じゃーん！
焼き上がり〜
目覚まし時計の前に目覚める。
とそんな朝も元気にYOGA的腹筋カエル＆ツイスト。
つづけて、股関節ストレッチ。
YOGAはショートバージョン。
呼吸に意識を向ける。
ケン先生の指導はココ（リンク）
chama先生の指導はココ（リンク）
HAYASHI先生の指導はココ（リンク）
ミッチー先生の指導はココ（リンク）
Yukie先生の指導はココ（リンク）
なんとなく気だるい。
カラダを真っ直ぐにする感覚はあった。
しかし、ドリシュティへの気づきは薄い。
最近腰骨から背骨、首を真っ直ぐにする感覚にしか
気づけていないかも。
うーーーん。
今日の炭水化物。
サイクリング１２１km。
夕方、ラン５km。
夜、スクワット、高速四股、腰ツイスト。
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
第５２回バゲット作りは
久しぶりにチョコパン
バゲットと一緒にレーズンパンを作る。
今回は、レーズンチョコとレーズンくるみ。
これはキタノカオリ１００％バゲット。
４日寝かせて取り出す。
１次発酵ともう言わないでおこう。
温度を戻す。
生地を分割して
ベンチタイム。
レーズン生地も分割。
ライ麦と全粒粉が入っている。
ベンチタイムの後
成形。
ちょっと短いかなあ。
あまり触りすぎないのがイイと思い、こうなった。
２次発酵。
くるみやチョコを混ぜて成形。
チョコ（丸い方）が外に出ないようにした！はず。。。
余熱〜
クープ切って
２５０℃で焼く時間を３分増やす。
こっちは減らす。
あれ？７分のつもりだったのに。
クープは上手く開かないけど、色はまずまず？
全部２５０℃で焼いてみようかな。
次回挑戦。
これはきれいに開いた。
こっちは
いつも通りに
焼成。
チョコ爆発。なーぜーーーー
うーん不思議だ。
両方並べる。
逆側から＞＞最初の写真は斜め
クープはさておき美味しい。
気泡もまずまず。
もう少し補足するべきだったかなあ。
こっちも美味しい。
しかし、ちょっと小さかったかなあ。
粉を増やすか、９等分にするかかな。
次は、２５０℃でバゲットを焼く。
チョコを爆発させない。
具材の量が多すぎるかも（笑）
YOGA／ショートバージョン
筋トレ／YOGA的腹筋＋腰ツイスト
四股／スクワット＋高速四股
サイクリング／１２１km
ラン／５km
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