ハーレーで釣り行きます -20ページ目

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17Aug
- 福岡から千葉に戻りました
  この夏休みの車での福岡への帰省ですが、本日のお昼過ぎに無事に船橋の自宅に帰り着きました。16日の朝9時に実家を出発して、高速に乗る前に長浜に寄って元祖長浜屋でラーメンを食べました。午前中のまだ早い時間だったので並ばずに店に入れました。メニューは潔くこれだけです。ラーメン一本勝負はさすがです👏昔は一杯250円で替玉50円でしたが倍になってました。それでも充分安いですが・・・・頼むときに硬さを聞かれるので、私と息子はバリカタを、かあちゃんは少し硬めにしました。細麺とサッパリして濁りが少ないトンコツスープ😋やっぱり長浜ラーメンはこれですね🎵福岡インターから高速に乗って走れる所まで走ります。神戸で最初の渋滞に巻き込まれ、中国池田で再び渋滞、その後は草津と亀山と四日市で其々渋滞して、夜中の0時の掛川で眠くなったのでサービスエリアで車中泊しました。今朝は7時に起きてサービスエリアで朝めし食べてノンビリ出発します。首都高で少し渋滞しましたが、12時前にに自宅近くのインターを下りて、昼飯食べて13時に無事へ帰り着きました。7泊8日の帰省の旅は無事終了しました。今日は帰宅後少し昼寝したら夕方になったので簡単な晩飯を作りました。ゴーヤと玉葱とボロニアソーセージを胡麻油で炒めて茹でた細麺のうどん乾麺と炒り玉子を加えて更に炒めてめんつゆで味付けして胡麻を振り掛けたらうどんチャンプルーの出来上りです。これはこれで美味しかったですが、帰省の旅で食べた本場の讃岐うどんに思いを馳せながら戴きました😋
14Aug
- 福岡到着
  満願寺温泉からの続きです。温泉で朝風呂浴を気持ち良くあびたら福岡を目指します。せっかく大分県に来たので道の駅大山に寄って有名なとり天をいただきました。ジューシーで大変おいしゅうございました。そして昼飯は久し振りに飛び太郎豆腐に行って豆腐御膳を堪能しました。福岡在住時には良く食べに行っていたお豆腐屋さんの直営店です。色んな豆腐が少しずつ味わえるお得なセットです。これに豆腐のお澄ましと心太と湯葉に漬け物がついて1000円ですその次は人気のお菓子屋さんハトマメ屋に寄りました。昔ながらのこのマメが癖になる美味しさでついつい買ってしまいます。このクッキーシューもかなり美味しかったです😆💕✨無事福岡に到着したら実家に着く前に天麩羅のひらおに天麩羅を食べに行きました。福岡に来たらここは外せません❗ご飯を日本昔ばなし盛りで食べたのでお腹一杯になりました。今日14日は夕方まで実家でノンビリ過ごしますが、夕方から姉と妹二人が甥っ子達を連れて実家にやって来るので賑やかな晩飯になりそうです。明日は福岡市内を散策したいと思います。
13Aug
- 夏休み三日目九州上陸
  夏休み２日目の朝に丸亀市でうどん屋さん巡りをした後は松山に移動します。途中に愛媛のお菓子母恵夢（ポエム）の工場が有ったので見学させてもらい、出来立てのポエムを戴きました。愛媛ではみかんジュースが蛇口から出てくるのを良く見掛けますが、ポエムの工場にも見学者へのサービスで置いてあったので遠慮なく戴きました🎵松山でゆっくりと道後温泉に浸かり風呂上がりは温泉街の店を冷やかしながら散策します。串に差した濡れ煎餅が珍しいので買ってみましたが焼鳥みたいで美味しかったです。それと冷たいアイス最中も戴きました。その後は佐多岬の三崎港に移動して大分県の佐賀関行きのフェリーに乗って九州に上陸します。そして夜は大分県の道の駅おおので車中泊しました。夜は結構冷えて来て夜中に何度か目が醒めました🌃今日は朝起きたら朝風呂を戴きに小国の万願寺温泉に行きました。ここは30年以上前から通っている温泉なのですが、周りに黒川温泉を始め名だたる有名温泉が沢山有るので、余り知られずひっそりとしています。変わったのは共同浴場が建変わって綺麗になったぐらいでほかは昔のままです。川原にあるこの湯船に浸かるにはかなり勇気がいります😅今日もいつもの上の湯に浸かりました。ぬるめのお湯なので息子と二人で長湯してしまいました。つづく
