ciamemo〜オーストリア・リンツより〜 -457ページ目

日本で買って来たもの【スリムパウンドケーキ型】

さてさて、忘れた頃にやってくるこのコーナ、日本で買って来たものの続きです☆

今回はコレ↓
$ciamemo

【浅井商店のブリキスリムパウンド型】
480円

こちらに来て、デパ地下みたいなお菓子売り場がなかったり、食べたいようなケーキが手頃に買えなかったりとあって自分でお菓子を作るようになりましたが、それでも素人に毛が生えたようなものなので、同じレシピのくり返しだったり見栄えだったりして飽きることがあります。(そんなわけで、最近はケーキの型やクッキーの型なんかを集めるのが細々とした趣味になりつつあります☆)

このスリムなパウンドケーキ型は最近流行っているようで、藤野真紀子さんのレシピでも見かけましたが、何せ高い!

と思っていたら、浅井商店にありました♪480円という安さ。ブリキだけれど、最初200度で10分から焼きするだけなので、お手入れ簡単!思わず二個も買ってしまいました。

先日、この型を使って定番のバナナケーキを↓。

$ciamemo
(上に乗っているのはピスタチオ)

普通の型と横から比べて見たところ↓
$ciamemo

確かに一切れが一口サイズになって食べやすい!子供達もパクパク食べてました。ま、だからって食べる量が減るかって言えば減らないんですがね(^^;

そして藤野真紀子さんのレシピで今日はフォンダンショコラ、栗入りを。
$ciamemo

外はカリッ、中はわざと生焼けにしてトロ~リが特徴なんだそうです。このスリムパウンド型で焼くと「栗羊羹?」という見栄えだそうですが、確かに・・・。

栗の季節になってはきましたが、まだまだお手頃ではないので今回はこちらを使用↓

$ciamemo

日本の「甘栗むいちゃいました!」ほどの歯ごたえはないですが、好きです、この甘さ♪やっとお菓子に生かすことができて嬉しいわ~♪


でも・・・一番食べたいのはおせんべいとか、あんこだったりするのよね(笑)今度はおしるこにしようかな♪あぁ食欲の秋が恐ろしい・・・・。

お魚定食

今日はどうしてもお魚食べたくって(というのは建前で、もうすぐ北海水産のお魚が届くので、前回注文して以来もったいなくてとっておいたものを食べなければ、冷凍庫のスペースがないことに気がつき←長いっ!)、お魚定食にしました♪

$ciamemo
・赤魚の粕漬け
・ポテトサラダ
・出し巻き卵
・ちくわときゅうりのサラダ
・わかめと油揚げのお味噌汁
・ごはん
・白菜の簡単浅漬け

でした♪


旦那さまに

「今日のは、ちょっと日本日本しすぎてるでしょ・・どう?」

と聞いたところ

「全く問題なし!美味しい!!」

とのこと♪

私もメインは北海水産のお魚を焼いただけだからラクチンだったし、日本人の胃にはこういうものが一番ホッとするわけだし、旦那さまのコメントを聞いて、このまま毎日こういう食事にしたいと内心思ったほどでした(笑)

ところで、今日スーパーでこんなキュウリを発見。
$ciamemo

って、見たことはあるけれど、買ったのは初めてだと思います。

ミニキュウリ、日本のキュウリのような細さ!

比べるとこんな感じ↓
$ciamemo
下のキュウリが従来のスーパーで売っているものです。

これ、歯ごたえはいいし、中の芯の部分が少ないので水っぽくならないし、味も引き締まっていて美味しい!

