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✅ティラピアでご飯も悪くない
こんばんは＾＾
オーストリア🇦🇹リンツ在住のciaciaです。
先日のお昼はティラピア！
【献立】
・ティラピアの醤油麹焼き
・かぼちゃの煮物
・茎こんぶのサラダ
・にんじんのしりしり
・雑穀ごはん
・かぼちゃのポタージュ（映ってないけど）
ティラピアってなんぞや？
と思われる方もいらっしるかと思いますが、
いわゆる白身魚で、
オーストリアのスーパー(私の行きつけのHofer)では、
冷凍売り場に売っています。
（右の方がティラピア）
５切れくらいあるので、かなり量は多め。
冷凍品なので、もちろん少量ずつ使用可能。
海のないオーストリアでは、
日本のような新鮮なお魚を手に入れることは
なかなか難しく、
・北海水産で買ったり
・市場で買ったり
・トルコやアラブ系のショップで買ったり
と色々選択肢がありますが、
1番気軽に買えて手軽に使えるのは、
オーストリアの現地スーパーで買える
冷凍白身魚！
それも当たり外れがあったりで
そこまで好きでもなかったのですが、
ティラピアはその中では扱いやすい方！
そんなにくせもなく、
わたしには食べやすいです。
でもシンプルな味付けよりは、
下味をちゃんとつけたり、
フードプロセッサーで撹拌して
丸めて揚げたりと、
少し加工するのがおすすめ！
攪拌して丸めて揚げる「がんす」（広島名物）を作った話。
今回は醤油麹とお酒で
下味をつけておいて、
最後に辛味醤油のソースをかけて
頂きました🥰
ちなみに副菜でよく作る、にんじんしりしり。
KEYUKAで買ったスライサーを
使ってみたら便利便利！
自分で千切り…もいいですが
たまにはこんな形も面白いかも😄
そして和食作りでよく聞かれるのが、
日本酒をどうしていますか？というもの。
日本で料理酒を買って持って来ていた時期もありましたが、
私の最近のお気に入りは、
アジアショップで買えるこれ！
大関。
リンツでは香港ショップに売ってます😆
チョーヤの日本酒も、こちらのアジアショップはよく見かけるので、
そちらもおすすめ。
一本６〜９ユーロくらいです。
料理酒に飲む用のお酒なんて贅沢すぎ・・・
と最初は躊躇していましたが、
日本から持ってくることを思えば安い安い！
そして料理用のお酒より、
断然美味しくできあがると思ってます🥰
さて、これから
息子と夫と一緒に
ウィーンのムジークフェラインへ
行ってきます！
みなさまもよい週末を〜！
ciaciaのmy Pick
✅２日間続けて音楽三昧！
こんばんは＾＾
オーストリア・リンツ在住のciaciaです。
新学期が始まって早くも４日目！
最初の週は、疲れがたまるのが早いですね〜😅
こどもたちも
「しんどい〜」
と言いながら、学校に通ってます。。
２ヶ月も夏休みで十分休んだはずなのに、
なんて情けない！
と言いたいところだけど、
そんなわたしも、
毎日ひーひー言いながら起きてるから
人のこと言えない（笑）
************************
そんなこんなで
旬な記事を書けなくなっちゃったけれど、
先週末、
ウィーンの国立オペラ座に行った翌日は、
地元リンツで、
久しぶりに夫のオケを聞きに行きました！
ポール・レイヴィスさんのピアノで
ブラームスのピアノコンチェルト Op.15 d-moll。
ブラームスのこのピアノコンチェルトは
本当に大好き！
「今日はやったるで〜！」
と気合を入れなきゃいけない日は、
この曲の３楽章を朝からガンガンかけることも😅
その他にプログラムにあった
シューベルトの未完成は、
わたしがクラシックを聞いて初めて涙した曲で。
（小４の頃だったかな？）
好きな曲が重なることは滅多にないから、
それがチケットを買った理由のひとつでもあります。
コンサート会場である、
ブルックナーハウスのロビーはこんな感じ。
こちらはホール前のホワイエ。」
ウィーンもそうですが、
オペラやコンサート会場って、
紳士淑女（別の言い方をすればご高齢）の方たちの
社交の場でもあるんですよね。
いつもお世話になっている産婦人科の先生がいたり、
今月末の選挙に立候補している政治家の方がいたり・・・
「ひさしぶり〜！」
と歓談する人たちを横目に、
アジア人でひとりでコンサートに来たわたしは
全くのアウェーでした😅
にしても、３G（陰性・ワクチン・罹患証明）が必須とはいえ、
マスクなしで
ごったがえすホワイエの人たちを見て、
ちょっと驚き。。。。
こんな自覚で、冬を越せるのかな？！
ホールの中はこんな感じ。
思いがけず、
新学期が始まる前に
連日で音楽を浴びることができて幸せでした！
きっと早起きでしんどいのは
今週だけだろう。
そう思いたい😅
さ、早くいつもリズムに慣れますよーに！
ではでは、おやすみなさい🥰💕
✅１７、８年ぶり？！のウィーン国立オペラ座！
こんにちは！
