チャリでお出かけ派in中国北京 -6ページ目

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19Dec
- 思ってたのと違ったチキンラーメン
  正月も春節も帰る目処が立たない中、日本のインスタントラーメンのストックが寂しくなってきました。カップヌードルは中国でも頑張ってくれているので普通に手に入るのでありがたいのですが袋麺がね。辛ラーメンは中国各地でバリバリ作ってるのでどうしてもそちらに行きがちです。でも日本の味もたまには欲しいよなあ。そんな思いを抱いていた矢先、イオンのネットスーパーで、おー！チキンラーメン‼️お値段も一つ4.2元なら日本と変わりません。早速買ってみました。そして、昨晩の夜食で初めて食べてみることに。中国の生卵はやばいけど卵ポケットついてたらどうしようなどと期待を膨らまして袋を開けると、あれ？違うやん！確かに、中国ではスープと油が別付けじゃないと手抜きと思われる、というのは聞いたことがありますが、チキンラーメンでそこに行く？味は悪くなかったですがチキンラーメンに求めてるのはそれじゃない。うーん、残念。中国に返り討ちにあった日本のラーメン文化に痛みを感じました。
17Dec
- なんちゃって？黒ニンニク
  曲阜東駅の土産物売り場で見かけました。黒ニンニク。名物狙いですかね。山東省は中国の省別ニンニクの生産量No. 1だった記憶があります。一缶30元。日本の黒ニンニクってお高かった記憶もあるし、面白そうだからひとついってみました。爽やかなデザインですね。10個くらい入ってます。食べてみましょう。甘くて黒くてねっとり。結構ニンニク臭は残ってます。何せオリジナルを食べたことがないので比較できませんが、まあ、食べられます。ただ、欠点が。日本のスーパーで中国産ニンニクを買ったことがある人ならお分かりいただけると思います。内側に小さいふさがバラバラ入ってて剥くのが大変！特に中身がねっとりなので難易度高し！青森産の一つ一つのふさが大きいニンニクで作ったのは食べやすいんだろうなあ。ま、原料から全然値段が違いますけどね。冬場の元気の元として楽しませてもらうことにします。
16Dec
- 甏肉干飯は佃煮風おでん？
  山東省に出張。孔子様の故郷の済寧です。何か名物は？って、なかなかいいのが見当たりません。駐在していた人から甏肉干飯は他地域ではみたことがない、との紹介してもらいました。行ってみましょう。店名にも掲げてあります。入るといきなり入り口脇に、煮込の鍋が並んでいます。おでん屋さんのノリですね。手前左から辛ピーマンの焼き浸し、昆布、肉団子、そしてメインの五花肉(バラブロック)。後ろ左に湯葉巻、竹輪麩、ソーセージなどが入った大鍋、真ん中にもやしなどの野菜、煮卵、右端は肉味噌茄子。ここでどれ行くか選びます。どれも食べたいので少なめに、と言いつつほぼ制覇。ご飯は一つ？２つ？　そりゃ大人だし一つでしょう。汁はかける？と聞かれたので、ちょっと、とお願いします。多すぎたか？でもこれで24元ならディナーだしそれくらいは。ビールある？と聞いたらあるよ、とのことで一本。冷えたの！と言ったら怪訝そうな顔。常温で頼むとキンキンに冷えたのがきました。外は0度。そら冷たいわ。ではいただきます。肉味噌茄子とご飯がこちら。一口食べると、塩っぱい！相当味が濃いです。確かにご飯が進む！ビールも進む！でもそんなに食べられない。バラ肉もこのお色！周りを見ると、肉労系の男性が、ご飯2杯にサービスの稗粥を飲みながら少なめのおかずでぐいぐい食べてます。なるほど。おでんと佃煮の中間ですね。運動不足で血圧高めの身としては、こめかみの血流が気になりつつも完食しました。塩味抑えれば通用する味なのになあ。
14Dec
- 乾燥してます
  部屋の乾燥が酷くて、え？ホントに？いずれにしても乾燥していることに間違い無い。土曜日は昼夜と部屋飲み&WEB飲みがあったため、ツマミを作って飲んでいたのですが、流石の長期戦で、終わったらそのままろくに片付けもせず寝てしまいました。翌朝、ネギが完全にドライネギになっていました。以前吉林省の長春駐在時代、余った椎茸を狙って干し椎茸にするのは成功したことがありましたが、ネギははじめて。ここまで綺麗に乾くと興味が湧いてきました。捨てるんじゃなくで乾燥度を上げて保存の上、インスタント味噌汁にでも入れてみようかな？これでネットスーパーのネギの販売単位多すぎ問題が冷凍以外にも解決方法出来るかも。楽しみになってきました。