大きいキュウリで作る、こっち風のサラダなんかも好きなんですが、ミニキュウリの方がこれから出番が多くなりそうです☆

リンツからの子連れでエクスカーション【Dampfbahnerclub】

ドイツ語が分かる方には、題名でネタバレしちゃったかと思いますが、今日お友達に「面白いところがあるから行ってみない?」とお誘いを受けて訪れたところがコチラ↓
$ciamemo
【本日運転日】

入るとすぐ左手にこんな看板が
$ciamemo
【列車が来たらストップ!】

そして・・・キターーーーーーーーーーー!!!!(←ふるっガーン

$ciamemo
【蒸気機関車】

そうなんです。ここ、趣味で蒸気機関車を所有・運転される方が1ヶ月に1回、開放してお客さんを乗せて下さるのです。

小さいのに、ちゃんとした蒸気機関車!!

「子供がいなくても楽しいわよ!」

と夫婦で行かれた方が教えてくれたのですが、ホントに楽しい♪

私、もちろん蒸気機関車ファンでもないのに、あんなちいさい機関車が石炭を燃料にちゃんと走る姿を見ているのは何とも心が和みました。最初ゴホゴホ言っていた煙も、慣れてくるとなんだか味のある匂いに思えるから不思議(笑)

お天気に恵まれたこともあって抜群の蒸気機関車日和(←ってナンやねん!とひとりツッコミ)。しかも走っているところが私有地のお庭。なんともアットホームな雰囲気なんです。

$ciamemo
子連れだけでなく、多分蒸気機関車ファンの方もたくさん。
とは言っても田舎なので混み混みでないのが嬉しい♪
もっとレトロな機関車や電動の列車も走っています。

コーヒーや手作りのケーキも売っているから手ぶらでOK。
そして庭全部が立ち入り、撮影OK。しかも撮影してると分かると、列車の速度を遅くしてくれるほどの気遣いぶり。すっかり気に入りました♪

気になるお値段ですが、1回2ユーロ。5回券、10回券などのお得な割引券もあり。1回で3周、10分は走ってくれるので、高い気はしません。

しかもね、2ユーロって大人値段なの。子供が二人いたり複数の家族で乗る場合は、交渉すると適当に(!)割引してくれます(笑)この緩さがいいわ~。

ホームページはココ

でも!!

肝心なアドレスが載ってません(爆)緯度経度は載ってるんだけど(笑)

Hagenauを地図やナビで目指して、着いたら人に聞くかすると簡単に分かります。

残念ながら11月から4月までお休みですが、5月から再開なので、来年また是非行ってみようと思います。

通り道ですぐ近くのOttensheimにも大きい滑り台のある公園があるので、気になる方はコメント下さいネ。詳しい場所をお教えしまーす☆

カツ丼

ぐふふ♪今日のお昼は、先日作ったヴィーナーシュニッツェル(カツレツ)↓

$ciamemo

$ciamemo
(シュニッツェルなんて書いてますが、衣はフワフワのパン粉だし、でもお肉は叩いて薄くしているので、オーストリア流日本流半々といったところ)

の残りを利用して・・・
$ciamemo
カツ丼!!でした♪

いや~、カツ丼って面倒くさくて1から絶対作らないけれど(って威張ることじゃないが)、こうやって残り物を利用して、かつ普段気軽にできないものをササっと作れるっていいよねぇ♪主婦もたまには手抜きしなきゃ!(笑)


なんだか車の運転で、厳しい旦那さまの姿を全世界に発信してますが(爆)、彼のいいところ(?)は日本食を何でも受け入れてくれるところ☆と、めずらしくフォロ~(笑)

国際結婚ということで、日本人の女性と結婚されたオーストリア人の男性を何人も知っているのですが、意外に日本語をベラベラ喋る旦那さんが

「日本料理のアレがダメ、コレがダメ」

と言っているのを聞いて、「ウチの旦那って日本オタクでもない割に(失礼!)、何でもイケるくちなんだ」と思ったのを覚えてます。

今じゃアジの開きもOK!

