「7種類のミックスナッツの燻製」のお持ち帰りできます♪
昨日、今年最後のプールに行ってきました。
三十数年ぶりにクチビルが紫になりました（笑）
さんざん抵抗してきましたがいよいよ夏も終わりのようです。。。
さようならまた逢う日まで☀
さて、季節変われば飲むお酒も変わるというもの。
我らがウイスキーの美味しい季節となりました♪
ウイスキーにぴったりの自家製 「ミックスナッツの燻製」 のお持ち帰りがリニューアル。
パッケージも新たに容量もアップ （店でお出ししている分量の３食分）
ご自宅でのお酒のお供にはもちろん、大切な方へのお土産などにもご利用ください（笑）
今夜も皆様のご来店お待ちしております♪
◇ 本日のおすすめフードメニュー ◇
・ クミン風味のキャロットラペ
・ ラムチョップのグリルプレート
・ ケイジャン風グリルチキン
・ 燻製ポテトサラダ
・ 焼いた燻製チーズ
・ 鶏のレバーパテ
・ ビールで煮込んだチリコンカン
・ トリッパのトマト煮込み
・ じゃがいものニョッキ ブルーチーズソース
・ じっくり煮込んだ牛すじカレー
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具体的な仕事内容やお話だけでも聞きたいという方もお気軽にお問い合わせください(^_^)
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* Bar Lingua Franca
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本日の限定メニュー「仔羊と野菜の煮込み クスクスを添えて」
肌寒い日が続いていましたが少しだけ暖かくなりましたね☀
夏の終わりを感じつつももう一度だけプールに行きたい。。。
最後のチャンスに賭けています♪
さてそんな不安定なこの季節に本日限定の気まぐれメニューを作りました！
「仔羊と野菜の煮込み」
仔羊のもも肉を沢山の野菜と一緒に煮込みました。
いかにもエスニックというよりはスパイスを優しく使った家庭的な味です。
イメージはモロッコ料理。
極小のパスタ 「クスクス」 と一緒にお召し上がりください。
ご希望でパクチーもトッピングいたします♪
季節の変わり目、皆様もくれぐれも体調にはお気を付けください。
病は気から。。。愉しいお酒を飲んで良い週末を☀
もちろん、今夜もお待ちしております(^_^)
◇ 本日のおすすめフレッシュフルーツカクテル ◇
・ 和梨のマティーニ new
・ 和梨のダイキリ new
・ 和梨のモスコミュール new
・ 桃とスパークリングワインのカクテル new
・ 桃のマティーニ new
・ 桃のダイキリ new
・ 煎茶のジントニック new
・ 煎茶のジンとシャルトリューズのグリーンアラスカ new
・ スイカのマティーニ
・ スイカのソルティドッグ
・ スイカのマルガリータ
・ 大葉のジントニック
・ 自家製リモンチェッロとレモンウォッカのサワー
・ 生姜のモスコミュール
・ 生姜ウイスキーでつくるウイスキーマック
・ キウイのつぶつぶウォッカマティーニ
・ キウイのテキーラギムレット
・ キウイのカイピリーニャ
・ バナナと紅茶のカクテル
・ フローズンバナナダイキリ
・ パプリカと黒胡椒のブラッディメアリー
・ セロリソルトブラッディシーザー
・ 熟成ジンとエスプレッソのマティーニ
◇ 本日のおすすめフードメニュー ◇
・ クミン風味のキャロットラペ
・ ラムチョップのグリルプレート
・ ケイジャン風グリルチキン
・ 燻製ポテトサラダ
・ 焼いた燻製チーズ
・ 鶏のレバーパテ
・ ビールで煮込んだチリコンカン
・ トリッパのトマト煮込み
・ じゃがいものニョッキ ブルーチーズソース
・ じっくり煮込んだ牛すじカレー
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ブラインドテイスティング.65 正解発表
いつもご来店いただきありがとうございます。
8月のブラインドテイスティングの正解発表です！
LEDAIG 2008/2016 8y ARCHIVES 60.9%
最近注目を浴びているトバモリー蒸溜所 （マル島） のピーテッドモルト 「レダイグ」
オランダのウイスキーサイト 「WHISKYBASE.com」 のオリジナルシリーズからチョイス。
アイラ島のピーテッドモルトとは少し違ったニュアンス
熟成年数も若くスッキリとしていて軽めのヨードと塩気
乾いた感じの煙が特徴
そして気になる正解者は。。。
1名でした。
Kさん、おめでとうございます
またのチャレンジお待ちしております♪
◇ 本日のおすすめフレッシュフルーツカクテル ◇