12Dec
- 暑くて、、、
  朝は氷点下5℃前後と冬だなあ、と思える毎日。歩いて10分のオフィスに入ると、午前中はカーディガンが必要な気温。ところが午後は太陽があると暑い！扇風機回して凌いでいます。全然エアがコンディショニングできてないし、ただのヒーターじゃん。仕事が終わって家に帰ると、室温は28℃を示しています。暑ぅ〜。部屋のエアコン入れてないのに。調整しようにも窓も開けられないし。これまでいろんな都市に住んできましたが一番過酷かも。なんでこうなるのかなあ、、、
06Dec
- このところ負けが込んでるEC
  まもなく次のECのお祭り1212。そのため、プッシュ広告がえぐいのでなんとなくブラウジングしてしまいます。するとイクラの瓶詰めらしきものが目に入りました。へえ、安いじゃん。以前吉林省に駐在していた時にハルビンに遊びに行ってイクラの缶詰を買ったのを思い出しました。あれはまあ食えました。この値段なら失敗しても痛手は少ない。週末のWEB飲みのお供に買ってみるか。無事届いて瓶はそれっぽい。見てみるとめっちゃ粒が小さい。とびっこの色つけたやつかな？まあ、魚卵だからいいか。ハルビンのロシア料理屋でやってたようにゆで卵の刻んだのと玉ねぎ刻んだのとを添えて黒パンに乗せてキャビア風にいただきます。塩っぱい。つぶつぶ感はあるけどプチプチしない。魚卵感めちゃ低いです。なんかおかしい。食べ進むうちよく見てみると、なんとゼリー。つまり、超小型サカナ風味オレンジ色塩味タピオカ、です。また負けた。このところ負けが込んで、相撲で言えば大きく負け越し。5勝10敗？3勝12敗？十両に落ちてこのままでは幕下に陥落しそうな勢いです(泣)。高い金出してハズレだとショックきついので安いやつを試す作戦はどうもECでは通用しないみたいです。新アイテムは店舗で現物の出すオーラを確認して買った方が良さそうです。
- 原発事故の最大活用は続く
  中国で、日本の核はヤバいのニュースは定番ネタ。先月末、宮城県で9本足のタコが採れた、のがニュースになってました。そして一昨日は台湾が経済のために"核菜"を受け入れた、がニュースになってました。相変わらず頻繁にニュースになります。百度の朝一のアクセストップ30に目を通してるだけなんですが。まずタコ。小学校の頃から鳥羽水族館に通って100本近い足のタコの標本と、多本足になる原因ははっきりわからないが怪我をした時の再生異常かもとの説明があったのを見てきました。こじつけんじゃねーよ、としか言いようがないですね。また、核菜はひどい。イラッとする表現です。検査体制から見てこっちで何食べさせられてるかわからない食い物など比較にならない安全性だと思います。でも中国にとっては、①日本の核汚染で危なく、中国は安全、②国民の安全のために汚染野菜を禁止する政府共産党は偉い、③屈服した台湾はアカン、の一粒で3度美味しい。内政、外交に最大活用できる美味しいネタ。滅多なことがない限り手放す理由は見当たりませんね。外交頑張ってもらいましょう。
05Dec
- デジタル世代じゃないから？
  いつものネットスーパーのページを開くとアンケートの依頼が出てきたので、答えることにしました。あらら、その他年寄りに括られてしまいました。スマホ無かったら生活できないこの国なのに。定年女性55歳、男性60歳だから？というよりターゲットの年齢に含まれてないのか。高齢化は中国でも急速に進むのだからもうちょっと分けたほうがいいんじゃないかなあ。負け惜しみじゃなくて。
03Dec
- まさかの続編　シャワー出ない騒動
  言った言わないを防ぐために一応日本語担当者にシャワーが出なかった件と事前連絡がなかった件をwechatで尋ねました。すると夜7時半頃電話が鳴りました。出ると、突然、シャワーが出ないとの連絡は電話で何回もしたが繋がらなかったと言い出しました。その上、紙で部屋に届けた、と言います。いつか？と聞くと先週末だと。そんなのは受け取ってない、というとお前は一人暮らしか？と聞きます。別のひとが見てると言いたいのでしょう。即座にひとりだ、というと、部屋に置くか部屋の前に置くかしている、と繰り返します。見てないのか？、また押してきます。何回も見てない、というと、おかしい、と言って話が終わりました。