12Aug
- 聖地丸亀市うどん屋さん廻り
  夏休２日目の今日は朝から丸亀市内のうどん屋さんを食べ廻ってます。一昨日の夕方東京を出発して昨日の朝早く大阪のかあちゃんの実家に到着、先に帰していたかあちゃんと息子を拾って昨日の夕方香川県に入りました。明石大橋を越えて四国に渡ります途中で昭和な銭湯で汗を流して昨晩は道の駅で車中泊です。朝起きたら早朝から開いているうどん屋さんをググッて突撃します。一軒目はここ温かい醤油にしました。二軒目はここ冷たい玉子醤油にしました。三件めはかあちゃんと息子は離脱、私一人で戴きます。最後は冷たい醤油です。小サイズでしたがさすがに三杯食べたらお腹がはち切れそうです😅丸亀城を遠目で拝んでこれから松山にちんたら向かいます。うどん県にはまた来たいですね～🎵
09Aug
- 冷蔵庫の中を綺麗に食べ尽くしました
  今日は殺人的な暑さでしたね😅昼間二時間程外出しましたが、外を歩いていたら頭がボ～っとなりましたよ😰いよいよ明日一日頑張れば10連休の夏休に突入します👌今年は車で福岡に帰省する予定でして、かあちゃんと息子は一足先にかあちゃんの実家の大阪に帰しているので、私が福岡に向かう途中に拾います。道中四国経由にして讃岐うどん屋廻りをするのと、道後温泉にも入る予定なので凄く楽しみです🎵かあちゃんと息子は先週の金曜日に大阪に行ったので、一週間独身生活を漫喫する予定でしたが、今週は仕事が忙しくて帰りが遅く、凝った晩飯を作る気力も無くて、冷蔵庫に有る食材を適当に煮たり焼いたり炒めたりして食べてました。仕事から疲れて帰ったらちゃんと食事の用意がされているのが当たり前の生活でしたので、改めてかあちゃんに感謝です😆💕✨冷蔵庫の食材を食べ尽くす為に外食せずに毎日頑張り、今日は最後の野菜類を料理して食べたので、冷蔵庫を綺麗に空に出来ました👍最後まで残っていた大根の頭とトマトと玉葱が一個づつオイルサーディンと大根とトマトを炒めて生クリームで延ばしてソースを作りフィットチーネと絡めてクリームパスタにしました。玉葱を微塵切りにしてごま油と片栗粉をまぶしてラップで茶巾包にしてレンジでチンしたら玉葱シューマイになります。シンプルだけどもちもちしていて酢醤油とラー油で食べたら美味しいです😋そしてこれは先週作ったデザートです。千葉県と茨城県栃木県の一部で昔から売られているMAXコーヒーを使ったゼリーです。MAXコーヒーはコンデンスドミルクを多く使ったコーヒーなので甘味が強く、他のメーカーのどのミルクコーヒーよりも格段に甘いのが特徴ですが、ゼリーにすると程好い甘さとなり美味しく戴けました🎵明日は仕事をサッと終わらせて早めに出発したいです。日付けが変わる頃には名古屋辺りまで到達出来たら良いかな～👍
06Aug
- RELIC5032　THE　BEST　OF　TIMES　SQUARE　RECORDS
