日本で買って来たもの【スリムパウンドケーキ型】 | ciamemo〜オーストリア・リンツより〜

日本で買って来たもの【スリムパウンドケーキ型】

さてさて、忘れた頃にやってくるこのコーナ、日本で買って来たものの続きです☆

今回はコレ↓
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【浅井商店のブリキスリムパウンド型】
480円

こちらに来て、デパ地下みたいなお菓子売り場がなかったり、食べたいようなケーキが手頃に買えなかったりとあって自分でお菓子を作るようになりましたが、それでも素人に毛が生えたようなものなので、同じレシピのくり返しだったり見栄えだったりして飽きることがあります。(そんなわけで、最近はケーキの型やクッキーの型なんかを集めるのが細々とした趣味になりつつあります☆)

このスリムなパウンドケーキ型は最近流行っているようで、藤野真紀子さんのレシピでも見かけましたが、何せ高い!

と思っていたら、浅井商店にありました♪480円という安さ。ブリキだけれど、最初200度で10分から焼きするだけなので、お手入れ簡単!思わず二個も買ってしまいました。

先日、この型を使って定番のバナナケーキを↓。

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(上に乗っているのはピスタチオ)

普通の型と横から比べて見たところ↓
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確かに一切れが一口サイズになって食べやすい!子供達もパクパク食べてました。ま、だからって食べる量が減るかって言えば減らないんですがね(^^;

そして藤野真紀子さんのレシピで今日はフォンダンショコラ、栗入りを。
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外はカリッ、中はわざと生焼けにしてトロ~リが特徴なんだそうです。このスリムパウンド型で焼くと「栗羊羹?」という見栄えだそうですが、確かに・・・。

栗の季節になってはきましたが、まだまだお手頃ではないので今回はこちらを使用↓

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日本の「甘栗むいちゃいました!」ほどの歯ごたえはないですが、好きです、この甘さ♪やっとお菓子に生かすことができて嬉しいわ~♪


でも・・・一番食べたいのはおせんべいとか、あんこだったりするのよね(笑)今度はおしるこにしようかな♪あぁ食欲の秋が恐ろしい・・・・。