいこさんのブログで紹介されていた湖池屋のカラムーチョを使った料理を早速試してみました。サラダ菜と茹でたササミとカラムーチョを生春巻の皮で包むだけです。スイートチリソースで戴きました。ピリ辛でなかなか美味しいです。鶏肉を茹でたので、ついでにタイ風チキンライスを作りました。玉ねぎを胡麻油で炒めます。鳥の茹で汁と炒めた玉葱を炊飯器に入れてご飯を炊きます。炊けたご飯に茹でた鶏肉と胡瓜とトマトを添えてネギを散らし特性のタレを掛けて戴きます。ちなみに特性のタレは醤油にナンプラーと砂糖とレモン汁を加えたやつです。適当に作ったなんちゃってタイ料理です。もう一品は空芯菜と豚肉とカラムーチョを一緒に炒めたやつです。醤油とナンプラーを少し垂らしてエスニック風にします。少し辛い料理ばかりなので冷たいビールが旨いっす。
- ｢かいつか｣の焼き芋
  昨日もつくばに遊びに行きました。　ある店に昼飯を食べに行くのが目的でしたが、その店に到着すると既に沢山の人が並んでいて、待つと2時間近く掛かりそうでした。諦めてステーキ宮に行き、株主優待でいつものメニューを戴きました。せっかくつくばまで来たので｢かいつか｣に寄って焼き芋を買って帰ります。先週は1キロ買ってペロリと食べてしまったので、今回は1.5キロ購入です。やっぱりここの焼き芋は滅茶苦茶旨いわ～そして、今日の朝飯はそいつを使って芋餅を作りました。皮を剥いた焼き芋に片栗粉を混ぜて良く捏ねます。中に餡を包みます。バターで両面を良く焼いたら完成です。餡を包んだバージョンと包まずに餡を乗せるバージョンを焼きました。これは餅と言うよりスイートポテトですね。たまらんです
01Oct
- AL　BROWN　PRESENTS　JOYCE
  The Gaytunes - Plea In The Moonlight (JOYCE 106) Crest's [sic] - My Juanita - Killer Late 50's NY Doo Wop Rocker Love Notes - Dream Girl - 1957 Peak Unrel.wmv Missing You - StarlitesCRESTS -NO ONE TO LOVE.wmvニューヨークのブルックリンで音楽活動をしていた「AL　BROWN」は幾つもの弱小レーベルを興し、自分でプロデュースした多くのグループをそのレーベルからデビューさせました。このＬＰはそのレーベルのひとつ「JOYCEレコード」に残されたマスターを80年代に「CRYSTALBALLレコード」が編集してBESTとしてリリースした盤です。「JOHNNY　MAESTRO＆THE　CRESTS」のデビュー曲「 Sweetest One / My Juanita」（Joyce 103）とセカンドリリースの「 No One To Love / Wish She Was Mine」（Joyce 105）が収録されているので気に入っています。
30Sep
- AL　BROWN’S　NEWYORK　SOUNDS
  Eddie and The Starlights - Come on Home (1960) The Mellow Notes - Rosemary (1960) The Crescents - I'll Walk In The Shadow (1961) Donnie & The Chapells - Jeanie - Unreleased Aljon Recorded Circa 1962 ニューヨークのブルックリンで音楽関係の仕事をフリーランスで行っていた「AL　BROWN」は自分のバンドを従えて、プロデューサー兼アレンジャー兼バンドリーダーとして活動していました。当時のブルックリンにはプロデビューを夢見て黒人白人を問わず多くのアマチュアコーラスグループが街角で歌声を競っていました。「AL　BROWN」は近所で歌っている幾つかのグループをスタジオに連れて行き歌を吹き込ませ、その中から有望な曲を自分で興したレーベルからリリースしました。「JOICE」「ALJON」「PEAK」「ROSE」「MARIA」「CHAMP」と小さなレーベルを幾つも興しましたが、いずれも短命に終わったようです。これらの小さなレーベルからのデビューをきっかけに、他のレーベルへ移って成功したグループもかなり居るので、「AL　BROWN」がそれらのグループにデビューのチャンスを与えた功績はかなり大きいと思います。オールディーズの名曲「SIXTEEN　CANDLES」を歌った「THE　CREST」も「AL　BROWN」に見いだされ、デビューしたのは「JOICEレコード」でした。このＬＰは「AL　BROWN」が所有する膨大なマスターの中から「CRYSTALBALLレコード」社が厳選して編集した企画盤です。