そこで、本当に治ったのか？蛇口からはごぼごぼ異音がするぞ、というと今から修理に行く、と言います。風呂に入るから明日の昼にしてくれ、と電話を置きました。何回も電話をした、は前回も使った言い訳。なら携帯かwechatで連絡しろよ。紙でおいたがおまえがなくした、もこれもなかなか笑えます。通勤バスのご案内は届いてましたよ。で、うちはちゃんとやってる感を出すのにすぐ対応。また、日本語担当者も自分からではなく別のものから電話させるあたりも凄い。なかったことも言い続ければあったことになる、とか、それも相手の非をでっち上げそこを責める、とか、外交にも通じる政治的姿勢！恐るべし、政治都市北京！もちろん、本件も再度wechatで押し返しましたけど。本当、めんどくさいですが、ここで引いたらなかったことになりますからね。日本の先生方も一度このマンションに住んでみるといいかも、と思いました。
02Dec
- 隠蔽体質はシャワーに響く
  朝起きてマウスピースを洗おうと蛇口をひねると、あれ？水が出ない！お湯も出ない！先週はシャワーを浴びていると熱くて火傷しそうになり、一番ぬるくすると止まる、つまり、水が出ないことがあり、文句を言った時にはこんな経験ない、と、係の人は言ってたけど。そもそも安いビジネスホテルですらここ20年くらい普通にお湯でるけどなあ。結局再発してんじゃん！テキトーなこと言ってんじゃねーよ。早朝ですがすぐにフロントに電話。ちょうど徹底的に修理中です、これまでお湯が出ないトラブルが相次いだため、だと言います。え？お湯が出ないこともあったの？徹底的に修理ならなんで事前告知がないの？と聞いてもあと1時間ほどでなおります、との返事。黙って勝手に水止めるなよ。まるでこちらの自動車メーカーの闇リコールみたいなもんで夜中にそっと直せばなかったことにできるという思考回路かな。政治の街は上から下まで、、、結果朝のシャワーも運次第。最終バスが来ないのが当たり前のこの国、きたら人押しのけてでも乗る、次あるか分からないからある時に買う、は底辺の思想として肝に銘じています。ただ、まさか湯が出てる時にシャワー浴びる、の"底辺"に再度沈むことになるとは。これでトラブル解消？ははは、絶対そんなことはない。エビデンス貯めておいて来年の家賃交渉に使うのが正しい態度ですね。
24Nov
- 流行ってるのかな？
  市場の中に新店発見。ビール屋専門店のようです。角打ち？メニューを見ると一斤(500g)6元から。計り売りです。前までなかったと思います。この業態流行ってるのかな？今度試したいと思います。
- 市場　今週の戦果
  日曜日の買い物。トマト　3.5元香菜　　1元真ん中は麺で3.5元バナナ　賞味期限翌日　2元！手前はレンコン　1.3元一番右が山芋　2元締めて13.3元か。経済的に収まりました。バナナは今日明日で食べてねの2元と水曜日までの3元。本当にドールかどうか微妙ですがひょっとしてスーパーの売れ残りが回ってくるのかな？バナナの叩き売りって本当にあるんだ、と感心しました。まだある、ってのが正しいのかもしれませんが。行くたびに色々発見があって楽しめます。
23Nov
- KとW
  ネットのアクセスなどで10Wなどという表現を見ます。ん？何だそれ？これは90w、なんか笑ってるように見えますが。しばらく考えてわかりました。万(wan)の略ですね。英語のKみたいなもんか。数量しかり、暦しかり。我が道を行く中国の単位が文化的に日本人にもわかりやすいかもな、と思いました。ところでこのショートメールのURLは多分詐欺(詐欺SNSとても多いです)と思われるのでくれぐれも触られませぬように。
22Nov
- 麺屋さんで2種類目を買ってみました
  寒くなって市場の入り口に綿入りカーテン棉帘がかけられました。冬本番ですね。今日は、麺が切れたので麺を買います。相変わらず品数多いです。手前の奥に、ショートパスタ(笑)もあります。今日は気になっていた平麺というかなんというかこれ行ってみます。均一価格の500g3.5元。さあ、どんな感じで楽しめるかな？明日が楽しみです。
- 便利なメロン
  先週部屋飲みの時に手土産で貰ったフルーツを頑張って食べています。その中で、期待しなかった便利さを持ったモノが。ラグビーボール型のこれを半分に切るとタネがまとまっています。これを輪切りにして、三つに分けると、こんな感じ。見ての通り、このタネの塊は指二本で1秒で綺麗に取れます！これなら朝の忙しいときにメロンいただいてもイラつきません。品種改良？まさか遺伝子組み換え？それともたまたま？3番目だとは思いますがユーザーフレンドリーな瓜類はなんか嬉しいです。