  the decoys - it's going to be alrightFIVE SHARKS IF YOU LOVE METIMETONES -THE HOUSE WHERE LOVERS DREAMThe Summits - Go Back Where You Came FromRELICレコード5000番シリーズの続きです。RELIC5032はGOLDEN　GROUPSシリーズのVOL15で「TIMES　SQUAREレコード」のオムニバス盤となります。「TIMES　SQUAREレコード」の歴史はニューヨークのタイムズスクエアの中心地ブロードウエイ42に「Irv　slim　rose」と言う人物がレコードショップを始めたところから始まります。小さくて小汚いそのレコードショップはオールディーズとＲ＆Ｒの専門店として50年代に数多く出現したマイナーレーベルのDOOWOPグループのレコードを集めてマニア向けに販売していましたが、人気ＤＪアランフリードのオールディーズラジオ番組のスポンサーを務めた事もあって店の存在が知れ渡り、ラジオで流れた曲のレコードを求めて若者が殺到して長蛇の列が出来る程の人気の有る店となりました。　元々は埋もれていたレコードを安く仕入れて手頃な値段で販売する事が生業でしたが、その後は自社レーベル「TIMES　SQUAREレコード」を興して、版権を買った曲の再発盤や新しいグループを発掘して曲を吹き込ませての新譜リリースを次々に行い、60年代の始めに「OLDIES　BUT　GOODIES」が大ブームとなった立役者として今や伝説的なレーベルとなっています。
30Jul
- 桃のケーキとヘラブナ釣り
  今日は朝早く起きてつくばの溜池にへら鮒釣りに行ってきました。5時から8時までの三時間だけですが、涼しくて気持ち良く釣りが出来ました🎵自宅に戻ってから昨日の夜に仕込んでおいたケーキを仕上げておやつに戴きました。先ずは別だてでスポンジを焼いて同じサイズの型で黄桃の缶詰をゼリーにします。スポンジをスライスしてゼリーを間に挟みホイップクリームを全体に塗ります。桃を剥いてスライスしたらケーキの上にタップリと乗せて行きます。あま～い香りのジューシーな桃のケーキが完成です👌お昼ご飯の後に美味しい紅茶を入れて戴きました。今日は３時起きだったので眠くて堪りません。これから晩飯の準備を始める時間まで少し昼寝します。
29Jul
- 晩飯は混ぜソバ
  今日、息子は友達とナイターの映画を観に行ったので、晩飯はかあちゃんと二人です。冷蔵庫にラーメンの生麺が有ったので有合せの材料で混ぜソバを作りました。ベースの汁は炒めた椎茸を中華スープで伸ばしたやつです。乗せる具は焼いたハム、豆板醤とオイスターソースで炒めた挽肉、キャベツの塩揉み胡麻油合え、茹で玉子です。出来上がりはこんな感じです。挽肉の豆板醤炒めがピリ辛でビールが進みます🎵麺を食べ終わったら追い飯を入れて二度楽しみました😋今日はデザートに黒蜜ときな粉を掛けたわらび餅を作って食べましたが、写真を撮るの完全に忘れてました😂
25Jul
- RELIC5031　THE　BEST　OF　JOHNSON　RECORDS
  CLEO & THE CRYSTALIERS -PLEASE BE MY GUYCordovans - Come On BabySomeone Up There - Little Nate & ChryslersCARRIBIANS- WONDERLAND約一か月振りにRELICレコード5000番台シリーズをUPします。最近はお料理ブログと化してますが、元々は30年かけてコレクションしたDOOWOPのレコードを紹介して行こうと思い始めたブログでした。このペースだと全てを紹介しきるのは後10年は掛かりそうですが、暇な人はお付き合い下さい。RELIC5031はGOLDEN　GROUPSシリーズのVOL14で「JOHNSONレコード」のオムニバス盤となります。