本日の限定メニュー「仔羊と野菜の煮込み クスクスを添えて」
肌寒い日が続いていましたが少しだけ暖かくなりましたね☀
夏の終わりを感じつつももう一度だけプールに行きたい。。。
最後のチャンスに賭けています♪
さてそんな不安定なこの季節に本日限定の気まぐれメニューを作りました！
「仔羊と野菜の煮込み」
仔羊のもも肉を沢山の野菜と一緒に煮込みました。
いかにもエスニックというよりはスパイスを優しく使った家庭的な味です。
イメージはモロッコ料理。
極小のパスタ 「クスクス」 と一緒にお召し上がりください。
ご希望でパクチーもトッピングいたします♪
季節の変わり目、皆様もくれぐれも体調にはお気を付けください。
病は気から。。。愉しいお酒を飲んで良い週末を☀
もちろん、今夜もお待ちしております(^_^)
◇ 本日のおすすめフレッシュフルーツカクテル ◇
・ 和梨のマティーニ new
・ 和梨のダイキリ new
・ 和梨のモスコミュール new
・ 桃とスパークリングワインのカクテル new
・ 桃のマティーニ new
・ 桃のダイキリ new
・ 煎茶のジントニック new
・ 煎茶のジンとシャルトリューズのグリーンアラスカ new
・ スイカのマティーニ
・ スイカのソルティドッグ
・ スイカのマルガリータ
・ 大葉のジントニック
・ 自家製リモンチェッロとレモンウォッカのサワー
・ 生姜のモスコミュール
・ 生姜ウイスキーでつくるウイスキーマック
・ キウイのつぶつぶウォッカマティーニ
・ キウイのテキーラギムレット
・ キウイのカイピリーニャ
・ バナナと紅茶のカクテル
・ フローズンバナナダイキリ
・ パプリカと黒胡椒のブラッディメアリー
・ セロリソルトブラッディシーザー
・ 熟成ジンとエスプレッソのマティーニ
◇ 本日のおすすめフードメニュー ◇
・ クミン風味のキャロットラペ
・ ラムチョップのグリルプレート
・ ケイジャン風グリルチキン
・ 燻製ポテトサラダ
・ 焼いた燻製チーズ
・ 鶏のレバーパテ
・ ビールで煮込んだチリコンカン
・ トリッパのトマト煮込み
・ じゃがいものニョッキ ブルーチーズソース
・ じっくり煮込んだ牛すじカレー
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