Bar Conclave ~百合ヶ丘のバーテンダーのblog~ -142ページ目

夏季休業のお知らせ

いつもご来店いただきありがとうございます。

 

本日8月13日(日)~8月16日(水)までの4日間休みをいただきます。

 

全身全霊で夏休みを満喫してまいります

 

夏休みの方もそうでない方もまた週末にお会いしましょう♪

 

 

本日営業しております。

いつもご来店いただきありがとうございます。

お盆休み真っ最中の方も多いでしょう。

 

当店も明日の日曜日より4連休をいただきますが本日は通常営業。

 

20:00 ~ 4:00 まで

 

皆様のご来店お待ちしております (^_^)

 

★ そして引き続きスタッフを募集してます ( ダブルワークも可です ) ★

 

 

~ 夏季休業のお知らせ ~

 

8月13日(日)~8月16日(水)までの4日間 は休業とさせていただきます。

宜しくお願いいたします。

 

 

 

◇ 本日のおすすめフレッシュフルーツカクテル ◇

 

・ 和梨のマティーニ new

・ 和梨のダイキリ new

・ 和梨のモスコミュール new

・ 桃とスパークリングワインのカクテル new

・ 桃のマティーニ  new

・ 桃のダイキリ new

・ 煎茶のジントニック new

・ 煎茶のジンとシャルトリューズのグリーンアラスカ new

・ スイカのマティーニ 

・ スイカのソルティドッグ 

・ スイカのマルガリータ 

・ 大葉のジントニック

・ 自家製リモンチェッロとレモンウォッカのサワー

・ 生姜のモスコミュール

・ 生姜ウイスキーでつくるウイスキーマック

・ キウイのつぶつぶウォッカマティーニ

・ キウイのテキーラギムレット

・ キウイのカイピリーニャ

・ バナナと紅茶のカクテル

・ フローズンバナナダイキリ

・ パプリカと黒胡椒のブラッディメアリー

・ セロリソルトブラッディシーザー

・ 熟成ジンとエスプレッソのマティーニ

 

 

◇ 本日のおすすめフードメニュー ◇

 

・ 薬膳ピクルス 

・ ラムチョップのグリル 

・ ケイジャン風グリルチキン  

・ 燻製ポテトサラダ 

・ 焼いた燻製チーズ

・ 鶏のレバーパテ

・ ビールで煮込んだチリコンカン

・ トリッパのトマト煮込み

・ じゃがいものニョッキ ブルーチーズソース 

・ じっくり煮込んだ牛すじカレー 

 

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★一緒に仕事をするスタッフを募集しています★ 

具体的な仕事内容やお話だけでも聞きたいという方もお気軽にお問い合わせください(^_^)

詳しくはこちら をどうぞ!

 

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★沿線の系列店も宜しくどうぞ★

* BEER & GRILL Spicarbo クラフトビールと炭火焼き料理
* Bar Lingua Franca

 

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ローランド伝統の3回蒸溜 「オーヘントッシャン」

夏夏夏夏ココナッツ♪

お客様に系列店 「Lingua Franca 」 の頃のブログを読んだよって言われて狼狽しています。。。

振りではないので読まないでください(笑)

 

AUCHENTOSHAN   1998/2016  17y         51.5%

 

「 オーヘントッシャン 」 はローランド地区にある数少ない蒸溜所のひとつ。

ローランドと言えば伝統的な3回蒸溜で有名ですね。

味わいがスッキリしたり熟成が早く進むといった影響があるそうです。

今回入荷したのはBB&Rの復刻ラベル。

バーボン樽熟成の17年物。

 

美味しいな。。。

 

それが最初の印象です。

 

桃。。。そして南国系フルーツのアロマ

バニラやオーク樽

味わいはキャラメルや甘いスパイス

チョコレートとオレンジのニュアンス

 

優しく素直に美味しいウイスキーです♪

 

明日の金曜日、また 「グリーンカレー 」 作ります!

 

 

★ そして引き続きスタッフを募集してます ( ダブルワークも可です ) ★

 

 

~ 夏季休業のお知らせ ~

 

8月13日(日)~8月16日(水)までの4日間は休業とさせていただきます。

宜しくお願いいたします。

 

 

 

◇ 本日のおすすめフレッシュフルーツカクテル ◇

 

・ スイカのマティーニ 再入荷

・ スイカのソルティドッグ 再入荷

・ スイカのマルガリータ 再入荷

・ 桃とスパークリングワインのカクテル new

・ 桃のマティーニ  new

・ 桃のダイキリ new

・ 煎茶のジントニック new

・ 煎茶のジンとシャルトリューズのグリーンアラスカ new

・ 自家製きゅうりジンのジントニック 

・ きゅうりと抹茶のジンフィズ 

・ きゅうりとピムスのレモネード 

・ 自家製リモンチェッロとレモンウォッカのサワー

・ 生姜のモスコミュール

・ 生姜ウイスキーでつくるウイスキーマック

・ キウイのつぶつぶウォッカマティーニ

・ キウイのテキーラギムレット

・ キウイのカイピリーニャ

・ バナナと紅茶のカクテル

・ フローズンバナナダイキリ

・ パプリカと黒胡椒のブラッディメアリー

・ セロリソルトブラッディシーザー

・ 熟成ジンとエスプレッソのマティーニ

 