「JOHNSONレコード」はニューヨークのブロードウエイに事務所を構え、1957年~1958年の非常に短い期間だけレコードリリースを行った弱小レーベルで、作曲家やバンドリーダーとして音楽界で活躍していた「BUDDY　JOHNSON」の弟「HIRAM　JOHNSON」が設立したレーベルです。「JOHNSONレコード」が手掛けたグループ「THE　DUBS」と「THE　SHELLS」はレーベルの活動期間中に素晴らしい名曲を世に出してヒットを記録しましたが、弱小レーベルが故にレーベルは資金不足に陥り、その名曲達は他のレーベルに版権を売り渡され、そこで再リリースされて全米でリバイバルヒットとなりました。その曲「THE　DUBS」の「DONTS　ASK　ME　TO　BE　LONLY」と「THE　SHELLS」の「BABY　OH　BABY」は不朽の名曲としてDOOWOPファンには未だに根強い人気が有り、ファン投票でも常に上位を獲得しています。https://www.youtube.com/watch?v=Wl8j19MCFaQhttps://www.youtube.com/watch?v=wmRS9FLlVLo
23Jul
- 晩飯は久し振りにカニかま焼売作りました
  今日は一日過ごしやすかったですね🎵毎日今日ぐらの気候だと助かるのですが・・・・・今日の晩飯は久し振りにカニかまを使った蟹焼売を作りました。ハンペン、カニかま、ネギ、片栗粉に胡麻油を垂らして良く捏ねます。あとは小さく丸めて細切りにしたワンタンの皮でくるむだけです。蒸籠で蒸したら完成です。これは簡単なのに本物っぽくて尚且つ美味しいのでお勧めです。ワンタンの皮が残ったのでポテトサラダ作って包み揚げにしました。パリっと上手く揚がりました。あとは息子用に卵とネギだけのシンプル炒飯作って全て完成です。早速、熱々の焼売をハフハフ言いながら戴きます🎵今日も美味しいビールが戴けました😋それと、今日は前から気になっていたリビングのフローリングの床鳴きを直しました。定年で福岡に帰るまでの12年間住む為だけに買った新築の建て売り戸建ですが、安かっただけあってかなり安普請です😅昔から住む家にはあまり拘ら無いので細かなことは気にしないのですが、床がギシギシ言うのは流石に気になるので修理しました。作業着を着てヘルメット被って懐中電灯と工具をもったら床下に潜ります。匍匐前進で床鳴きする場所まで進みます。ヘルメットは必需品です。床の枕木を支えている金属製の束をレンチで回してテンションを調整したら直りました。入居して6年間で潜るの三回目なんで馴れたもんです👍あとは息子が夏休みの宿題の実験に使うのに銅イオン水が必要だと言うので作るの手伝いました。今日は涼しい中で昼寝も出来て有意義な１日でした。明日からまた仕事頑張れそうです👌
22Jul
- 抹茶と豆腐の和風ケーキ
  今日の朝飯はボリーミーサンドイッチでした。ここの所このサンドイッチがマイブームでして、休みの日の朝はこればかり作ってます。そして今日のおやつは創作和風ケーキです。昨日の晩飯を作りながら平行してこいつを作り冷やしておきました。和風ケーキのベースは豆腐、生クリーム、ヨーグルト、抹茶、砂糖です。牛乳を暖めてチーズとゼラチンを溶かしたらケーキのベースに加えて良くかき混ぜて型に流し込みます。これを冷蔵庫で良く冷やして固めます。市販のつぶあんを鍋に移したら水を足して火に掛けて伸ばし、ケーキ用に取り分けてゼラチンを加え、固まったベースケーキの上に流し込み更に冷やして固めます。二層になった和風ケーキの出来上がりです。美味しいアイスコーヒー入れて戴きました😋つぶあんがまだ沢山残っているので、そいつはお湯で溶いた寒天を加えて型に入れて冷やし羊羹にします。固まったつぶあんの上にお湯溶き寒天を加えた栗きんとんを流し込んで二層の羊羹にしました。これは明日のおやつにする予定です。今日は風が強くて其ほど暑くないので多少は過ごしやすいです🎵