21Nov
- 市場でムカゴを見つけました
  いつもの市場で変わったものを見つけました。ムカゴ、ですよね。あるんだ！山芋も食べるわけだしムカゴがあっても不思議はないです。でも今まで見たことなかったなあ。日本飯屋さんも今日のお勧めで出せばみんな食いつくでしょうに。これで(実は三分の一ほど抜いた後の状態です)2元はお安い。一人前20元で十人前は取れそうだから末端小売価格は100倍(笑)。塩茹でにしました。芋焼酎の湯割りに合わせよう。楽しみです。
- 日本もクビにしてみては？
  中国でのコロナ対応。感染者が発生すると地域の首長の責任が追求され、だいたい複数出ると防疫の不備を理由に更迭されます。なので出さないように必死で、一人発生したらその濃厚接触者と、そのさらに濃厚接触者を2週間隔離して経過観察、地区の全員のPCR検査実施など徹底します。また、複数出たら団地が閉鎖されたり、地区全体、場合によっては数百万人の都市全体のPCR検査を普通にやってます。だから隠蔽する可能性も高いとも言えますが、迂闊に隠蔽すると上にまで類が及び一生浮かび上がれません。そのため皆さんまずは感染防止に必死です。そういえば2月に某市にコロナを持ち込んだ人がとうとう特定され、その不注意の責任を取らされたニュースがありました。まぁ、これもスケープゴートの一罰百戒、悪者探しとも言えますが追い込みますよね。結局人は恐怖でコントロールしないと動かないのかと残念な気持ちになります。翻って日本。GOTOも誰が言ったかで忖度されてて引っ込められないし、また、医療機関の負担が増える件も他人事だし。まぁ、政府が行ってもいいと言ったから旅行行って飯食ってる、自分の責任じゃないという今の行動様式ってお上頼みでとてもアジア的。つまり昔ながらの中国文化の影響濃厚な国民の動き。所詮アジアではお上が命令してやらないと無理でそのお上を制御するには中国式にクビにしないと無理なのかも。モヤモヤした気分です。
20Nov
- やるなぁ！中国のネットスーパー
  最近いつも使ってる毎日優鮮、紹介してもらったネットスーパーです。そこで、いつも買っているのか、牛乳一リットル9.9元、チケット取ると5.9元。安い！他では安くても10元。で、毎週欲しいから送料タダになる金額(39元だっけかな)まで買っちゃいます。日本の実店舗の卵特売100円ひと家族様1パック限り但し500円以上お買い上げの方、並みに釣られてしまいました。1時間で届くし新鮮だしもう離れられません。すっかりやられました。ただ、冷蔵庫のキャパがそろそろヤバい。今週は買えないかな？いずれにしても楽しませてもらってます。
19Nov
- ワンコインの壁のない国でのランチ
  北京のビジネス街で働いているのでランチのコストが大変です。実は道一本渡れば以前もアップしたローカル系の麺屋さんなどがあるのですが、わざわざそういったところに行くのにネガティブな人も多くビル内のお高めのところばかり。平均50元。800円。うーむ。しんどい。キリがいいから50、じゃなくて相場なんです。そもそもスマホでAlipay払なので払った感も乏しくサラサラとお金がなくなっていきます。そう。ワンコインとかの垣根が全くありません。現金やり取りしてないと皆さんあんまり意識がいかないみたい。それに元建てだし。居酒屋のメニュー見てても10倍して計算しちゃってる系。48元のポテトサラダって480円じゃなくて800円っすよ。どんだけ高級！そこで、生活防衛。フードデリバリープラットフォームの美団の美食、のところをタップして近所の美食をみるとお店によっては前払いチケット買うと安くなります。とんかつ定食56元が39.9元。これならギリかな。それにしても美味しくいただいて20元までだった重慶のランチが懐かしいです。
18Nov
- コールドチェーンの従業員が感染
  昨日は当地のコロナの権威がまだ本当の原因はわからない、と報道した翌日に天津で２名の陽性者が出た、とのニュース。やっぱり着々と市場/輸入海鮮が原因に心象を組み立てています。これだけ言われたらそうかなと思ってしまうのが人間です。さすがの戦略ですね。