ふるさと納税！
宮崎県都城市からスペアリブをいただきました。
お肉といえば、宮崎牛やブランドポークが人気の都城市。
今回いただいたのは、国産豚スペアリブ2.4kg！１頭から、1㎏しかとれない希少部位。
国産豚との記載でしたが、返礼品で人気のブランド豚、観音池ポークのスペアリブでした！
以前upしたお気に入りのスペアリブは品切れの時が多いので、（寄付金額もどんどん、、）もう少しお手頃にいただけるスペアリブを探して（up時点で1万円の寄付）良い返礼品、見つけました！
300g×8パックの小分けで使いやすいのもポイント。
そう、昨年、都城市からChristmasにいただいたローストチキンも受付しています！
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申込月の翌月発送。
冷凍で届きます。
【ふるさと納税】国産豚スペアリブ2.4kg - スペアリブ(300g×8パック) 合計2.4キロ
国産豚のスペアリブ♪
1頭で約1kgほどしか取れない希少部位です。
【ふるさと納税】国産豚スペアリブ2.4kg - スペアリブ(300g×8パック) 合計2.4キロ
300gづつ真空パックで、8パック！合計2.4㎏。
説明文には、国産豚としか書かれていませんでしたが、返礼品の精肉でも人気の『観音池ポーク』でした！（違う時もあるのかな？）
飼料は、シイやカシなど常緑広葉樹の樹皮を低温で蒸し焼きしてできた木炭の微粉末に、木酢液を配合した『ネカリッチ』を使用。
病気・ストレスへの抵抗力が高まり、ため、豚肉の臭みがなく、キメ・シマリのある肉質が改善されるそう。
賞味期限は、約半年程。
2パック解凍して。
1パックに、3本づつ入ってます。
一つ一つが大きめで、肉付きの良い部分とそうでない部分と形は少しいびつな感じも。
モランボンのスペアリブのタレにつけて。
使い切りパックが使いやすい。最近は、いろいろなスーパーのお肉売り場で見掛けます。
オーブンで焼いて。
厚い部分と薄めの部分とあるので、厚い部分にはしっかり切り目を入れた方が、むらなく焼けると思います。
この日は、焼津からいただいた天然本マグロとカツオのセットの鰹を解凍して。
カツオのたたきと塩で。
カツオのたたき、手軽に楽しむならこちらもおすすめ。
香ばしく焼きあがりました！！
臭みもなくジューシー、骨まわりのお肉、美味しいですよね。
別日には、切り目をしっかり入れて、フライパンで焼いてから、炭酸水で煮てみました。
フライパンはこちらの返礼品。↓
【ふるさと納税】オールパンゼロクリア（26）（22）セット（ショコラ） アサヒ軽金属工業
醤油と砂糖、はちみつ、にんにく、しょうがなど適当に味をつけて。
煮た方が、中までしっかり早く、火が通りやすいかも。（切り込みかなり入れたのもあるけど）
ちょうど青森から届いた辛みそ『男みそ』を添えて。
もちろん、ふるさと納税の返礼品。
この辛みそ、ニンニクと麹がきいて、旨辛ですごく美味しい！
何でも合う、かなり気に入りました。
私は、辛党なので、辛口3個セット！
辛さの違う3種セットも。
【ふるさと納税】にんにく味噌＆にんにく一升漬＆こうじなんばん【青森県産にんにく100%使用】
スペアリブ煮込んでも固くならず、美味しい。
適当に味付けしたけど、甘辛で美味くできました、添えた辛みそのパンチもいいアクセントに。
スペアリブ冷凍庫に、ストックしてあると、手軽にちょっと豪華に見えて？簡単で助かります。
こだわりの観音池ポーク、300g×8パックの小分け、大容量も嬉しい。
形が少し不揃い＆肉の均等さはかける（肉たっぷりな部位と少ない部位と差がある）けれど、とてもお手頃な寄付金額で、小分け、申込もしやすく、肉質も美味しくて、すごくお得感のある返礼品でした♪
ふるさと納税では、宮崎県都城市への寄付でいただけます。
今回の品はこちら。
観音池ポークの返礼品は人気！
大人気、宮崎牛の切り落とし！
こちらも品切れの時も多いけど、up時点で申込可能です。
大人気宮崎牛希少部位9種盛りも受付可能です。
昨年Christmasに、大きくてジューシーなローストチキンいただきました♪
12/18から22日にお届け
宮崎県都城市の皆様、有難うございました！
先日upした訳ありホタテ、11/15から寄付金額変更になるそうです。
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