21Jul
- 晩飯はつけ麺です
  昨日は30年近くお世話になったグループ会社の役員が間も無く勇退されるので、その方の壮行会が有りました。本人のたっての希望で私の会社は社長と私だけ、先方も後任の部長さんとチームリーダーだけの集まりです。派手な事を嫌う人なのでこじんまりした壮行会になってしまいましたが、つもる思いで話が有りすぎて滅茶苦茶盛り上がってしまい、あっと言う間に時間が過ぎてしまいました。飲んだ店は八海山の公認の店です。八海山飲み放題のコースにしたのですが最初にビールを一杯飲んで後はひたすら八海山の冷やをグラスでガブガブいっちゃいました😋料理の写真はメンバーがメンバーなのでさすがに撮れませんでしたが、刺身や揚げものや鍋で普通に美味しかったです。それにしても、私より付き合いが長い先輩社員が沢山いるのに私をご指名で呼んでくれた事を凄く嬉しく思いました🎵ハイペースで相当飲んだのでベレベロに酔っぱらい、今朝起きたらまだお酒が少し残ってましたが普通に出社しました。で、10時頃に社長の秘書に電話してみると社長は急遽午前休だとか・・・・昨日の帰りは千鳥足でしたからね～😅やっぱりな～と言う感じです😁昨日の帰りに体に悪いとおもいつつラーメン屋に吸い込まれて混ぜそばを食べました。相当酔っていながら写真はしっかり撮ってましたが、味の方は全然覚えてません。インパクトが薄いラーメンだったのかな～🙎それで今日もラーメンが食べたくなり、早く帰宅出来た事もあってつけ麺を作りました。レシピはいつもと同じです。ネギと豚肉を胡麻油と生姜で炒めて豆乳とめんつゆで伸ばして魚粉を振り掛けたら付け汁が完成です。麺を茹でて流水で洗い皿に盛ります。テーブルに並べたらひやあつのつけ麺が完成です🎵こいつは簡単で美味しいので我が家の定番メニューとなってます👍
19Jul
- 和食さとでランチ
  連休の最終日は和食さとでランチを戴きました。ここも株主優待利用です🎵和食さとは自宅近くに有った店が撤退して食べに行く機会がめっきり減り株の売却も考えていたのですが、年間24000円の食事券が届くのがかなりお得なのでなかなか売る決心がつきません😅7～8年前に543円で買った株が今では915円まで上がっているので利益確定して売り時ではあるのですが・・・・・ランチは三人揃って素麺御膳を頼みました。天麩羅と茶碗蒸しは毎度安定の美味しさですが、このうなぎのちらし寿司もなかなか美味しかったです。暑くて食欲が落ちていましたが、出汁が効いた冷たい素麺はツルリと食べれました🎵和食チェーン店の株は他に持っていないので手放すかどうかはもう少し考えてからにします。いずれにしても6年後には定年で福岡の自宅に戻る予定なのですが、九州には和食さとの店がありません😂なのでそれまでには高値売却を狙います。
18Jul
- マックのロコモコバーガー食べました
  連休初日の土曜日のランチにマックの夏期限定バーガーのロコモコを食べに行きました😋息子が幼稚園の時に株主優待欲しさに買ったマックの株ですが、息子ももうマックに喜んで行く歳では無いので、最近は年２回もらう優待券をもて余し気味です。当時1株1575円を自分名義で100株、かあちゃん名義で100株買いましたが、10年経った今では1株4555円の値がついているお宝株なので、とても売る気にはなれず、このまま一生手放さないと思います😅土曜日は新聞折り込みにマックのチラシが入っていて、今年も夏期限定でロコモコバーガーをやるのを知って食べに行きました🎵私はカレーロコモコ、かあちゃんと息子はチーズロコモコにしました。