今日は殺人的な暑さでしたね😅
昼間二時間程外出しましたが、外を歩いていたら頭がボ～っとなりましたよ😰
いよいよ明日一日頑張れば10連休の夏休に突入します👌
今年は車で福岡に帰省する予定でして、かあちゃんと息子は一足先にかあちゃんの実家の大阪に帰しているので、私が福岡に向かう途中に拾います。
道中四国経由にして讃岐うどん屋廻りをするのと、道後温泉にも入る予定なので凄く楽しみです🎵
かあちゃんと息子は先週の金曜日に大阪に行ったので、一週間独身生活を漫喫する予定でしたが、今週は仕事が忙しくて帰りが遅く、凝った晩飯を作る気力も無くて、冷蔵庫に有る食材を適当に煮たり焼いたり炒めたりして食べてました。
仕事から疲れて帰ったらちゃんと食事の用意がされているのが当たり前の生活でしたので、改めてかあちゃんに感謝です😆💕✨
冷蔵庫の食材を食べ尽くす為に外食せずに毎日頑張り、今日は最後の野菜類を料理して食べたので、冷蔵庫を綺麗に空に出来ました👍
最後まで残っていた大根の頭とトマトと玉葱が一個づつ
オイルサーディンと大根とトマトを炒めて生クリームで延ばしてソースを作り
フィットチーネと絡めてクリームパスタにしました。
玉葱を微塵切りにしてごま油と片栗粉をまぶして
ラップで茶巾包にしてレンジでチンしたら
玉葱シューマイになります。
シンプルだけどもちもちしていて酢醤油とラー油で食べたら美味しいです😋
そしてこれは先週作ったデザートです。
千葉県と茨城県栃木県の一部で昔から売られているMAXコーヒーを使ったゼリーです。
MAXコーヒーはコンデンスドミルクを多く使ったコーヒーなので甘味が強く、他のメーカーのどのミルクコーヒーよりも格段に甘いのが特徴ですが、ゼリーにすると程好い甘さとなり美味しく戴けました🎵
明日は仕事をサッと終わらせて早めに出発したいです。日付けが変わる頃には名古屋辺りまで到達出来たら良いかな～👍
昼間二時間程外出しましたが、外を歩いていたら頭がボ～っとなりましたよ😰
いよいよ明日一日頑張れば10連休の夏休に突入します👌
今年は車で福岡に帰省する予定でして、かあちゃんと息子は一足先にかあちゃんの実家の大阪に帰しているので、私が福岡に向かう途中に拾います。
道中四国経由にして讃岐うどん屋廻りをするのと、道後温泉にも入る予定なので凄く楽しみです🎵
かあちゃんと息子は先週の金曜日に大阪に行ったので、一週間独身生活を漫喫する予定でしたが、今週は仕事が忙しくて帰りが遅く、凝った晩飯を作る気力も無くて、冷蔵庫に有る食材を適当に煮たり焼いたり炒めたりして食べてました。
仕事から疲れて帰ったらちゃんと食事の用意がされているのが当たり前の生活でしたので、改めてかあちゃんに感謝です😆💕✨
冷蔵庫の食材を食べ尽くす為に外食せずに毎日頑張り、今日は最後の野菜類を料理して食べたので、冷蔵庫を綺麗に空に出来ました👍
最後まで残っていた大根の頭とトマトと玉葱が一個づつ
オイルサーディンと大根とトマトを炒めて生クリームで延ばしてソースを作り
フィットチーネと絡めてクリームパスタにしました。
玉葱を微塵切りにしてごま油と片栗粉をまぶして
ラップで茶巾包にしてレンジでチンしたら
玉葱シューマイになります。
シンプルだけどもちもちしていて酢醤油とラー油で食べたら美味しいです😋
そしてこれは先週作ったデザートです。
千葉県と茨城県栃木県の一部で昔から売られているMAXコーヒーを使ったゼリーです。
MAXコーヒーはコンデンスドミルクを多く使ったコーヒーなので甘味が強く、他のメーカーのどのミルクコーヒーよりも格段に甘いのが特徴ですが、ゼリーにすると程好い甘さとなり美味しく戴けました🎵
明日は仕事をサッと終わらせて早めに出発したいです。日付けが変わる頃には名古屋辺りまで到達出来たら良いかな～👍