クリスマスプレゼントの梱包終わらせねば！
こんにちは！ゆっきーです。
なんだかんだで、もう、あさってから、小学校が冬休みになります。
明日までの時間を有効活用せねば！
さて、今日も、りなてぃさんのお献立。
昨日は、帰宅後、ご飯完成までに時間がかかり、ブーイングになってしまったので、今日は、きっちり下準備。
▼昨日の記事はこちら
姫をお迎えに行く前に、ここまで下準備を終えました。
あとは焼くだけ。副菜１完成。
副菜２完成。
スープ汁は完成。後は具を入れるだけ。
よし、ここまでやっておけばバッチリだろう
と思ったのですが。。。
習い事が終わって、18時半に家に着くと。
スープがない！なぜ？
「え！洗っちゃったわよ？」
😨😨😨
ま、まじっすかー
でも、これは、しょうがない。
具が何も入っていなくて、鍋に汁だけ入ってたら、「洗い忘れ」と思われて、お母さん、気を使って、洗ってくれてたんだもの。
ありがたい、と思わなきゃ
急いで作り直す。
あ～、もやしまでいれちゃえばよかったかな～。
もやしに、シャキッと感を残したかったから、帰宅後に作ろうと思ったのが、あだとなった
急いで作り直したけど、完成したのは、またしても19時過ぎ。
「おなかすいたー！」
「腹減った～」
「私のせいで、ごめんなさいね～」
ぅわー、皆々、申し訳ない！
18時半に帰ってきて、18時45分には食べたい、というのが、そもそも無謀
でも、副菜は完成させといてよかった。
はい！完成～
今夜のりなてぃレシピ
今日もボリュームたっぷり
美味しそうです～。
間違いなく、男子が大好きな味付け。
「オイスター鶏」
作り置きにしたので、ナスの色が、鮮やかじゃなくなってしまったけど、味は間違いないです。
「なすとえのきとかにかまの中華風サラダ」
※ちなみに、りなてぃさんのレシピ本だと、こんなに色鮮やかです。
ちくわを食べるの何年ぶり！超スピードレシピです。
「豆苗とちくわのナムル風」
作り直しになったけど、激ウマでした！
「もやしと卵のピリ辛スープ」
急いで撮ったからぼやけてます
今日もまた、１人あたり、125円～
ボリュームもしっかり。大満足です。
時間配分だけ、頑張れ、私！
明日は、お迎えまでに、スープも完成させちゃおうと思います。
ところで、この本、「２」なんですよね。
すでに、１冊目の本も欲しいのですが、まずは、「２」に載ってる５週間分を作っちゃわないともったいないので、５週目に突入する頃に買いたいな、と思います。
※メルカリでは、定価よりも高いお値段になっていたので、Amazonで買うほうが良いと思います。
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