肉厚が有るパテに濃厚でピリッとしたスパイシーソースが良く合い、なかなか美味しゅうございました😋セットで頼んだマックフィズブルーハワイも見た目が涼しくてグッドです👍それと、ポテトは激辛ホットチリのシャカシャカポテトにしました。これは辛さの中にも旨味をしっかり感じる絶妙にブレンドされたパウダーが素晴らしかったです。パウダーだけでも販売したら売れるんじゃないかな～😋これからも定期的にロコモコみたいな美味しい限定バーガーを出してくれれば、きっと食べに行くと思います。土曜日は家族連れでお店は一杯でした。きっと業績も回復しているんじゃないでしょうか？頑張って株価をもっともっと上げて欲しいですね～。株価10倍になったら売るかも知れません。😁
17Jul
- ニョッキとブルーベリータルト
  今日も暑かったですね～😅昨日や一昨日よりは多少ましでしたが・・・・あまりに暑いので4台目の扇風機を買いましたよ😅昨日の晩飯ですが、久し振りにニョッキを作りました🎵茹でた馬鈴薯に小麦粉とオリーブオイルを加えて良く捏ねたら小さく丸めて指でギュッと潰したっぷりのお湯で煮ます。ソースはトマトベースのクリームソースです。茹でたニョッキとチーズをソースの鍋に入れて少し煮込んだら完成です。取り分けして少し濃いめの味付けにしたソースに茹でたフィットチーネを絡めたパスタも作りました。冷たいビールで美味しく戴きました。今日の晩飯はミニカツ丼作りましたが、たいした事ないので写真は撮りませんでした。でもデザートのブルーベリータルトはなかなかの出来だったのでアップします。普通にタルト台を焼いて詰め物はヨーグルトに玉子、砂糖、小麦粉、生クリームを混ぜたやつさくらんぼのジャムも混ぜてみました。焼き上がったらブルーベリーをこれでもかと言うぐらい乗っけて、お湯で溶いたゼラチンを全体に塗ってよ～く冷やしたら完成です。美味しいアイスコーヒー入れて戴きました😋三連休もアッと言う間に終わりました😥あと四週間頑張れば夏休なので、そいつを楽しみに明日から仕事頑張ります👍
16Jul
- ハーレーで釣り行きましたが・・・・・
  連休二日目の今日はバイクで勝浦まで釣りに行ってきました。夜中の２時に起きて勝浦に向かい、夜明け前から2時間程フライロッドを振りましたが残年ながらボーズでした。一昨年は写真のフライでショゴ（カンパチの幼魚）がバホバホ釣れたのですが、今年は群れが港に入ってないようです。群れがいなければ粘っても釣れないので早々に釣りは諦め、朝市を冷やかしてから勝浦を後にしました。帰り道はガラガラで昼前の10時には自宅に到着です。今日は息子も早朝から友達と自転車ではぜ釣りに行っていて15匹程釣って来ました。釣ったハゼを食べたいと言うので、友達の分も一緒に天婦羅にして天丼を作ってあげました。ハゼを息子に捌かせましたが、包丁使いが危なっかしくて見てられません😱今度ちゃんと捌きかたを教えようと思います。ハゼと冷蔵庫に有った野菜を一緒に揚げて息子と友達の昼飯が完成しました。友達は旨い旨いとガッついてました👍さすがに２時から活動しているので眠くてたまらず、これから夕方まで昼寝します💤
15Jul
- 晩飯はダッジオーブンで石焼ビビンバ＆デザートはミルフィーユ
  今日も日中は滅茶苦茶暑かったですね～☀三連休初日でしたが、こう暑いと遊びに行く気にもなれず、今日は近所に買い物に行っただけであとは家にこもってました😥暑い日は熱いものを食べようと言うことで、今晩の晩めしは石焼ビビンバを作りました。まずは野菜を茹でて胡麻油で合えておきます。挽肉を豆板醤と砂糖で甘辛く炒めます。ダッジオーブンの内側に胡麻油を塗って、炊いたご飯を炊飯器から移しながらギュッと押し付けます。ご飯の上に先程の野菜と挽肉を乗せて、真ん中に半熟玉子を乗せます。