 

◇ 本日のおすすめフードメニュー ◇

 

・ 薬膳ピクルス 

・ ラムチョップのグリル 

・ ケイジャン風グリルチキン  

・ 燻製ポテトサラダ 

・ 焼いた燻製チーズ

・ 鶏のレバーパテ

・ ビールで煮込んだチリコンカン

・ トリッパのトマト煮込み

・ じゃがいものニョッキ ブルーチーズソース 

・ じっくり煮込んだ牛すじカレー 

 

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GLENDRONACH 1995/2015 19y for WHISKY EXCHANGE ⑧

GLENDRONACH  1995/2015  19y for  WHISKY EXCHANGE      55.4%

 

シェリー樽熟成に定評のあるハイランド産のシングルモルト「 グレンドロナック

世界的な需要も高まりますます入手が困難になってくるとともに価格も大幅にアップ。

シェリー樽熟成のシングルモルトがお好きな方々には大変厳しい状況です。。。

 

そんな中、評判の良かったボトルを開栓しました!

 

ウイスキーエクスチェンジ向けのボトリングです。

 

全世界で総ボトリング数697本。。。。。その内の7が百合ヶ丘で空きました(笑)

 

そしてとうとう最後の1本です。

 

ご存知操業休止以前の 「石炭直火蒸溜 」 が行われていた時代の原酒です。

 

テイスティングコメントはもういいですよね(笑)

 

8目が開きました♪

 

 

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~ 夏季休業のお知らせ ~

 

8月13日(日)~8月16日(水)までの4日間は休業とさせていただきます。

宜しくお願いいたします。

 

 

 

◇ 本日のおすすめフレッシュフルーツカクテル ◇

 

・ スイカのマティーニ 再入荷

・ スイカのソルティドッグ 再入荷

・ スイカのマルガリータ 再入荷

・ 桃とスパークリングワインのカクテル new

・ 桃のマティーニ  new

・ 桃のダイキリ new

・ 煎茶のジントニック new

・ 煎茶のジンとシャルトリューズのグリーンアラスカ new

・ 自家製きゅうりジンのジントニック 

・ きゅうりと抹茶のジンフィズ 

・ きゅうりとピムスのレモネード 

・ 自家製リモンチェッロとレモンウォッカのサワー

・ 生姜のモスコミュール

・ 生姜ウイスキーでつくるウイスキーマック

・ キウイのつぶつぶウォッカマティーニ

・ キウイのテキーラギムレット

・ キウイのカイピリーニャ

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・ フローズンバナナダイキリ

・ パプリカと黒胡椒のブラッディメアリー

・ セロリソルトブラッディシーザー

・ 熟成ジンとエスプレッソのマティーニ

 

 

◇ 本日のおすすめフードメニュー ◇

 

・ 薬膳ピクルス 

・ ラムチョップのグリル 

・ ケイジャン風グリルチキン  

・ 燻製ポテトサラダ 

・ 焼いた燻製チーズ

・ 鶏のレバーパテ

・ ビールで煮込んだチリコンカン

・ トリッパのトマト煮込み

・ じゃがいものニョッキ ブルーチーズソース 

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「 イチローズモルト ワインウッドリザーブ 」が3年ぶりに入荷しました!

台風一過で清々しい1日でしたね

自転車が修理から戻ってきてさらにウキウキです♪

崩れた生活のリズムも復活です(笑)

 

そしてあのウイスキーが3年ぶりに帰ってきました!

 

 

Ichiro's  Malt  Wine Wood Reserve          46%

 

国内外で絶大な人気を誇る秩父蒸溜所。

定番の中でも特に入手しづらい 「 ワインウッドリザーヴ 」 が3年ぶりの入荷です!

 

ほんとに見かけなくなりました。。。

 

昔飲んでいたころに比べると少し軽やかになったかぁと思うのは気のせいでしょうか。

いずれにせよ程よいコクとバランスは◎

 

次はいつ入荷できるか分かりません(笑)

 

 

◇ 本日のおすすめフレッシュフルーツカクテル ◇

 

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・ スイカのソルティドッグ 再入荷

・ スイカのマルガリータ 再入荷

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・ 煎茶のジンとシャルトリューズのグリーンアラスカ new

・ 自家製きゅうりジンのジントニック 

・ きゅうりと抹茶のジンフィズ 

・ きゅうりとピムスのレモネード 

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◇ 本日のおすすめフードメニュー ◇

 

・ 薬膳ピクルス 

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・ ケイジャン風グリルチキン  

・ 燻製ポテトサラダ 

・ 焼いた燻製チーズ

・ 鶏のレバーパテ

・ ビールで煮込んだチリコンカン

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