土曜日＆日曜日の晩飯とミレービスケット

この土日は滅茶苦茶暑かったですね～☀
こう暑いとバイクに乗る気にも釣りに行く気にもなれず、日中はエアコンが効いた部屋でダラダラ過ごしました。

昨日は日が暮れてからかっぱ寿司に晩飯を食べに行きました。
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今はサーモンフェスをやっていて、サーモンの新作寿司がお薦めのようでした。幾つか戴いてみましたが、脂が乗ってなかなか美味しかったです😋🍴💕
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三人で30皿、今回も株式優待を利用させて頂きました。
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そして今日は朝飯にピザを焼きました。
近所のスーパーに19センチの冷凍ピザクラスト三枚入りが100円売っていたので2袋買ってありました。今朝はそのうち1袋消費しました。
これが100円とは超お買得でした😲
冷凍庫に空きスペースがあればもっと買っていたのですが・・・・・・
残念です😂
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ピザのソースは豆腐と卵を混ぜて乾煎りしてマヨネーズで合えたやつです。
トマトベースのピザソースも好きですが、最近はこの卵豆腐ソースがお気に入りでピザを作る時はこればかりです。
因みに味噌を少し混ぜて削節をトッピングしたやつも旨いです。
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ピザ台にソースをタップリ盛ったらその上にオイルサーディンとカニかまと紫蘇を乗せます。
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チーズをてんこ盛りに振りかけてオーブンで焼いたら完成です。
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朝から１人1枚ガッツリ戴きました😋

朝から沢山食べてお腹が空かないので、昼飯は晩飯をも兼ねて16時頃にステーキ宮に行ってきました。
ここも株主優待利用です。
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ここは16時までランチタイムなので、ギリギリ滑り込んでセーフ、お得なランチセットメニューを戴きました。
私はロースステーキ150グラム、かあちゃんは120グラムです。
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食べ盛りの息子は240グラムも食べてました。
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ステーキ宮はランチセットに付いているスープバーの4種類のスープが美味しいので気に入ってます。
特に夏場に提供される馬鈴薯の冷製スープが大好きです😋🍴💕
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最後にドリンクバーのアイス抹茶オレを戴いてごちそうさまでした。
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ステーキ宮からの帰り道に、前から気になっていた自家焙煎のコーヒーショップ遠山コーヒーを覗いてみました。
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コーヒーだけでなく業務用の冷凍ケーキや珍しいお菓子などが売っていてなかなか面白い店です。

巷で人気が出ているミレービスケットが売っていたので買って来ました👍
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高知県民のソウルフードだとか・・・・
食べ出すとやめられない止まらない、らしいので封を切るのが楽しみです🙆

この土日はあまり身体動かさずにダラダラ過ごしてしまいました😱
身体がなまりそうなので、風呂に入る前に腹筋でもします💪