昨日は30年近くお世話になったグループ会社の役員が間も無く勇退されるので、その方の壮行会が有りました。本人のたっての希望で私の会社は社長と私だけ、先方も後任の部長さんとチームリーダーだけの集まりです。派手な事を嫌う人なのでこじんまりした壮行会になってしまいましたが、つもる思いで話が有りすぎて滅茶苦茶盛り上がってしまい、あっと言う間に時間が過ぎてしまいました。
飲んだ店は八海山の公認の店です。
八海山飲み放題のコースにしたのですが
最初にビールを一杯飲んで後はひたすら八海山の冷やをグラスでガブガブいっちゃいました😋
料理の写真はメンバーがメンバーなのでさすがに撮れませんでしたが、刺身や揚げものや鍋で普通に美味しかったです。
それにしても、私より付き合いが長い先輩社員が沢山いるのに私をご指名で呼んでくれた事を凄く嬉しく思いました🎵
ハイペースで相当飲んだのでベレベロに酔っぱらい、今朝起きたらまだお酒が少し残ってましたが普通に出社しました。
で、10時頃に社長の秘書に電話してみると社長は急遽午前休だとか・・・・
昨日の帰りは千鳥足でしたからね~😅
やっぱりな~と言う感じです😁
昨日の帰りに体に悪いとおもいつつラーメン屋に吸い込まれて混ぜそばを食べました。相当酔っていながら写真はしっかり撮ってましたが、味の方は全然覚えてません。
インパクトが薄いラーメンだったのかな~🙎
それで今日もラーメンが食べたくなり、早く帰宅出来た事もあってつけ麺を作りました。
レシピはいつもと同じです。ネギと豚肉を胡麻油と生姜で炒めて
豆乳とめんつゆで伸ばして魚粉を振り掛けたら付け汁が完成です。
麺を茹でて流水で洗い皿に盛ります。
テーブルに並べたらひやあつのつけ麺が完成です🎵
こいつは簡単で美味しいので我が家の定番メニューとなってます👍
飲んだ店は八海山の公認の店です。
八海山飲み放題のコースにしたのですが
最初にビールを一杯飲んで後はひたすら八海山の冷やをグラスでガブガブいっちゃいました😋


料理の写真はメンバーがメンバーなのでさすがに撮れませんでしたが、刺身や揚げものや鍋で普通に美味しかったです。
それにしても、私より付き合いが長い先輩社員が沢山いるのに私をご指名で呼んでくれた事を凄く嬉しく思いました🎵
ハイペースで相当飲んだのでベレベロに酔っぱらい、今朝起きたらまだお酒が少し残ってましたが普通に出社しました。
で、10時頃に社長の秘書に電話してみると社長は急遽午前休だとか・・・・
昨日の帰りは千鳥足でしたからね~😅
やっぱりな~と言う感じです😁
昨日の帰りに体に悪いとおもいつつラーメン屋に吸い込まれて混ぜそばを食べました。相当酔っていながら写真はしっかり撮ってましたが、味の方は全然覚えてません。


インパクトが薄いラーメンだったのかな~🙎
それで今日もラーメンが食べたくなり、早く帰宅出来た事もあってつけ麺を作りました。
レシピはいつもと同じです。ネギと豚肉を胡麻油と生姜で炒めて

豆乳とめんつゆで伸ばして魚粉を振り掛けたら付け汁が完成です。

麺を茹でて流水で洗い皿に盛ります。

テーブルに並べたらひやあつのつけ麺が完成です🎵

こいつは簡単で美味しいので我が家の定番メニューとなってます👍
