奥平先生ご講演＠シェ・ケンタロウ北鎌倉門前
しばらくブログのアップをサボってしまいました、レッスンお休みで時間のゆとりはあるはずなのに……基本Facebookにアップした内容を転載するというお恥ずかしい現状なのですが、それでもマメに作業することが叶わずお恥ずかしい限りです。こちらのイベントは8月8日に開催でした。ベストセラー「テケジョ＝鉄欠乏女子を救え！ 食べてうつぬけ」の著者、奥平智之先生のご講演@ボアメーザ2018年1月、5月と開催し多くのかたにご参加いただきましたが、今回は会場とお料理を「シェ・ケンタロウ北鎌倉門前」にお願いし、私もしっかり拝聴することができました。多くの方が2回目3回目のご参加、というセミナー。それは奥平先生のご講話が素晴らしく学ぶべきことが多いからだと思いますが、私がいつも感じるのは、セミナーの価値は、講師の魅力もさることながら、聴講者の意識の質に拠るところが大きいということ。ご参加の皆様の活発なご質問や血液検査を診断していただく長い列……実に素晴らしいセミナーだったと思います。ケンタロウシェフの、美味しい滋味に溢れたコース料理の癒し効果も相まって、ヘルスコンシャスで素敵な女性たちの集いは今夏の楽しい思い出のひとつとなりました。ケンタロウの店内は30名弱程度のセミナーにはもってこいだと思いました！おそらく第4回もこのメンバーの多くのかたがご一緒してくださることでしょう！心と身体の健康への意識を高めてくださった奥平智之先生と、30名様の舌をうならせた鈴木謙太郎シェフ。
