Lands & Sea Brewing Co.
新しい獣医さんは街中のとても便利のいいところにあった。
魔女猫サラの２回目の予防注射を済ませてから、すぐ隣のスーパーで食材を買い
家に帰ってから、もう一度街に出た。
とても久し振りに行ったLands & Sea Brewing Co.。
7つしかない駐車スペースが一つ空いていてラッキーだった。
ここはコロナが始まる前に、丁度新しくオープンしたばかり時に、
チェッコリたちが栽培する 枝豆を下ろしていたパブだ。
生の枝豆が全く流通していないところに、ほとんどが中国製の冷凍物。
チェッコリたちの作る枝豆はまるで奇跡のように美味しかった。
朝収穫したものをそのまま届けるのだから、美味しいに決まっているが
その豆の香りの 何とも素晴らしいこと。
どんどん店で売れるので、オーナーの奥さんキッチンを仕切っていて
どんどん値段を上げていったもんだから、ある時を境に売れなくなってしまった。
ビールは醸造しているけれど、経営の方はあまり上手でなかったようだ。
それっきりこちらにも注文が入らなくなった。
コロナがちょうど始まった頃だ。
それからはワクチンをしているパスポート証明がなければ入店できなかったので
もう４年もいってなかった。
メニューに枝豆があった。もちろん中国からのもので冷凍ものだろう。
冷凍といっても、日本のように美味しい冷凍のものとは全然違う。
大ぶりで大味で 塩気のないものだから
もちろん注文しなかったけど。
代わりにグリルしたシシトウがあったのでそれを頼んだ。
が しかしこれはシシトウではない。どう見ても青唐辛子。
パルメジャンチーズが少しかかっているが、
味も青唐辛子で、辛くてとても食べられたものではなかった。
一応ウエイトレスに、これはシシトウではないから、シシトウとメニューに書いて
お客にシシトウについて、誤った印象を与えるのは良くないと伝えておいた。
だってあなた 青唐辛子をシシトウとしてつまみで出されてごらんなさいよ、
死ぬよ
今は５種類のビールを作っているらしい。
えーとチェッコリの選んだビールはウィートビール。夏らしく
オレンジスライスとかグラスにつけてくるところが多いよね
それから口直しに、ツナスシボウル というのを頼んでみた。
口直しというより、ちょっと怖いもの見たさという気持ちもあったから。
さてこれは何でしょう
何とこの下に枝豆とチックピーがごっそり入っていて、
すしご飯がない。ないないとほじくり返していたら
酢漬けの紫キャベツの下から出てきた、
古代紫米の酸っぱいご飯。
右側のちょっとピンク色のは生姜だった。
黒いのは くっついてしまった刻み海苔。
何とも不思議なものであるが、意外と枝豆とチークピーが混ざっていて
サラダとして食べるのには良かった。
マグロはあまり鮮度が良くないし、醤油ベースのマリネ（漬け）
ではないから、ちょっとインパクトに欠ける。
まあサラダとして食べるのには、まあまあOKというところかな？
もう頼むことはないと思うけど
興味がある人は メニュー
今日のチェッコリさんオラクルカード占いはあなたに贈るメッセージ。
もっと詳しい解説は 
15) The call 神のお告げ
光：創造性の種が先始めようとしています。
闇：あなたがすでに行っている事は、もっと注視する必要があります。
アドバイス
27) Compassion 思いやり
光：誰かに思いやりを持っていることは、実際には彼らの為では
ありません。それはあなた自身の為に平和を見つけようとしているのです。
闇：誰かのために思いやりがある行動をしても、彼らの悪い行動を容認するわけでは
ありません。
もっと詳しい解説は
それぞれのカードの意味する、もっと詳しい説明は上の保存版の取説を
ぜひ見て下さいね
見ないと損よー
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