オーストリア・リンツ在住のciaciaです。
今日からリンツは新学期が始まりました〜！
昨晩、子どもたちにこんな風に言われて…
ciacia🇦🇹@ciaciaglobl
明日、リンツは新学期スタート！子どもたちに「明日は2時限しかないし、ママは、無理して一緒に起きなくてもいいよ」と言われて、面くらってる😅母として起きるべきか、子どもの自立のために(？)、言葉に甘えるべきか、悩むな〜😆
2021年09月12日 23:32
迷ったけれど、
とりあえず起きました(笑)
起きたものの、
「学校、すぐに終わって帰ってくるから！」
「いいから寝てて！」
と言われて、
またベッドに…
そんな新学期の幕開けです😅
ギムナジウムともなると、
学校で必要なものは、
それぞれの教科の先生が教えてくれるし、
子どもたちは学校帰りに
自分で買ってきてくれるので
ホント楽！
…あとは授業についていってくれれば
問題ないんだけど(笑)←一番肝心
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さてさて、
先週末も盛りだくさんでした！
リンツから足をのばし、
ウィーンの国立オペラ座に
オペラ鑑賞へ！
ciacia🇦🇹@ciaciaglobl
おそらく17、8年ぶりになるであろうウィーン国立オペラ座で、トスカを観てきました！ 立ち見で通っていた学生時代の思い出が色々と蘇ってきて、大好きなプッチーニ節を全身に浴びて、感無量…🥲 https://t.co/iAtu7Q32Dn
2021年09月12日 23:19
鑑賞前に、ゲルストナーでお茶☕️
オペラ座の中にも入ってる、
王室御用達のカフェです。
オペラ座の前にある支店が好きで、
（おのぼりさんでごめんなさい（笑））
ウィーンに来ると、
ついつい立ち寄ってしまいます🥰
Gerstner K.u.K Hofzuckerbäcker
オペラ座の中へ一歩足を踏み入れると、
そこは
学生時代に感じていたオペラ座の雰囲気そのままで・・・
全身で当時のことがよみがえって、
なんだか胸がぎゅっとしました🥰
ちょっと暗い感じの、ロジェもそのまま。
席に座って、客席をじっくり観察。
当時と同じ雰囲気なのだけれど、
立ち見席で「勉強！」と思って通っていた頃と、
自分の感じ方が全く違って、
それも新鮮。
今回は座れる席を買ったから（笑）、
ちょっとドレスアップして、
エンターテイメントとして、
オペラが始まる前から楽しめている！
そんなことに気づいて、
年を重ねるのも、
悪くないなと思ったり🥰
大好きなオケががっつり見られる席だったんだけど、
結局は、音楽と歌手陣にも引き込まれました！
わたしは職業柄、
どうしても作品に注目してしまうので、
大好きなプッチーニ節をこれでもか！！！
っってくらい浴びて、
曲の美しさや
テーマの使い方に感動して、
彼のオーケストレーションや
バンダの使い方なんかにも改めて感心して、
さいごには
（プッチーニがいま生きていたら、惚れてしまったかもしれん）
と一瞬でも思ってしまったのは、
ないしょ（笑）
（顔写真見て、現実に戻りました（笑））
本当に楽しかった１日！
でも９月はなんと、あともう数回、
音楽を聴く機会があるのです💕
自慢じゃないけど、年に1回コンサートに行けば良い方だった私が😅、9月だけでもウィーンのオペラ座、楽友協会でウィーンフィル、リンツではブルックナーハウスで夫のオケのコンサートとアルゲリッチの2台ピアノのコンサート、と4回も行く！ しかも全部楽しみ〜🥰 今からワクワク💓💓💓
2021年09月06日 21:41
実はこのオペラ座の翌日にも
コンサートが！
長くなってしまうので、
また次回に書きますね。
ではでは、おやすみなさ〜い💕
ciaciaのmy Pick
✅アルスエレクトロニカフェスティバル2021に行ってきました！
こんばんは＾＾
オーストリア・リンツ在住のciaciaです。
毎年９月に行われる、
アルスエレクトロニカフェスティバルに行ってきました！
これは
リンツにあるアルス・エレクトロニカセンターが主催するフェスティバルで、
毎年掲げられたテーマをもとに、
世界各国からの展示、パフォーマンス、コンファレンス、コンペティションなど
さまざまなイベントが催され、
コロナ前には、来場者１０万人を軽く越えていた
リンツの一大イベントです。
このフェスティバス開催中は、
例年だと日本の企業からも実際に参加されたり、
視察の方がいらっしゃったりと、
リンツにしてはめずらしく、
大通りで日本人をあちこちで見かける
現象が起きます（笑）
５００人以上の日本人が来るそうです。
今年はコロナ禍で
オンラインでのコンテンツに注力していることもあり、
例年より少し縮小された規模の開催だったそうですが、
それでも今日だけでは見回りきれないくらい、
充実した、
そして感性が刺激された、
見応えある内容でした！
