豆乳を使った
シチュー系のスープ
６月２３日
この日が、真夏になる前
食べた、最後。
（コーンに見える？）
黄金蕪の
残り半分を使って
あとは
玉ねぎと、なんだろ？
ベジ仕様のはずだけど。
ちなみに
前日
２２日に食べた時の
仕上げはパセリで、と。
（書いたねえ。）
（油、黄金蕪、玉ねぎ、全粒粉、
豆乳。と、もしかしたら炒り糠？）
そして
８月２７日
キャベツを手に取りやすく
なった頃。
前述の６月以来の
シチュー系スープの
朝ごはん。
蒸しかぼちゃの
ストックは今も
で
そのポタージュなら
この暑さ和らぐ頃の後
（８月は1回きり、だけど。）
また、月に2回くらいは
コンスタントに作る生活に
戻り、けれど
それ以外の時は
まだ、サラッとした
スープなのよね。
豆乳を使う
シチュー系（粉でとろみ）のは
この時くらい。
（番外編、はあるにはあるけど。）
（キャベツとしめじと、なんだろ？
玉ねぎはきっと。あと、今なら
すりごまとか、かな？または大蒜
とか、意外と生姜ちょっと、とか？）
１０月１１日
朝晩は
しっかり気温か下がる
ようになった。
朝ごはんでもこういった
シチュー系のスープの嬉しい
季節だけど、実は
今日はまた、これ。
（今日は納豆とチーズの間に
イタリアンパセリ。）
スープ無し。
（今週は２度目！週１位に
するつもりなんだけどな。）
でも、この後
ベジブロスとったから
明朝はスープよ。
サラッとした、
こういうのとか
こういうのとか
・・・よりは
せめて粘度を高める？
もう少しこっくりとした
スープを今、作ってる。
（盛夏にも食べていた、その
シチュー程ではないけど
こっくりとしたスープ。
これを食べた日は、何故か
物事が上向きになるような
気がする。ああ、書こうね。）
そんな季節でも
今晩は
ベランダのバジル
大方食べ切る、と今朝
宣言した私。
気圧の影響か
へとへと、だけどその為に
お魚もとめにスーパーへ。
（開いてある１尾６０円の
大きな鰯に出会えた！けど
他の食品の値上がりの理由や
その正当性など、考えてしまう
事が多過ぎて、その時点では
心と頭がどっと疲れたままで）
寒露、の
この時期、まだ
残しているバジルと
ミニトマトと
簡単にパスタに。
夕飯は９時頃の予定。
食べたらすぐ
床に着きたいなあ。