こんにちは。
イケメンです。
人は、美味しい物を食べると元気が出ます。
気分が落ち込んでいたり、仕事が上手くいかなかったり、パートナーとの関係性に悩んだり。
ちょっと子育てから離れて、ひと息つきたい人もいるでしょう。
「ボクの作るできたての料理で、疲れた人を元気にしたいなぁ」
その想いが、すべての始まりでした。
どうやって元気にするのさ?
情熱弁当の、丁寧に発芽させて炊いた「発芽玄米」。
おかげさまで、ものすごいリピートとお褒めをいただきます。
常温でもパサパサ感が全くなく、お米の甘みを最大限に引き出しています。
そして、和食と言えば魚の料理。
日本人ですからね。
肉もいいけどやっぱり魚でしょ。
旨い魚を食べさせてくれる店って、実は寿司屋以外になかなかないんだな。
炊きたての発芽玄米に、
鰹だしと昆布で丁寧にひいた出汁と、自家製味噌の味噌汁。
無農薬米ぬかで漬けた、ぬか漬けも添えてね。
無添加調味料で仕込んだ惣菜を皿に盛り付け、
メインの魚料理は、市場でボクが早朝に選んできた目利きのもの。
最後には、一口スイーツを添えて。
どう?元気が出そうでしょ。笑
会場となるLDK覚王山は、おなじみ
「覚王山情熱マルシェ」のあの場所です。
提供したいのは「昔ながらの和食」
本物の和食が失われつつある現代。
発芽玄米と旬の魚を、美味しく味わって元気を出していただきたい。
せっかくいただいた、飲食店での料理提供の機会ですからね。
イケメン店主の手づくり&無添加の、
愛情たっぷり日替わり「発芽玄米の和定食2000円」をご用意します。
(写真はイメージです。仕入れによって内容は変わります。)
☆お米は滋賀県ゆきの農園・自然栽培コシヒカリを発芽させて炊飯
☆野菜はオーガニックまたは自然栽培品を中心に。
☆肉魚卵類は、抗生物質などの薬品投与をしていない物を使用。
☆調味料や食用油を含め、無添加のお料理でカラダにやさしく。
まぁ、情熱弁当と一緒なんだけどさ。笑
【日時】令和元年10月9日(水)11時~16時(Lo15時)
【場所】LDK覚王山 2階 ブックカフェにて
【提供料理内容】月替りの和定食2000円(税込)
☆PayPay使えます。
☆コーヒーなどのドリンクメニューもあり
【予約は必要なの?】
基本的に、食材はご予約分しかご用意がありません。
おひとりさまでも、前日までにご予約を頂けると嬉しいです。
ご予約は、情熱弁当(052-764-6690)または、情熱弁当LINE@にてどうぞ。
当日は、素敵なイベントも同時開催しています!
とっても広いLDK覚王山。
会場の一角にて、展示会が開催されます。
セミオーダーワンピースで有名な「K-garden」さん。
大人可愛く、普段でもちょっとお洒落な集まりに最適な、ワンピースやツーピースが沢山並ぶそうですよ。実際に見て、触れて、確かめる事ができる貴重な機会。
普段よりも、お値打ちになるんだそうです。
展示会はご予約も不要なので、ぜひランチがてら遊びにいらしてくださいね!
写真はHPよりお借りしました。
人気No.1で、フォーマルシーンにもおすすめの長袖タイプ。
ご興味のある方は、ぜひコチラもご覧くださいね。
素敵なお洋服が沢山載っていますよ。
Instagramも要チェック。
ボクが皆さまにできることは、「食を通じて幸せをお届けすること」。
疲れたり、元気がない時。
「情熱イケメン食堂に行こう!」
そう言っていただけるように、
そして笑顔でお帰りいただけるように、精一杯がんばります。
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●本日以降の店休日(増減の可能性あり)
情熱弁当の宅配弁当は不定休です。
不在時のお電話は、留守電に要件の録音を頂ければ折り返します。
10月7日、9日、12日、17日、25日、28日
11月12日、28日
12月12日 年内の最終営業日は25日です。
【只今募集中!】
●【ご予約受付け中】情熱弁当の無添加おせち料理
今年も完全予約制で、全国発送させていただきます。
手づくりの限定数につき、売り切れの際はご容赦ください。
新しい年の最初のお食事は、ぜひ情熱弁当へ。
詳しくはコチラから。
●【10月19日】『素材を活かす常備菜&お弁当詰め方のコツ講座』
今年の料理教室開催も、あと僅かとなりました。
お弁当づくりに頑張る人を、情熱弁当が応援します。
お弁当作りのあなたのお悩みが、ぐっと減ると思いますよ!
●情熱弁当のイベント情報やイベント時のお弁当取り置きはLINE@から
●ネットで注文、真空冷凍の個別包装でお届け。
無添加惣菜を、個別パックの真空冷凍で全国にお届けします。
選ぶのが楽しくなるお惣菜が100種類。
10月1日より価格改定をさせて頂きます。
詳しくはコチラから。
●【次回は来春】覚王山情熱マルシェVol.5
☆次回の出店募集開始時に、Eメールでお知らせします。
【イベント&出店情報】
●【10月9日】ワンデイシェフ「情熱イケメン食堂」
覚王山情熱マルシェでもおなじみのLDK覚王山で開催します。
発芽玄米と旬の魚で和定食をお出しさせて頂きます。
当日は素敵なイベントも会場内で開催されていますよ。
食材に限りがあるため、ご予約をオススメします。
●【10月12日】「ミーツオーガニックマーケット」@東別院
東別院境内の、桜の木広場にて開催されます。
「ヒト・食卓・暮らしがオーガニックで結びつくマーケット」がテーマ。
愛知県下最大の約40店舗のオーガニックが並びますよ。
詳しくはコチラから。
●【10月25日11時半~】無添加惣菜販売会
@自然茶専門店オレンジ・ペコーさま
久しぶりの瑞穂区でのお惣菜販売です。
店内でのお召し上がりの他、茶葉のテイクアウトもオススメです。
●【10月25日15時半~】無添加惣菜販売会@あさひ屋さま
店主が自ら農家を回って受け取る、こだわりの八百屋さん。
軒下をお借りして、無添加惣菜の販売をさせていただきます。
当日のメニューは、あさひ屋さんの野菜が盛りだくさん。
無料駐車場が1台あります!
詳しくはコチラから。
●【10月28日】「東別院てづくり朝市」
東海地方最大の市へようこそ。
手づくりフードやクラフトなど、さまざまな人気店が約200店舗。
情熱弁当では、当日の限定メニューの他
家庭でのお食事だ楽しくなる調味料などをご用意しています。
仕出し弁当の宅配・配達なら名古屋の「情熱弁当」がお届け!
国産食材や発芽玄米、無添加・オーガニック野菜・高齢者向け
※画像をクリックすると、ホームページにジャンプします!
連絡先:052-764-6690 / メール:info☆jyounetsu.info(☆を@に)
ホームページ:「玄米と大自然の恵み 情熱弁当」
店舗所在地:〒466-0821 愛知県名古屋市昭和区前山町1-17-8
営業時間:11:00~18:00(ご予約は配達希望前日夕方5時まで)
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