あとは火にかけてご飯にお焦げが出来るぐらいまで加熱したら出来上がりです。よ～くかき混ぜて熱々をハフハフ言いながら食べます😋冷たいビールが良く合いました👍そして今日のデザートは白桃のミルフィーユです。冷凍庫に冷凍パイシートがずっと眠っていたので使いきりました。パイシートをオーブンで焼いている間にカスタードクリームとホイップクリームを作ります。焼けたパイシートにカスタードクリームを塗ってその上に缶詰の白桃を刻んで乗せます。パイシートを1枚乗せたら今度はホイップクリームを塗って上に刻んだ白桃を乗せます。一番上にパイシートを乗せたら全体にホイップクリームを塗りたくります。パイシートを粉々に砕いてケーキ全体に振りかけて最後に粉砂糖を振りかけたら白桃のミルフィーユが完成です。こいつは後で美味しい紅茶入れて戴きます😋それと、白桃の缶詰を開けたので、残ったシロップを使って冷たいデザートも作りました。シロップと牛乳を混ぜて粉ゼラチンを加えて火にかけてます。器に移して冷凍庫で冷やし固めます。パウチの栗きんとんが前から残っていたので、そいつも開けて牛乳で延ばしながら粉ゼラチンを加えて火にかけます。それを固まった牛乳ゼリーの上に流して良く冷やして二層のゼリーにしました。それと、かき氷用のシロップを水で延ばして粉ゼラチンを加えて火にかけたやつも牛乳ゼリーの上に流して固めます。良く冷まさずに牛乳ゼリーに流し込んだので所々白く濁ってしまいましたが、北極海の流氷みたいで清涼感が出ました😅こいつらはよ～く冷やして明日のおやつに戴く予定です😋
13Jul
- 関係会社の立食パーティーとお土産
  昨日は関係会社のパーティーに出席して来ました🍷一泊二日の出張から戻ったばかりでお疲れモードでしたが、羽田空港で飛行機を降りたその足で会場のリーガロイヤルホテルに向かいました。参加者は200人ぐらいかな？乾杯終わったら関係会社の役員達に挨拶して軽く歓談したら料理に向かいます。そこそこハイグレードなホテルなので、立食パーティーながら料理の質はかなり良かったです🎵鱈腹食べてお酒も飲んだら別腹のデザートに突入です。美味しい料理とお酒とスイーツで疲れも吹き飛びました👍帰り際に主催者のアサヒビールさんからお土産まで戴き気持ち良く帰宅しました。お土産と言えば今回の出張土産です。仕事したのは福岡県内でしたが、お土産には「誉の陣太鼓」を買って帰りました。こいつは昔から有る熊本銘菓で大好きな和菓子です。つぶ餡の羊羹の中にお餅が入っているだけなのですが、これが凄く美味しいんです😋パーティーで鱈腹食べたのに、帰宅したら我慢できずに一個食べてしまいました🎵次は10月にリーセントホテルで行われるパーティーに呼ばれているので、そちらの料理も楽しみです🍻
12Jul
- 出張で博多ナウ
  昨日から仕事ですが一泊二日の日程で郷里の福岡に来ています👍昨日は飛行機の到着時間に合わせて福岡空港まで支店の人に迎えにきてもらい、空港そばにある超有名店「天麩羅のひらお」に天麩羅定食を食べに行きました。11時過ぎに行ったので20人位しか並んでおらず、10分程の待ちで席に座れました。昼過ぎに行くと気が遠くなるぐらい並ぶのですが、早めに行けたので良かったです。この店はオールカウンター席になっていて、目の前で揚げた天麩羅を席の前のバットに揚がったそばから次々置いてくれます。揚げたて熱々を戴けるので大人気です🎵そして、カウンターに置いてあるイカの塩辛と白菜の漬け物が美味しすぎてご飯が足りません。帰省すると必ず食べに来るのですが、お客さんの数は年を追う毎に増えていて大繁盛のようです。午後からは客先回りをして夜は支店のメンバー数人と飲み会です。彼等は私の昔の部下なのですが、仕事で福岡に来ると必ず飲み会を開いてくれるのが嬉しいです。