皆さま、今週も1週間おつかれさまです
週末恒例の今週の夕飯です
(栄養療法をやっているので、高たんぱく&低糖質をゆる~~~く意識しています。子供達は強度の偏食なので別メニューを作っています。パパは帰宅が深夜なので1人でチンして食べてもらっています。)
月曜日
- 鶏モモ肉とさつまいもの甘辛煮(息子と母用)
- 小松菜と椎茸とプチトマとのお浸し
- 温泉卵
- なすと大根のぬか漬け
- チャーハン
- 唐揚げ&ポテト(娘用)
サツマイモが旬になってきましたね
厚揚げも入れて、植物性タンパクもバランスよく美味しかったです
煮物料理にはSTAUBで味沁みしみに
火曜日
- 市販のハンバーグ(息子用)
- ナゲット&ポテト(娘用)
- 豚コマと野菜の炒り卵
- スライストマト
ポテトは油小さじ1杯で焼く、揚げないポテトです。
お肉&炒り卵料理も高たんぱくでよくやります。
これはオイスターソースで味付けを。
水曜日
- 鶏肉とピーマンのカシューナッツ炒め(息子と母用)
- プチトマトと塩昆布ナムルのせ冷奴
- 温泉卵&ぬか漬け
- 唐揚げ&ひきわり納豆(娘用)
- カレーうどん(息子用)
ぬか漬けはこちらのキットで作ってます。
タッパ付きで冷蔵保存で1週間に一回かき混ぜればOK。
木曜日
- 親子丼(息子と母用)
- 市販のピザ(子供達用)
- カニカマのせサラダ
- なすのお浸し
- めかぶ卵スープ
金曜日
- ほっともっとのスンドゥブ弁当&豚汁
- 胡瓜と人参と干し椎茸のぬか漬け
な、なんと!
昨日からパパと子供達だけでパパの実家へ2泊の旅に行ってくれて、久々のまとまった母の一人時間ゲットなんです
金から日まで一人ですよー!貴重ー!
それで、料理なんてしてられっかと、
ほっともっとでスンドゥブ購入。
美味しかったですー
さ~って、ずっと観たかった『バチェロレッテ』観るぞー
ではでは、今回は以上です
皆さま、良い週末をお過ごしくださいませ
気になってるプロテインバー買ってみました。
WPIのプロテインと大豆プロテイン配合。
コメントで美味しい!と教えていただきました。