納豆も、先日私(と子供)が食べているのを見て

「うわぁ~、くっさい!」

と言われたけれど

「そういうものに限って食べると意外と美味しいよ。食べてごらんよ」

と差し出したら、食べた!!目

「ホントだ」だって(爆)



まぁどうでもいい話ですが(笑)、今日は一枚目の写真の付け合わせ野菜が余っていたので、それでパスタグラタンを。お肉フリーの日です♪
$ciamemo

主婦って、廃材活用が大好きかもしれない。食べ物を廃材と呼ぶのはナンだけど、つまり残り物をうまく展開させて違う料理にできたときの喜びといったら!!普通に新しいメニューを開拓したときより達成感はあるかもしれません。そして、栗原はるみさんが言うように

「料理は毎日の連続」

であるからして、この残り物の展開をうまくできたら、ずいぶん楽になるような気もするのですが・・・相変わらず毎日メニューを考えるのに追われる日々。まだまだ修行が必要です。


廃材って言えばサ、「イザ!」という時の為に色々と取っておくじゃない?使用済みの紙袋はもちろん、大小兼ね揃えた箱、ビニール袋、チャック袋、クッション材のプチプチ、紐・・・etc

「イザ!」っていう時に使えたときの喜びは大きいけれど、イザ!っていう時が少ない割には、これらのものが要するスペースがハンパなく大きい!ウチの納戸、「イザ!」用品でパンク寸前です叫び

ってまだどうでもいい話をダラダラと・・・すみません。寝ます。おやすみなさ~い☆

車の運転 その後

なんだか今更な話ですが、車をぶつけた話(9月1週)のその後。記録まで。

車をぶつけて週末をはさみ、3日ぶりの運転でした。

その第2週目の月曜日はリンツ中の学校の始業式の日でもあり、かつぽぽちゃんが今年からドイツ語コースを幼稚園で無料で受けるようになった為、初めての8時までの登園。

緊張しつつもいつも乗り慣れた幼稚園までの道のり・・・と思いきや、やはりぶつけたことが尾を引いているのか、全くスムーズにいかない!!

緊張がいつもより格段に上ということは車に乗る前から分かったのですが、だったら慎重に走ればいいものの、逆に焦ってしまい、しかも緊張しすぎていることでその制御も効かない。

譲らなければならないところを、一瞬のスキを狙って「えいやっ!」と行ってしまったり、後ろの車のことが気になって、自分のペースで運転できなかったり。アクセル噴かしたりオタオタしたりのくり返し。

しかし・・・いつもより30分違うだけで、こんなにも交通量、運転する人の質(?)が違うものなの!!

学校始まりということもあってか、どの車もストレスがあるように見受けられ(一番あったのは自分なんでしょうが)、今までにないくらいクラクションを何回もならされました。

そんな日に限って、狭い道にクレーン車が止まっていたり、ゴミ収集車が走っていたり。

一瞬パニックになった時には、ウインカーも出せず(上に出したり下に出したり)、気づいたときにはウインカーでなく夜間用のヘッドライトを点灯してました(爆)

これが同じ道を運転して3ヶ月目!?!?という感じ・・・

帰った時には精神的にグッタリしょぼん


何よりも怖かったのは、自分を信頼できなくなってしまったこと。

車をぶつけた時に、ちゃんと「見た」はずだった。

見たはずだったのに起こってしまったことで、見て確認しても「やっぱり見落としがあるんじゃないか」という不安が常につきまとって、何回見ても不安になってしまうんです。


その後旦那さまに、他の車をぶつけた場合についての指示を仰いだのですが、

「オーストリアの場合、ちゃんとぶつけたことを正直に言えば警察沙汰にはならないから、自分の名前と電話番号を書いた紙を相手の車に貼ればいいんだよ」

と言われてから、「その為の紙とペン」を持たないと車に乗れなくなってしまいました(爆)

それまでも「もしも」のことを考えて、携帯電話を初め「もたなければいけないもの」の強迫観念があったのですが、これからその数が増えていったらどうしよう!?