飲み会の後は身体に悪いと思いつつ博多ラーメンを食べました🎵しかも替え玉までして・・・・・有名店ではないですが、美味しくてしかも一杯290円と激安😋お腹パンパンで昨日は実家に泊まりました。今日は朝早くから車で北九州のお客さんへ訪問しました。実家の前まで迎えに来てもらい高速道路で移動です。博多湾には中国からのクルーズ船が浮かんでいました。福岡は毎日のように大型観光船が入港しているようで、外国から観光で日本に来る時の玄関口となっているようです。午前中に仕事終わらせて福岡に戻り、昼飯は天神に有る行き付けの店「喫茶コテージ」でお薦めランチ戴きましました。マスターとママと会うのは一年振りなので近況報告で話が弾み、食べたランチの写真を撮り忘れてしまいました😅これから東京に戻るために福岡空港に向かいますが、大好きな梅ヶ枝餅を食べていないので、博多駅にある売店に寄って買い食いしました😋今日の夜はリーガロイヤルホテルで開催される関係会社のパーティーに出席しなければならないので、羽田に到着したらその足でホテルに向かいます😂本当は自宅に早く帰ってユックリ休みたいのですが・・・・・・。泊まりの出張は疲れが溜まります😖
09Jul
- 土曜日＆日曜日の晩飯とミレービスケット
  この土日は滅茶苦茶暑かったですね～☀こう暑いとバイクに乗る気にも釣りに行く気にもなれず、日中はエアコンが効いた部屋でダラダラ過ごしました。昨日は日が暮れてからかっぱ寿司に晩飯を食べに行きました。今はサーモンフェスをやっていて、サーモンの新作寿司がお薦めのようでした。幾つか戴いてみましたが、脂が乗ってなかなか美味しかったです😋🍴💕三人で30皿、今回も株式優待を利用させて頂きました。そして今日は朝飯にピザを焼きました。近所のスーパーに19センチの冷凍ピザクラスト三枚入りが100円売っていたので2袋買ってありました。今朝はそのうち1袋消費しました。これが100円とは超お買得でした😲冷凍庫に空きスペースがあればもっと買っていたのですが・・・・・・残念です😂ピザのソースは豆腐と卵を混ぜて乾煎りしてマヨネーズで合えたやつです。トマトベースのピザソースも好きですが、最近はこの卵豆腐ソースがお気に入りでピザを作る時はこればかりです。因みに味噌を少し混ぜて削節をトッピングしたやつも旨いです。ピザ台にソースをタップリ盛ったらその上にオイルサーディンとカニかまと紫蘇を乗せます。チーズをてんこ盛りに振りかけてオーブンで焼いたら完成です。朝から１人1枚ガッツリ戴きました😋朝から沢山食べてお腹が空かないので、昼飯は晩飯をも兼ねて16時頃にステーキ宮に行ってきました。ここも株主優待利用です。ここは16時までランチタイムなので、ギリギリ滑り込んでセーフ、お得なランチセットメニューを戴きました。私はロースステーキ150グラム、かあちゃんは120グラムです。食べ盛りの息子は240グラムも食べてました。ステーキ宮はランチセットに付いているスープバーの4種類のスープが美味しいので気に入ってます。特に夏場に提供される馬鈴薯の冷製スープが大好きです😋🍴💕最後にドリンクバーのアイス抹茶オレを戴いてごちそうさまでした。ステーキ宮からの帰り道に、前から気になっていた自家焙煎のコーヒーショップ遠山コーヒーを覗いてみました。コーヒーだけでなく業務用の冷凍ケーキや珍しいお菓子などが売っていてなかなか面白い店です。巷で人気が出ているミレービスケットが売っていたので買って来ました👍高知県民のソウルフードだとか・・・・食べ出すとやめられない止まらない、らしいので封を切るのが楽しみです🙆この土日はあまり身体動かさずにダラダラ過ごしてしまいました😱身体がなまりそうなので、風呂に入る前に腹筋でもします💪