・ 和梨のマティーニ new
・ 和梨のダイキリ new
・ 和梨のモスコミュール new
・ 桃とスパークリングワインのカクテル new
・ 桃のマティーニ new
・ 桃のダイキリ new
・ 煎茶のジントニック new
・ 煎茶のジンとシャルトリューズのグリーンアラスカ new
・ スイカのマティーニ
・ スイカのソルティドッグ
・ スイカのマルガリータ
・ 大葉のジントニック
・ 自家製リモンチェッロとレモンウォッカのサワー
・ 生姜のモスコミュール
・ 生姜ウイスキーでつくるウイスキーマック
・ キウイのつぶつぶウォッカマティーニ
・ キウイのテキーラギムレット
・ キウイのカイピリーニャ
・ バナナと紅茶のカクテル
・ フローズンバナナダイキリ
・ パプリカと黒胡椒のブラッディメアリー
・ セロリソルトブラッディシーザー
・ 熟成ジンとエスプレッソのマティーニ
◇ 本日のおすすめフードメニュー ◇
・ クミン風味のキャロットラペ
・ ラムチョップのグリルプレート
・ ケイジャン風グリルチキン
・ 燻製ポテトサラダ
・ 焼いた燻製チーズ
・ 鶏のレバーパテ
・ ビールで煮込んだチリコンカン
・ トリッパのトマト煮込み
・ じゃがいものニョッキ ブルーチーズソース
・ じっくり煮込んだ牛すじカレー
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「スダチ」のカクテル始めました！
夏と秋の境目でフラフラしております。。。（笑）
あと2回ぐらいはプールか海に行きたいデス。
百合ヶ丘 「Conclave」 でも季節のフルーツが混在しております♪
・ スダチ
・ 巨峰
・ プルーン
・ 和梨
・ 桃
・ スイカ
スタンダードなカクテルのアレンジからオリジナルまでご要望に合わせて
お好みに合わせてお作りいたします！
そして週末スタッフとして働いてくれた金子が本日をもって百合ヶ丘から系列店の狛江に移動します。
勤務地は変わりますが今後ともよろしくお願いいたします♪
それでは今夜も皆様のご来店お待ちしております (^_^)
本日29日（肉の日）は系列店の狛江 「Spicarbo」 で恒例の食べ放題イベントやっております。
お時間ある方はぜひどうぞ♪
◇ 本日のおすすめフレッシュフルーツカクテル ◇
・ 和梨のマティーニ new
・ 和梨のダイキリ new
・ 和梨のモスコミュール new
・ 桃とスパークリングワインのカクテル new
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・ スイカのマティーニ
・ スイカのソルティドッグ
・ スイカのマルガリータ
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・ 生姜のモスコミュール
・ 生姜ウイスキーでつくるウイスキーマック
・ キウイのつぶつぶウォッカマティーニ
・ キウイのテキーラギムレット
・ キウイのカイピリーニャ
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◇ 本日のおすすめフードメニュー ◇
・ クミン風味のキャロットラペ
・ ラムチョップのグリルプレート
・ ケイジャン風グリルチキン
・ 燻製ポテトサラダ
・ 焼いた燻製チーズ
・ 鶏のレバーパテ
・ ビールで煮込んだチリコンカン
・ トリッパのトマト煮込み
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「 SNOW MONKEY IPA 」今年は「 FUJI ROCK 2017 」バージョンです♪
歩いているだけで汗が噴き出してきます。。。
でも夏が大好きです♪
暑ければ暑いほどテンションが上がってきます（笑）
昼からビーチでタコス＆テキーラ
もちろんチェイサーはコロナビールで♪
系列店で「タコスイベント 」やってますので宜しくです！
SNOW MONKEY IPA 6%
志賀高原ビールさんが毎年「 SNOW MONKEY BEER LIVE 」のために造るIPA。
今年は「 FUJI ROCK 2017 」のために造った特別版です。
最近流行りのニューイングランドスタイルのIPAを意識したそうです。
グレープフルーツのワタごとジューサーにかけた優しい苦味と柔らかい甘み
南国系フルーツのニュアンスも健在
ご紹介が遅れてしまい既に半分がお客様の胃の中に。。。
気になる方はお早目にどうぞ♪
◇ 本日のおすすめフレッシュフルーツカクテル ◇
・ 和梨のマティーニ new
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