という話を妹にしたら

「姉ちゃん・・・なんだか戦ってるね」




そうなんです。

一番の原因は、車に乗る一番の目的を見失ってしまったこと。

もちろん子供の為、自分の為でもあります。便利だし、ここまでやってきてもう2度と絶対ペーパーに戻りたくない!!という強い思いも。

でも・・・でも、それが重い「課題」となって、生活自体を楽しめなくなっていました。

朝起きたら、まず車の運転から始まる。

上手くできなかったら自己嫌悪に陥るし、どうかすると人として失格なんじゃないかと思うくらい凹むこともある。

車なしでの生活でここまで来てしまったのもあるのでしょうが、ショッピングにしても何にしても、車でしか行けないところにどうしても行きたいという思いがそんなにない。

車に乗って楽しいことを想像するよりも、苦手意識への「克服」と題して、ずっとそれと戦うことしか考えていませんでした。

そんなんで行き詰まるのも無理はなく・・・


翌週に、旦那さまに

「なんか、しんどい。オーストリアにいるのがしんどい」

と言ったまま涙が止まらず・・・・その後発熱(爆)一晩寝込みました(笑)

まさか車の運転で熱出すなんて・・・(恥)




旦那さまから

「君は運転の才能がないし、隣にいても僕が緊張するくらい緊張しているよ。このまま運転し続けても、事故にあって怪我して、怖くなって2度と乗れなくなるのがオチだよ」

と言われて

「なんてひどい人!!!!」

と、ここまで頑張った妻の努力(←自分で言うかぃ(笑))を認めようともしないで・・・と落ち込んだのですが、ネットで「運転恐怖症」関連の質問欄に出てくる解答も、半数が

「怖いのなら乗らない方が、他の車のため、人のため、社会のため」

というコメントで、そう思っている人は少なからずいるのだなぁと。


その中で自分に再び言い聞かせなければいけない、いいコメントを見つけました。

まず最初に心に刻むべきは、車の運転は自己責任だということです。

他のドライバーがどうしようと、あなたが安全だと思う方法で運転するというのが鉄の芯のように心の中になければなりません。


自分の運転を見失いかけていたので、ハッとさせられました。


そして、「なるほど」と思ったのは

意識の高い人は最初からうまいです。それは、実技をする前、習っている最中から知識をフル稼働し、頭の中のイメージトレーニングが出来ているからです。


実は、前述のCちゃん、私がこのままだったら1年はかかるだろうと思われる、「行ったことない道を、カンを頼りに行く」ということをやってのけちゃうのですが、彼女の口からは

「でも、あそこ旦那さまに同乗して何回も通ったことがあるからだよ~」

という言葉が出るだけ。彼女がまさにそういうタイプだったのだと納得。


私もリンツに住んで早5年。旦那さまと何十回も通った道があるはずなのに・・・助手席にドーンと座って、ドライバーの目で道路を見たことがなかったんですねぇ・・・今更ながらもったいなかった。

旦那さまの運転が上手ということは、それを意識して見ていれば、一緒に乗っているだけでも吸収できることが多いはず。

と思って、今日は助手席で集中していたのですが、ともするとあっという間に「助手席の人」になってしまう私(^^;もう少し意識改革が必要みたい。



ただ・・・才能なくてもやっぱり諦められない!

ここで止めるなんて、悔しすぎる。

というわけで、路面が凍結する季節まで(!)相変わらず幼稚園送迎を続けたいと思います。

今週、車の修理と冬タイヤ交換で1週間運転をお休みしたけれど(運転から開放されて楽しい1週間だったぁ(笑))、来週月曜からまた・・・奮闘だぁ!

そして、走る目的を、楽しみを、もう一度考えてイメージトレーニングし直したいと思います☆


追記)このカテゴリーに関してはいつも後ろ向きな記事ですみません(^^;。でも、「励ましてもらおう」とかそういう意図はホントにないんです。ブログを書くことはずっと昔から好きでやってきたことなので。全くないかと言われれば、意識していないところで、そういうこともないかもわからないですが・・・。
 私自身、解決しない愚痴の類いは好きではないので、「いつか運転できるようになる!」ことを前提で書いています。ので、気長に見てやって下さい(^^;