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• 宮崎県高千穂町の柿で種起こし、そしてカントリー・ブレッド作りvol.5

• 宮崎県高千穂町の柿で種起こし、そしてカントリー・ブレッド作りvol.4

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• アヴェロンのパンができるまでvol.11~12

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• モンテ ヴェロネーゼ　ダッレーヴォ

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