アルスエレクトロニカのフェスティバル開幕！ ということで、ウィーンから友人が来て一緒に見て回りました🥰 結果: すごく楽しかった‼️ 反省: ちゃんと事前調べするべし！色々見逃した催しもの、多し。 そしてツアーに参加した方が、… https://t.co/DCETLwxRpr
2021年09月09日 19:50
アルスエレクトニカセンターってどういうところ？
と、興味のある方は、
Wikiの説明を読んでみてくださいね。
（こちらもざっくりではあるけれど）
フェスティバル会場は、
リンツのヨハネスケプラー大学。
もうね、このロボットの動きがリアルすぎてすごいの🤩 で、その後にロボットが座って停止していても、脳が「生き物が休んでいる」とバグるのか、ロボット電源OFFの状態には見えないんです。 不思議な感覚でした✨ Maayaちゃんにも… https://t.co/GP9vRfZchx
2021年09月09日 20:13
ヨハネスケプラー大学の展示を見終えたあとは、
アルスエレクトロニカセンターに移動！
リンツ在住のバイオアーティストの清水陽子さんの作品もありました！
ミュージアム内のバイオラボ＆ギャラリーも設営完了！今夜はプレビューパーティーでした。アルスフェス明日オープンです！#arselectronica21 #biolab #bioink #arselectronicacenter pic.twitter.com/F7Nfatgz45
— Yoko Shimizu (@yokoshimizuart) September 7, 2021
アルスはフェスティバルが終わったあとも、
ミュージアムとして通年営業していますので、
（コロナがひどくならなければ）
興味のある方は
ぜひ足を運んでみてください！
難易度はピンキリですが、
子どもが小さい頃は、わたしも子連れで通っていたので、
小さい子でも楽しめるものもあります！
長文、最後までおつきあいくださり、
ありがとうございました🥰
ではではおやすみなさ〜い！
✅生まれて初めて見た、呼吸器疾患に効く吸入施設【バード・ハル】
こんばんは^^
オーストリア・リンツ在住のciaciaです。
先週末は、夫と一緒に
リンツ郊外にある
Bad Hall（バート・ハル）
という街に行ってきました！
人口５０００人強の、こじんまりとした、かわいい街です💕
なぜバード・ハルに行ってきたかというと、
先週、タンタンが
ここで行われたチェスの大会で入賞し、
バート・ハルでしか使えない飲食券をいただいてきたから😆
最近、チェロを忘れたタンタンはチェスに熱心で、
小さい大会に出ては入賞して
２０ユーロくらいの賞金をもらってきます😂
・・・この熱意が少しでもチェロにあったら・・・
と思ったけれどぐっとこらえ。🤣
チェロのケースは、いまだに閉まったまま🤣🤣
でも時間のあまりある夏休み、
こうやって打ち込める趣味があることは良いこと！
と思います。
ということで、
タンタンには現金を渡し、
私たち夫婦は
この飲食クーポンを使いにやってきたというわけ💕
バード・ハルは、その名の通り、Bad（浴場）がつくだけあって、
温泉と療養所の街でした！
クアパークという療養施設を伴った大きな公園があり、
上オーストリア州では有名な温泉リゾート、
EurothermenResortの温泉つきホテルもあります。
クア・パーク内にあるインフォセンターやカフェも、
１８００年代後半のおもむきそのまま。
当時、この療養施設一体が栄えていたことを
彷彿とさせます。
Wikiを見てみたら、昔には
クア・オーケストラがあって、
定期的に演奏会もあったのだとか。
なんとこのオケを指揮した一番有名な指揮者はグスタフマーラーとあり、
夫としばし盛り上がる（笑）
そして、公園内でいちばん興味深ったかったのはコレ！
これを見て、なにかわかる人はすごい！
小枝がたくさん集めて積み上げられて、
上からお水がずっと滴り落ちてきているんです。
そのまわりを囲むベンチに座って吸引して、
呼吸器疾患を緩和するというもの。
ちゃんとしたことがわからなかったので、
帰ってから調べてみると、
1時間あたり１０００リットルものヨウ素水が上から流れ落ち、
サンザシという木の枝にあたり、
滴り落ちる過程で霧化されるとのこと。
サンザシの木を通ることによって、
サンザシのエッセンシャルオイルとヨード塩水が周囲の空気に含まれ、
それを吸引することによって、
慢性気管支炎、副鼻腔炎、喘息などに効果を発揮するんだとか。
ちょっと重いですが、
動画も撮ってみたので
興味のある方は見てみてくださいね。
周囲は湿気が高いので、
「すっきりする〜！」
という感じではないのですが、
毎日吸引すると効果がある、とあります。
バード・ハル、リンツからは車で３０分ほどと
気軽に来れる距離なので、
ちょっとした週末に一泊するのもいいね！
と、夫と意見が一致しました。
さて、夏休み残りもカウントダウン！
明日も良い１日になりますように〜！
ではではおやすみなさい😌