29Sep
- DOOTONE　RHYTHM　AND　BLUES
  Calvanes - Fleeoowee - Dootone Recorded Circa 1956 FABULOUS PEARLS- MY HEART'S DESIRE.wmvTHE PENGUINS - "EARTH ANGEL" (1954) MEDALLIONS The TelegramWALTER　DOOTSIE　WILLIAMSがロサンゼルスで起こした「DOOTONEレコード」からリリースされたDOOWOPの曲を、80年代にリイシュー専門レーベルの「COLLECTABLESレコード」社が企画編集して販売した盤です。「COLLECTABLESレコード」社はオールディーズに特化して多くのレコードやＣＤをシリーズ化してリリースし続けているので、かなりお世話になっています。このＬＰの収録曲は昨日記事にしたＬＰに収録されている曲と半分以上被ってしまっています。保存されているマスターテープの中から出来が良い曲を選ぶと、どうしても同じ曲が選ばれてしまうのはしかたが無いですね。
28Sep
- THE　BEST　OF　VOCAL　GROUPS　IN　ROCK'N'　ROLL
  CALVANES- CRAZY OVER YOU.wmvI Still Remember - RomancersEDNA by The MedallionsCUFFLINKS Guided Missiles NOV '56 DON JULIAN & THE MEADOWLARKS UNTRUE ロサンゼルスで1950年代初めから1960年代の初めにかけて活動していたレーベル「DOOTONEレコード」に所属したDOOWOPグループの曲を集めたオムニバス盤です。「DOOTONEレコード」の歴史はWALTER　DOOTSIE　WILLIAMSが1949年に「BLUEレコード」を設立して1951年に「DOOTONEレコード」と改名した処からスタートしています。エロ全開コメディアン「REDD　FOXX」のレコードをリリースして人気を得ていたので、きわものレーベルとして名をはせましたが、正統派のDOOWOPについても多くの素晴らし曲をリリースしていました。DOOWOPで不動の人気を誇る曲の一つに「THE　PENGUINS」の「EARTH　ANGEL」が有りますが、そのビッグヒットもこの「DOOTONEレコード」から生まれています。収録された他のグループを見ても西海岸の実力派グループが勢ぞろいと言った感じです。
27Sep
- 蔵出焼き芋｢かいつか｣
  この前の日曜日はかあちゃんをバイクの後ろに乗せて、前に食べて感動した｢かいつか｣の焼き芋を買いに行きました。この前はかすみがうら市に有る本社併設のプレハブの直売所まで買いに行きましたが、つくばにもお店が有るらしいので今回はそちらに行ってみました。綺麗な外観のお店です。中にはカフェも併設されていて、お芋のスイーツが戴けます。今回は1キロ入りを購入です。せっかくなんで、カフェでスイーツを戴きました。かあちゃんは焼き芋ロールのアイス添え私はお芋三昧を選びました。帰宅してからも買って来た焼き芋でスイーツを作ります。焼き芋の皮を剥いてザックリと潰します。バニラアイスと良く混ぜて冷凍庫で凍らせるとお芋のアイスが出来上がります。前の日にマミーマートでマミーロールのハーフサイズが30%オフで売っていたので買っていました。前にも記事にしましたが、このマミーロールがでっかくて旨いんです。そいつをお皿に乗せてお芋のアイスを添えて戴きました。滅茶苦茶旨いです。う～ん、なんだかここの所芋ばかり食べてますね～
26Sep
- ライトオンのアウトレットショップ
  昨日はかあちゃんをバイクの後ろに乗せてつくばへ遊びに行きました。つくばに行くと必ず寄るのがライトオンのアウトレットショップです。ライトオンは若者向けのカジュアルウエアーやジーンズの専門店で国内に多数の店舗を構えていますが、ここつくばに本社が有り、お膝元に有るアウトレットショップでは破格値で衣料品が購入出来ます。普段から滅茶苦茶安いのですが、年に何回も特売日が有ってその日は衣類が捨て値で販売されます。季節の変わり目の特売日には在庫品が大量に並びます。ライトオンの普通の店舗で2900円で販売されているＴシャツやポロシャツがここでは普段900円で販売されています。それだけでも充分安いのですが、この日は特売日だったのでそれらが5着で1000円でした。それとモバイル会員になれば500円の割引を行っていたので、写真のＴシャツ5枚は500円で購入出来ました。1枚当たり100円です♪これだけ安いとインナーウエアーや普段着はもう他所では買えないです。